作者：卢冬瓜
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你要是去一些男性社畜吃饭的地方，量可一点不少。

在福冈天神有一次午饭随便进了一家餐厅，只有黑板上手写的菜单，店里5张桌子，做的全是附近上班的大哥，差不多一半西装一半工服，我老婆算是餐厅唯一一个女的。

这份猪排咖喱饭大概1100日元，差不多2厘米左右厚，一掌多长。而且确实是外酥里嫩，比我在北京吃过的胜博殿之类的量大又好吃，而且换算下来还比北京的胜博殿便宜。

除了吃完有点咸，没一点蔬菜，吃饱是一点问题没有，而且肉量很足。

日本平均时薪差不多1000多日元，吃这么一份还是挺值的。

就说了个炸猪排，又不是搞什么生活成本统计分析，搁这杠个啥，人家吃的还行又不代表你吃的差，非得从吃上也找啥优越感么？

那些图我就不发了，难道你们没想过这一点。如果一个国家天天饿肚子，他就不会多吃点吗？尤其是发达国家。除非有一种可能，他没钱。但是光我知道的中餐自助，东京1千日元的都有两家，不吃菜光干饭也行啊。

但我知道的是，明明有门店推出米饭畅食，却仍然有人说吃不饱饭，那日本开的那么多自助餐厅是纯给外国人吃的吗？宁愿买高价米也要让外国人吃饱，是多媚啊？

你没发现是基因问题吗？北方人普遍比南方高，那北方的饭量也必然比南方大，别说东北这种富裕过的地方，北方少数民族吃的量也大啊。所以既然你来日本吃不饱，就应该北上，去东北。

作者：直到此刻化成回忆

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熊猫：

还是那句话，家里做的饭菜可能处于一些其他原因，分量会少一点，外面平价饭店都是正常分量。

nicolas nicklen：

每次在吉野家/食其家吃定食都会吃撑。

对于我这种喜欢睡觉睡到半下午，跳掉早歺和午歺的人来说，吃撑一日当中唯一的一歺与其说是果腹，不如说是续命。

绕城公路：

为什么大阪饭量跟猪食一样多。

老鹰抓小鸡：

有一个朋友在日本打工，去了一年瘦了20斤。我问她怎么瘦的，她说就是饿的，没啥吃的，量少又贵 ，而且味道也不咋样，每天吃饭基本都是个水饱，时间长了好像胃口也小了，吃几口也吃不下了。

淘宝淘你喜欢：

男性吃的好像还是挺多的，女性好像是以白瘦幼矮为美，也就是为了审美青春期吃的很少。

作者：旋转的铁球
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说实话，发之前真没想到能给那么多人整应激了，真就是单纯科普一下日本的正常饮食而已。

我拍的多是因为我喜欢吃东西，不是为了和脑残在互联网上辩论储存弹药，有些人不知道在假想敌什么东西。

在广东活的二十多年里，我一样喜欢吃好喝好天天拍图。

我标价格和工资对比是为了说明“这在日本就是正常人吃的东西”，不是为了论证什么日本和中国的饮食谁强谁弱谁更有性价比，好吗？物价和收入水平都不一样比锤子比。

没兴趣惯着某些奇行种，谁来评论区撒野我直接拉黑删评。

因为根本就不少

生姜烧肉定食 1120円

中华鸡汤面定食 1080円

蘸面+叉烧 1380円

鸡汤拉面 780円

炸猪排里脊定食 2000円

酱油拉面定食 1000円

酸奶油咖喱鸡饭 850円

印度烤鸡两大块 500円

以上都是我自己拍的，根据记忆写的价格，最多相差不会超过100円吧，因为有一些是我在其他城市拍的，不是经常去吃的那种。

这些除了那家猪排饭店是稍微高档一点，还上了tabelog百名店

的以外，其他基本全部都是日常饮食，庶民食堂的水平，价格也比较便宜（你就是留学生打短工也是时薪1100起步）。

可以看到，饮食结构里碳水蛋白一个不少，有的还蔬菜拉满（虽然基本都是包菜丝），而且我毫不夸张的说，都非常的好吃，量也够足。

一个真的在日本生活而不是生存的人，我很怀疑他怎么可能会觉得日本一顿量很少。

无论是过分精致，在写字楼里拿个小饭盒吃油醋汁都不加的蔬菜沙拉的白领，还是过分节俭，一日三餐只吃超市和便利店捡来的半价便当的人，在日本其实都是少数。

大多数日本人可能中午休息的时候，为了节约时间，都会在hottomotto，吉野家之类的快餐店点一份几百日元的便当套餐草草解决，但那不是因为他们吃得少，那是因为离早餐还没多久，肚子不饿，想多节约点时间休息or干活儿。

等到他们下班，把西装外套一脱挂在手上，走进街边这些招牌不花哨的食堂，回应着老板看到熟客的招呼，思索一下，昨天已经吃了生姜烧肉了，今天就来一份鸡腿天妇罗/黑豚骨拉面/炸猪排定食，然后米饭要加大碗的，再单点五个锅贴/一份炸鸡/厚蛋牛肉烧吧，那才是展现他们真正食量的时候。

当然，家里有人做饭或者忙活了一天还乐意自己做饭的另说。

鉴于也有一些正常的朋友在评论区讨论了预制菜的事，我再科普一下日本预制菜的价格吧。

首先是稍微高级一点的预制菜：

青酱虾仁意面 870円

海鲜意面 1100円

这种预制菜一般就是正儿八经的餐厅，把自己餐厅里的一些可以冷冻储存的菜品直接卖给顾客，回家解冻处理一下几分钟就可以吃，一般价格在600到2000円不等。

这一份意面酱配220g干面，不说多饱吧，也够正常人吃的了。

然后是专门贩卖预制菜的店：

烤鸡排 550円

多利亚饭+卡博纳拉意面+四只鸡翅 1070円

加料加满的牛肉饭 750円

猪排蛋盖饭+炸鸡块 810円

可以看到，这些卖相都差了不少，但是价格也都便宜了不少，以萨莉亚

为例，一份多利亚饭+鸡翅只要600円左右，应付一餐大体上够了。

这些餐厅在日本人气也是很旺的，毕竟味道也不错，还便宜。

不过我个人不怎么去，所以拍的图少。

再往下就是商超便当和快手菜了，这种一般来说是便宜和维持生命所需的下限了，我基本不吃，所以只能看看价格照片了：

因为卖得好基本不会半价的各种炒面，一份大约180g 330円

一些半价便当

一些半价便当（2）

一些预制炸货

一大袋800g炸鸡的三分之一 大概160円

这些呢，你别看卖相不错，说实话吃到嘴里真的不太好吃。

但是胜在便宜，一顿极限甚至能压到300日元还有蔬菜有蛋白有碳水分量也够一个人吃。

而且说是预制，其实大部分都是当天中央厨房做好的，保质期只到第二天，新鲜度姑且还是能保证的。

在日本，如果不是生活非常困难、实在匆忙、对食物毫无要求或者极度节俭，很少有人吃这些（所以才会每天晚上贴半价标签促销）

当然，到最后，你也可以自己下厨，厨艺够好的话没有哪道中国菜你是吃不到的，分量也可以自己决定：

宫保鸡丁 食材成本约140円

可乐鸡翅 食材成本约160円

糖醋排骨 食材成本约210円

牛腩面 食材成本约80円

红烧牛筋 食材成本约230円

红烧肉 食材成本约160円

作者：leziren

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不知。这个问题其实很早就有人注意到了，你们看没看过2000年左右的电视剧《粉红女郎》？就是刘若英跟陈好演的那个。剧情是她们四个室友去日本旅游，发现日本人吃的那么少，一盘菜都好少，吃那么少还有精力跳舞？

我前段时间住院做个手术，手术当天从凌晨12开始不能吃饭，中午12点才做手术，可是我睡太早了没吃到凌晨，也就是到了做手术前我都快禁食18小时了，感觉顶不住了要晕过去了，我就跟护士说不行啊我能不能吃点糖什么的

护士给我测了个血糖说没事，然后又问我昨天吃了啥，每天吃什么，然后说我每天吃太少了，体重过轻，才会这样

我每天只吃一两顿饭，确实一直体重都低于标准bmi，但是首先也没有“过轻”，说好听点就是韩国女团体重，看着反正不吓人，其次是并没有刻意保持，而是从小到大都这样，健康问题，说来话长。总之我没法一天吃三餐，吃三餐就非常难受，吃不下去、消化不了，身体处理不了，容易生病

然后我就想，那我手术后要大吃特吃，不知道这里病号饭怎么样

结果病号饭一送来我就震惊了，我要是三餐都吃这个，恐怕比我现在还瘦

感觉两餐就是我一餐的量啊

居然还说我吃的少

要是每天吃这个，感觉就是维持不死，吊着条命，然后不至于看着像饥民（但肯定还是很瘦，说好听点就是苗条），但没有任何多余的能量给你，什么滋补肯定是没有的

吃完之后感觉很烦躁，就是虽然不饥饿，但也没饱，那种饱了一半的状态很烦燥

注意我的饭量在中国人里已经很小了，可能一天吃的才是大多数人一顿的量

另外我是在日本最好的私立医院做的手术，全部病房只有单人病房、自己的卫浴、电视、冰箱那种，不存在医院没钱给病人吃饭什么的

泡沫白：

他们不用一次加油跑12小时以上。

有时间中途加油。

作者：鸡排排排排排排
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怎么说呢，这边吃饭是越便宜的量越大而且都是碳水，越贵的量就变少，可能因为有钱人不想胖所以贵的饭一般都比较少吧。比如法餐和温泉酒店晚餐？但是实际上真吃下来，说实话是能吃饱而且能吃的比较舒服的。

我读书的时候对怀石啊，会席料理啊，法餐之类的不屑一顾，觉得他们有钱人真是疯了花那么多钱吃那么少的东西，我当时的最爱就是一个月改善生活吃一顿ワンカルビ

而且觉得自己一辈子都不会吃腻。

上班第五年发现自己也变成奇怪的大人，愿意花钱去吃那些又少又贵的东西。反而之前最爱吃的烤肉之类的会觉得吃不动了。

然后我就再也不对日本人吃的少指指点点了。（找照片突然发现我最近一两年真的很少吃很多了。。。）

以下单位为日元。

中餐吃粤菜的基本要3-5k

比较平价的中餐馆差不多是1k5-2k的水平

大阪我最爱吃的米线也就1k

韩料泰料也是

这个泰料人均1k，很好吃

烤肉饭便宜，1k出头能吃爽

拉面更是便宜，人均1k吃到撑

泥腿子徐：

舍不得花钱或花不起钱，一群装 B货

上林綾鷹：

憨批问题，先问是不是，再问为什么。

macblue：

日本餐量少，米贵吃不起 VS 中国人吃不起茶叶蛋。

哔哔哔哔哔：

殖民地的话，这个量是正常的

阳阳：

理性看一切。

日本一餐少是餐厅，他们的一人份较少。但在给体力劳动者的餐食可不少，因为日本的菜含油少，所以以主食饱腹感来自碳水为主，男性二碗和三碗饭为标准。

返总部：

少吗？您看过日剧《孤独的美食家》吗？

里边有一集，是在片尾的拍摄花絮里，剧作者久住昌之，在拍摄现场，与餐馆老板闲聊，老板告诉他，他要的那份炸鸡腿，曾有二位客人一餐解决了六十个....

大米彼得：

子曰：君子欲敏于行而讷于言。

日本人是敏于奔，随时准备四散奔逃。这是他们生活在一个地震带上的无奈选择。

如果你随时准备奔，你肯定吃不了多少东西，因为你的肺膨胀后限制了胃的容积。

而一但把自己放安逸了，他们也很能吃。

首先，一点都不少，要吃饱吃到爽的店铺特别多，甚至打工人三幻神之一的松屋就能解决量大管饱的基本需求。

但是日本人那是真不吃啊，整个社会对于胖子的歧视是实实在在的有。你在日本大街上走看看，特别是日本打工人含量比较高的地方，真的没多少大胖子。日系潮牌做衣服都不考虑大胖子身材的，一个个都是瘦瘦的版型，买个裤子36码已经是最大号了。

作者：Aomori

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梨花猫：

可不算少。

他们吃一碗拉面还得配一碗米饭，

一碗煎饺配一碗米饭

云养猪大户：

因为他们工作很轻松没有996，需要重盐重油的大量食物来缓解压力。

ygczjzl：

不是比朝鲜的量大多了？你怎么不问朝鲜？

作者：英语不会不改名

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一方面是日本精致老登多、消费能力强，老登吃得少，国内就说上海好了，好点的餐厅的菜量是不是一直被外地人嫌少？一样的道理，上海也是精致老登多。

比较像样的餐厅里“御膳”（给你凑足会席料理基本元素）这种套餐基本4千日币起，顶格近万，量也不会太多（但女的吃饱没问题），味道基本不错。大都是中登以上的人吃。当然这个价位的东西放在高级餐厅里翻个倍的价格，装修服务再上一个档次，一道道给你轮着上，你基本也说不出啥来，无非出菜快质量略逊。

此外你要做身材管理的话，去查下数据，男的2千卡路里，女的一千五卡路里算是一般人一天自然消耗。

然后麦当劳有500卡的套餐，你看看多少量你吃三顿会不会觉得多？

还有就是不知道你们是不是会去日本那种西式的“xx咖啡馆”，标准套一个甜点+一杯咖啡1000日币左右。

我某日下午闲得玩手机去坐过半个下午，大概是因为车站附近的缘故，翻台率远远超过隔壁星巴克。大多都是女性。

不是我看不起国人的经济能力，要是让我天天下午来这么一顿50块的下午茶我也是舍不得的。

要说价廉量大的，日本和国内都有这种餐厅。问题是游客一般都不会去。

日本超市以及国内全家罗森的盒饭你们去看看啥量和啥价格。以这个为基准线也可以参考下食量问题。千做万做亏本生意不做，这种没法长期保存的食物要是没人吃，人家备货那么多是图啥对吧？

日本人其实是少食多餐现象也比较多，零食也多，回家开听啤酒爽一下的日剧里大家也看得不少了吧。

一餐吃个十分饱，那是少年的奢侈。

等你到岁数了，想必你也会一样的。

我们中登聚会吃饭屡屡提及自助餐对我们而言，是心也不有余，力是更不足。

当然了，吃是人最简单达成的快乐。

我衷心祝愿大家永远胃口好，这真是万分幸福的事情！

作者：Jupiter

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在日本吃饱很容易，但是大多数人根本不想吃饱。

因为胖子在日本社会是受到歧视的，大致相当于中国社会对纹身的歧视。日本街头当然也有胖子，正如中国街头也有不少人年轻人纹身。《寅次郎》系列的主演是个胖子，就是为了强调他社会底层非主流的身份，而且他这身材放在日本以外完全不算胖。

日本年轻女性的体重放在欧美都是严重的营养不良，日本底层的胖子远远少于任何一个工业化国家，这就是长期抑制食欲的结果。人的基本欲望其实是很容易被文化因素压制的，中国工人到了非洲，被非洲人谣传说中国男人出国前要化学阉割，所以完全没有性欲。

评论一堆人说日本人吃不起饭所以瘦，太搞笑了，你们难道不知道日本那些海量食堂定食的价格只有吃不饱的套餐的零头吗？

日本方便面有3种规格，一种是中国主流的大腕面，一种是日清经典的杯面，这个杯面按照中国标准就只有老年女性才能吃饱，然而在日本都是年轻人在吃，一碗就饱。第三种则是MINI碗，体积只有杯面的一半，基本都是年轻女性在吃。她都吃杯面了，也就不可能事后再补餐了，她真的就吃这么多。

古代日本有大胃王比赛的民俗，其他国家也有，但是没有日本这边的热度高。这在逻辑上是说不通的，一个全民挨饿，以饿为美的国家，为什么会鼓励带有浪费食物性质的狂吃比赛呢？

我的观点是，因为大家都太饿了，又没有条件吃饱（古代是真的吃不饱），就只能通过观赏其他人的吃饭行为获得间接的满足。这个现象在国内也能看到，网络上的吃播是与减肥焦虑同步流行开的。

评论区提到日本女生流行麻辣烫，这算是典型的卡日本社会bug。社会规则越反人性，bug就越多。

本来麻辣烫在中国是一种很粗犷的食物，但是因为引进日本时都是女生在社交网络上秀美食，所以变成了一种小仙女专属食物，也就不会影响就餐者的形象了。

作者：红星照耀中国
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日本这种''发展中国家''，人民穷的跟鬼一样的地方，怎么能奢望自己像高贵的中国人一样吃饭呢。

吃的少，矮小瘦弱是日本人基因里的天性。

改名改名改名：

一点都不少

吃的少的是因为没钱只能少吃几个菜

你定一个好点的温泉泊吃一下他们的日式早餐是很丰富的

作者：Mutsuim Legion

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不是日本饮食分量少，那里不是没有大份饮食。纯是日本人，尤其是樱花妹，就喜欢盯着最小份的点。

日本是究极的男凝雌竞社会。日本男人自己身材矮小，缺乏自信，就也喜欢身材矮小，柔弱驯服，攻击性弱的女孩子，霸凌身材高大刚毅独立的女孩，而樱花妹内部也以此互相霸凌，吃大份拉面都会被背后议论。不断的以此pua下来，导致樱花妹普遍都是生怕自己长太高的节食狂，个个处于轻度营养不良中。

而樱花妹的体重太轻个子太矮，又反过来导致胎儿普遍很小，成年后身高也偏矮，导致日本不论男女都是年轻一代平均身高反而下降。

所以为什么樱花妹平均身高尤其是偶像呈现越来越矮的趋势？佐佐木李子身高1.48米，还没个德国小学女生高？无它。饿出来的。

樱花妹不饿吗？饿。但是忍着。一个女大樱花妹一顿吃的东西，连个德国小学女生都喂不饱。但她们就是忍着。

而德国女人就没有这种观念。德国女人的思维里，你不喜欢个高的，那是因为你自己个矮，我要做的不是比你还矮避免你不安，而是长得比你高然后来嘲笑你。

你不喜欢？不喜欢就对了。姐比你高哦，小矮子气不气？

所以德国中学生各个胃口好的不行，一点不亏待自己，那么单调简陋的食物，但是吃起来个个狼吞虎咽，跟赶时间吃完就要飞去伦敦空袭似的。面包就着切片香肠能吃满满一大盘，一顿饭摄入的热量够樱花妹吃一天还有多，然后再用锻炼的方式消耗掉。

嘿嘿嘿：

日本人均身高降低其实是因为新生人口太少 被拉低了 并不是因为吃的少 西方平均身高亮眼是因为十九世纪中后期 工人运动争取到了更多分配跟权益 生活水平大幅度提高才开始提升的 相当于西方起步是1880年 日本是1960年 中国是1990年 本质上是周期问题

作者：周休七日

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这跟所谓日本车省油一个道理。最早先的日本车和欧美车一样，但经过日本人不断的一点一点的改进，慢慢比别的牌子省油了。日本人一开始的饭量并不小，可经过商家长期不断的训练，一点一点减，不知不觉中就变小了，他们自己不觉得，可我们作为外人初来乍到日本，就很容易感觉到。但你还不能问，问就是量其实是够的，经过精密计算，热量肯定是能满足成年人日常生活的。

日本商家和别的国家商家一样，都希望卖的东西能更赚钱。不过日本这边好像非常忌讳明目张胆的涨价，所以商家就开动脑筋通过慢慢减量，但价格保持不变来应付消费者。

比如我经常买的一种小蛋糕，原来一盒11个，慢慢减到10个，9个，现在是7个。但价格和以前基本是一样的。我吃吉野家或者松屋的套餐很多年，一直觉得饭的分量比以前少，但到底少了多少又说不出来。沙拉因为不常吃，所以偶尔吃一次就能肯定是比以前少了。

比如说吉野家的牛肉饭，六七十年代是给码头工人建筑工人等重体力劳动者吃的。现在你看那一碗，能满足重体力劳动者的热量需求吗？ 办公室白领吃还差不多。现在这一碗也是花了多年慢慢减下来的，你不特别关注就很难察觉。

日本商家有时还为自己减量找个理由，特别好玩。比如有酸奶原来是一盒一升，给改成了一盒900毫升，盒子大小不变，价格也不变。商家给的理由是怕老年人或残障人士拿不动。记得国内抖音上还有人把这作为日本人文关怀的例子做宣传。便利店卖的便当，看着量不少但其实底部凹进去一大块，按照我对这帮商家的了解肯定会说这样的形状防滑，而不是欺骗消费者。

日本商家讲究的是润物细无声。比如疫情的时候各家商场门口都放着消毒液，客人一进来伸手就能使用。开放后，我亲眼看着放消毒液的桌子一点一点移动到不起眼的角落，擦手的抽纸也慢慢消失了，最后整个桌子消失。桌子挪动就十来步左右距离，整个过程却大概花了近两年的时间。所以日本商家对饭菜的减量的过程，也大体如此吧。

日本是个很成熟的商业社会，人力成本高昂。所以既便宜量又大还好吃的东西都是有讲究的。比如肉量巨多的二郎拉面，使用的肉据说都是从美国进口的最便宜的肉，就是那种可以使用瘦肉精的。

seki：

①可能就是国民性，习惯了半饥半饱，而且周围胖子不多，尽量合群

②健康来讲，还是瘦点好。我贪生怕死每年都体检，重几公斤，血糖就A→C