日本自從今年2月起不斷發生諾如病毒食物中毒事件，除了托兒所、學校、老人院等，就連旅客有機會到訪的米芝蓮餐廳、蟹名店、菓子店都出事，令一眾遊日旅客人心惶惶！衞生防護中心亦提醒市民外遊時提高警覺預防諾如病毒感染，遊日期間除了做好個人衛生如勤洗手、保持室內空氣流通，有那一類食物要多加留意呢？如果不幸患病，又應該去那裡睇醫生呢？即睇以下詳情！

日本諾如病毒｜遊日注意5大高危食物！三文治/便當/水果都上榜 即睇日本睇醫生3大方法

日本近來頻傳諾如食物中毒事件，根據日本當局公布的資料，由上月至今已有超過150人因為光顧大阪府一間日本料理「喜一」或進食鳥取縣米子市一間和菓子店「清月」製造的日本甜點（包括草莓大福）而感染諾如病毒，而日本衞生當局的資訊也顯示，近期當地感染性腸胃炎的活躍程度有所上升。其傳播途徑除了人傳人的飛沫以及接觸外，亦可透過進食受污染的食物和水而感染，旅客們在這個美食天堂之中都要精明選擇食物，當中水果需充分沖洗，避免生飲生食，食物應以85℃至90℃，並加熱90秒以上，確保充分煮熟，除了大家熟悉的貝殼類海產，還有以下5大高危食物都要好好留意呢！

諾如病毒亦可透過進食受污染的食物和水而傳播，旅客們在這個美食天堂之中都要精明選擇食物。（相片來源：Getty Images）

諾如病毒是常見的食源性病毒，通常存在於受污染的海水中，在這些水域所採集的介貝類可能會感染到這種病毒。因此生的海產是高風險的食物。名古屋市的蟹名店「札幌螃蟹本家名古屋站前店」於3月7日就有37名年齡介乎11-82歲的食客，進食後出現腹瀉、噁心等症狀，接受檢測的6人全部檢出諾如病毒，其中一名傷者被送往醫院，但沒有生命危險。當地的市公共衛生中心確定此事件為食物中毒事件。

名古屋市的蟹名店「札幌螃蟹本家名古屋站前店」爆出食物中毒事件。（相片來源：名古屋旅遊官方網站）

三文治很多時候都會加入未經煮熟的原料如蔬菜、雞蛋、凍食如火腿等，建議應妥善貯存和翻熱食物。兵庫縣寶塚市一間麵包店，於2月25日有26名10歲至70多歲的寶塚市居民，購買了白麵包、三文治和新鮮Donut等食品後出現腹瀉、嘔吐等症狀，其中14人檢測出諾如病毒，而4名烹飪工作人員也檢測到了病毒。翌日23名食用三文治的食客，有17人出現腹瀉、嘔吐等症狀，相信三文治就是今次食物中毒的主凶。

寶塚市居民於一間麵包店，購買了白麵包、三文治和新鮮Donut等食品後出現腹瀉、嘔吐等症狀。（相片來源：bakery.hana@IG）

三文治很多時候都會加入未經煮熟的原料如蔬菜、雞蛋、凍食如火腿等，建議應妥善貯存和翻熱食物。宮城縣丸森町一間壽司店，共有19名吃了刺身和太卷後，出現腹瀉、噁心等症狀，宮城縣認定食物中毒是由諾羅病毒引起，並要求該壽司店暫停營業三天。

刺身或壽司屬於未經煮熟食物，大家不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為均沒有殺菌效用。（相片來源：Getty Images）

一名民眾食用岐阜縣岐南町一間供餐公司製作的便當後，開始出現腹瀉、嘔吐等症狀。 截至3月6日，該宗食物中毒案人數已達320人，其中一名40多歲男子因食用在工作單位購買的便當後於1日死亡。當局在男子體內檢測出諾如病毒，但食物中毒與死亡之間的關係尚不清楚。便當應存放於安全溫度，能預防由食物傳播的疾病，進食前亦應徹底翻熱，日本當地人則少有翻熱便當的習慣，造成今次大規模食物中毒。

便當應存放於安全溫度，能預防由食物傳播的疾病，進食前亦應徹底翻熱，日本當地人則少有翻熱便當的習慣，造成今次大規模食物中毒。（相片來源：Getty Images）

鳥取縣米子市尾高町的一間菓子店「清月」早前發生集體食物中毒，99人當中有23人確認吃了草莓大福後出現腹痛、腹瀉等症狀，另76人所吃下的是一種日式糕點「練切」；經查驗確認，2種商品都驗出諾羅病毒，目前已被懲處暫停營業5天。雖然今次是從草莓大福內的紅豆餡中檢測出諾如病毒，但草莓亦是高危食物，進食前必須徹底洗淨水果皮。香港衞生防護中心也有相關建議，如果身處外地時希望減低患上疾病的風險，進食水果前應去掉外皮。

生食的草莓亦是高危食物，進食前必須徹底洗淨水果皮。（相片來源：Getty Images）

人在外地，人生路不熟之餘，又有語言障礙，如果不幸染病應如何是好呢？以下為大家推介3大睇醫生方法，出發前不妨了解一下！

預先下載手機應用程式JapanTravel by NAVITIME，程式內建的地圖功可查找附近的醫院與藥局位置，方便緊急時使用。

https://www.navitime.co.jp/pcstorage/html/japan_travel/english/

日本旅遊局官網提供中或英的就醫指南，當中「醫療機構搜尋」頁面，旅客可根據地區、使用語言、診療科目等搜尋附近的醫院；而「醫療機構的就診指南」 頁面，則建議大家依據緊急程度、嚴重程度等接受3種等級醫療服務，包括：

急診｜全年24小時開放，專門接收急救患者。

一般診療｜診療時間內可至診所或綜合醫院，就診時間外可前往夜間診療窗口。

自行購藥｜無需醫生診治，可至附近藥局或藥妝店購買藥品。

若遇到極度緊急的情況，可立即撥打119尋求緊急醫療支援，例如呼叫救護車。在救護車抵達前，記得準備好護照、現金或信用卡、日常服用的藥物（如有），以便應對。