作者:白恩鹏
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日本执行的市场贸易保护主义导致本国物价变高,日本的农畜产品贵的离谱,我们把日本的食品和其他国家做个对比发现。日本的米价是美国的4倍,澳大利亚的3倍。面粉是美国的2倍。牛肉是澳大利亚的5倍。橘子是一般国家的3倍。土豆,洋葱是别国的2倍。
主要原因是本土农业产能低下,政府又想保护本国农业,限制外国农产品进入。因为一旦开放进口,外国的底价农产品全面进来,本土的农民必然失业,大家都不种地,于是收入降低,穷人多了,贫富差距拉大,中产阶级下降。为了让农民和城市居民收入等量齐观,就限制国外进口。
一、消费者毫无意义的偏见。
日本的消费者常以无意义的坚持勒住自己的脖子,什么意思?买什么东西都讲究一个标准!草莓太大,不买。太小,不买。太甜,不买。太淡,不买。要达到他们那种大小一致,甜淡一致的效果,他们才会买,那价格肯定比常规草莓贵4~5倍。
一个早餐煎饼,在中国,只需一个塑料口袋装着,随便哪里吃,然后找个垃圾桶扔掉就完事了吧,几块钱!日本人不这样搞,他们先弄一个半透明的白纸包着,再弄一层精致的盒子包着,然后在弄一个漂亮的袋子装着,让你好提!一共三层包装,价格就卖十几块!
关于蔬菜,中国人买土豆,超市摆一堆,有大有小吧,这很正常,有的人喜欢大一点的,有的人喜欢小一点。日本不这样搞,大小不一,他们不买!黄瓜长短不一的,不买!非得在摆得一个规格!如果你放了短一点的黄瓜,小一点的土豆,人家不买!这样的偏执的要求下,小的土豆,短的黄瓜,商家无法卖掉,只能把成本摊到“标准的”土豆,黄瓜上,于是价格又开始贵了!在中国,你进货,不管大小,如果全部扫完,供应商单价会便宜不少,但是如果你进货只挑大的,不要小的,供应商肯定会涨价!
中国台湾省的家具产业席卷全球,唯独“绝不出口日本!”因为日本公司太严格,而且不留余地!有一点点问题,螺丝合缝有点点不对,就完全不买!美国也严格,但是人家圆润啊:“质量稍微不好,打折卖咯。”但日本是质量稍微不好的,一概不要!
歪歪的苹果,短小的黄瓜,有瑕疵的桌子在日本人认为是没有价值的,坚决不买。有意义吗?
二、疯牛病的偏见
日本本土发生疯牛病20例,日本觉得自己的牛没问题。但是2003年美国发生疯牛病,日本就立法禁止美国牛肉进口:“必须检查所有的牛,否则会有危险!”从而导致美国不满,很多国家认为日本是“偏见之国”。
这项措施的直接后果是什么呢?牛肉价格飞涨啊!中低阶层的人几乎吃不起,甚至觉得牛肉成为一种人间极品!
同样是生病,为什么日本的牛就没有危险,美国的牛就有危险!这就是偏见。2005年日本才解除对美国牛的禁令。
三、错误的味觉!
日本家庭主妇觉得牛肉澳大利亚的五谷杂粮饲养的口味最好。类似于中国部分地区认为:大粪肥料种的菜比化肥好吃!散养的土鸡比圈养的饲料鸡好吃!铁锅炒出来的菜更香!好不好吃,做个双盲试验就完事了!
关于牛肉,日本人认为霜降牛肉是最好吃的。但是澳大利亚认为这种牛肉脂肪太高,不利于健康,甚至禁止贩卖。但日本国产牛肉就想出一个方法,通过人工饲养的方式把牛催得很肥很肥,给消费者一种错觉:“油脂多就是味美!”,然后这种肥牛肉价格比普通的高4倍!换成中国的说法就是:“饲养的鸡比散养的鸡好吃!因为肉多肥美!”于是有澳大利亚的养殖户按照日本人的口味生产肥牛肉,再贴牌“日本饲养”标签高价卖到当地。
四、迷恋“日本国产”
日本制造=安全美味!由于过分迷恋“日本制造”,不是日本制造的商品,他们不买!iPhone刚开始进入日本也遇到水土不服,当时日本青少年压根就不喜欢iPhone。他们还继续用着翻盖手机!有些马桶中国生产之后,贴个“中国制造”卖不出!但是换个“日本制造”丢到日本就大卖起来!不光日本人迷恋“日本制造”,有些中国人也迷恋“日本货”,甚至去日本买中国造的马桶!试想想,整个日本只有“日本制造”的马桶,没有“竞争者”,那价格岂不时又涨了吗?
北海道生产”的马铃薯,花椰菜,芦笋其实是澳大利亚产的!日本的经销商从朝鲜进口玄蛤,到日本找个海滩“畜养”起来,然后贴牌“日本产品”。如果标记为“产地朝鲜”,日本消费者马上扭头就走!
后来日本立法要求商品标注原产地,什么是原产地,那套路多得狠了。日本的茶文化是很浓厚的,但非常自恋于“日本茶叶”!关于中国浙江来的绿茶,他们支支吾吾,矫情万分:这是日本技术,日本种子,日本基因,中国浙江生产!一定要把“日本”突出突出又突出!这样才会有消费者购买。
电器产品也是一样,先分清楚日本产还是中国产。他们宁愿花两倍的价格去买日本产品!问题这产品里一大半的零件都来自中国!
按我的看法,这种所谓的“日本制造”除了政府大力推荐,阻止国外竞争之外,另一方面就是中产阶级的一个毛病!不再追求功能,而是追求外观,质地,品位!以前我要饭,我用的是一个陶瓷的破碗,现在我要饭,用的24K金子做的碗!不管是陶瓷的,还是金子的,也改变不了我的要饭的身份证,但是我的品位变高了!
这些货,如果去掉“日本制造”,“日本设计”,“日本生产”,“日本产地”。日本人就不想买了,再便宜也不想买!为啥?我认为是中产阶级的矫情消费思维:便宜没好货,宁缺毋滥!所以虽然日本人收入高,但整体活得很累是有道理的,一大半生活被物价拖累掉。中产阶级的骨子认为:在当前的国家环境下,我辛苦努力工作,虽然刚开始工资不高,但是随着时间的积累,我的工资会随着资历的上升而跟着提升,终究有一天,我也能进入中上层阶级。
低产:我没钱的时候,我在乎的是价格。
中低产:我有点点钱了,我在乎性价比。我除了在乎价格,我还在乎性能和品质。
中产:我有一些钱了,我开始在乎材质,纹理,色泽,格调,风格。价格贵点也能接受,毕竟贵有贵的道理。
高产:我有很多钱了,我在乎的是品位,不要跟我谈钱,那样会显得我很没品位。
……
物价贵我觉得还和另一种行政思路有关,就是降低贫富差距。种地的,卖菜的,卖煎饼,炒河粉,端茶送水的服务员如何让他们看到希望?他们的收入由出售的产品和劳务决定,如果都是廉价货,他们的收入是很可怜的,所以你只能为他们的产品和服务高价买单。穷人收入低的后果甚至可以演变为军国主义思想下的亡命之徒!二战美国研究日本士兵为什么这么拼命,因为穷啊,穷就容易被洗脑,洗脑就可以不要命。
战后美国整体改造日本底层人民的生活、教育和工作环境,日本政界早推行的土改就是由借美国牵头施行的。在这种改革思路下,种地农民的收入要提高,城镇居民就要高价买下他们的农产品。城镇居民没有土地,他们是厂哥,厂妹,白领,蓝领他们也要高收入。做出来的机械,加工品,消费品除了卖到国内,也要想办法卖到国外!
均富的改革思路下,日本的中产阶级很多,口味还很刁钻,降不下来!随着经济下滑,中产阶级工资涨不起来,物价又贼贵,由奢入简难。
中国人去日本淘东西,一定要小心这里面的价格陷阱!年收入没有20~30万人民币,别去买,有了也少买!
现在日本经济乏力,中产阶级开始逐年减少,下一步就是贫富分化,到时候面向中产阶级的高物价肯定会降下来。至于什么时候?鬼知道。
后记:中国改革开放,先富带动后富的思路最简单的办法就是涨价,涨后富er的产品和劳务。如果国内的先富er觉得扛不住房价,物价和婚价,后富就起不来,中产阶级就崩盘,结果就是贫富分化。那是很危险的,严重会导致革命产生。所谓的革命是革掉先富的命!先富er如果通过出售高价产品和劳务给后富er是很不可取的,这样反过来通过剥削的方式又让后富er的收入变少了。先富er的出路很不简单,走出去战略!进行国际贸易,布局一路一带!把中亚,南亚,非洲的资源运到中国来用。这必然会和老牌欧美日发生直接竞争,同时也会激起当地人被剥削的人民的不满。
怎么办?只要执行走出去战略。总会有后富国家被先富国家暂时剥削,后富国家对先富国家的策略就是相对低价倾销或者中价高品质倾销,先富国家的策略就是反倾销,或者就是找茬:最常用的招数就是说你有安全性问题。总会有先富国家争夺对后富国家的剥削权利,从而引发国家纷争甚至世界大战。要想全球均富平等,继续执行贫富不平等政策,富人降低口味,或者走出去:走出家园,国家甚至地球。
——文中大篇幅+不要脸引用:[日]大前研一《M型社会——中产阶级消失的危机和商机》