日本東京豐洲水產市場,今(5)日舉行新年首場的鮪魚拍賣會,其中1條黑鮪魚,以5億1030萬日圓,合台幣約1億0184萬元的價格成交,創下東京水產市場,自1999年有紀錄以來的最高成交價格紀錄。
據日本NHK電視台報導,這條黑鮪魚是在青森縣大間町捕獲,重達243公斤,由位在東京築地的壽司連鎖店「壽司三昧」得標,價格遠遠超先前拍出的最高價格,也就是2019年的3億3360萬日圓。
得標業者「壽司三昧」的老闆木村清表示,當他看到這條鮪魚時,就知道一定要買下來,因此出手競拍到最後,拍到如此高價,確實讓他感到有點意外,不過他希望這麼大隻的黑鮪魚,能夠讓更多客人品嚐,並從中「獲取元氣」。
日本東京豐洲水產市場,5日舉行新年首場水產拍賣會,一條重約243公斤的黑鮪魚,被以台幣超過一億元的價格賣出,創下東京水產市場拍賣價格新紀錄。