物價持續飆漲，到底要怎麼樣才能更省錢？日本遭遇米荒、禽流感，導致稻米、雞蛋價格居高不下，接下來還有1萬4千多項商品準備漲價。為了減輕生活負擔，「萬物訂閱潮」正在日本成形；稻米、青菜都推出月費訂購服務，購買價格便宜，更不用擔心物價波動。

對於米這件事，日本人開始妥協了。

日本NHK電視台記者 木村京：「我來到埼玉縣的一間超市，剛到貨的進口米，已經排在入口處等待購買。」

來自美國加州的白米，一落一落就擺在顯眼的店門口。同樣是5公斤裝，比起國產秋田米，美國米只要4千出頭，占盡價格優勢。在這物價高到快吃不起飯的節骨眼，管它是哪國米，只要便宜就好！

日本民眾：「很便宜啊，目前不會太排斥進口米。」

日本去年夏季傳出米荒，至今不見緩和，日本米價格一翻再翻，5公斤裝平均零售價超過4200日圓，連續16週站上新高點。日本人不再糾結國貨，餐飲業也鬆綁規定，採購美國米以減低成本負擔。

稻米進口商：「這是正在洽談的加州米。」

日本對於進口稻米設有「最低進口量機制」，每年有77萬噸免稅米配額，超過配額或不使用制度，每公斤得要課徵341日圓關稅。儘管如此，嗅到機會的商人還是決定脫離免稅機制，擴大進口數量。

稻米進口商 嶋崎英彥：「進口米出現史無前例的需求，我們希望構築完整體系，讓海外米能夠穩定供應。」

雖然民間傾向增加進口美國米，而這也符合白宮所求，有利日美關稅談判；但日本政府將稻米視為戰略物資之一，既是主食也是政治敏感議題，國家必須重點保護，因此，暫不打算靠美國解決缺米問題。

稻米農家 秋本則夫：「米價當然越低越好，現在米價這麼高，我們其實也不想。」

沒人希望生活成本越來越高，但現實往往殘酷。日本政府三開糧倉，動用共計數十萬噸儲備米，卻因為物流系統不夠暢通、透明，分發到貨比例僅個位數，造成民間期待落空。除了天價稻米，去年秋天延燒至今年初的禽流感，導致養殖業重傷，「物價優等生」的雞蛋大失控，連續三個月漲價，創1993年有統計以來單月次高紀錄。

物價貴得令人束手無策，為了可以「好好吃頓飯」，日本民間正在形成一股「萬物訂閱潮」(Subscription)。

米店員工：「您要十公斤對嗎？」

例如這間米店開始了「稻米訂購制」，只要跟店家確定好品種、重量，就能每個月以同樣價格入手。業者以此掌握庫存數量，並回饋在價錢上；消費者則省去買貴或買不到的憂慮。

稻米批發商 德山大介：「因為民眾有這樣的需求，明年也會考慮繼續相同服務。」

菜園訂閱制會員：「洋蔥是這一區嗎？」

不只稻米開放訂購，菜園也做起會員預訂制。

訂閱制菜園負責人 松本直之：「訂閱農園如果可以夠配合在地生活，未來也許能擴大到整片農園或市鎮。」

只要事先依人數繳交月費，即獲得重複入園採收資格，節省開銷之餘，還能享用新鮮水嫩的當季蔬菜。