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(轉載知乎)日本人为什么吃得很清淡? |
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群下四根棍:
不这么吹,国内日料的逼格怎么维持?日料的利润怎么维持?
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清淡?
是指做不出红油辣椒和辣椒调味品吗?
如果你说的清淡就是指没有红油辣椒的话那本子确实清淡
但如果是正常人理解的清淡 那不好意思 你的题干就是假命题 本子也不清淡
你真以为本子就天天茶泡饭配梅子?
你觉得烧鸟算不算清淡?你猜猜烧鸟是咋做的?
你觉得天妇罗算不算清淡?你查查天妇罗咋做的?
你觉得大酱兑水的齁咸“味增”汤算不算清淡?
你觉得关东煮那昆布汤上飘一层厚的能淹死人的猪油煮鱼丸算不算清淡?
你觉得鳗鱼饭 烧烤鳗鱼刷甜酱算不算清淡?同理还有牛肉/猪肉丼饭
你觉得糯米丸子刷八层奇怪的酱料算不算清淡?
你觉得腌制品算不算清淡?比如那个吃起来像尿泡臭鞋垫子的纳豆 还有腌梅子和各种腌鱼 哦对了他们吃鱼也是用烤的 他们可没有炒和蒸的做法
你觉得底下铺牛肉还要放牛油和大量糖的寿喜锅算不算清淡?
你觉得八个鸡蛋做一个的厚蛋烧算不算清淡?
你要是告诉我说这些都很清淡 那我再问你
中国的小葱豆腐算不算清淡?
美国的蔬菜沙拉算不算清淡?
朝鲜的泡豆芽菜算不算清淡?
泰国的咖喱泡饭算不算清淡?
你的屁股在哪里?
作者:Ff睡不够.
链接:https://www.zhihu.com/question/566709680/answer/1998285330080612998
来源:知乎
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Grand:



 清淡?明太子差点没给我咸去世了你跟我说清淡?
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我本来也是这么想的,甚至东京大阪都去过后也没觉得不对。
直到在冲绳玩,路过一个看着很苍蝇馆子的街边店,店主说你是中国人吧,看着又那么雄壮(身高体重都是183),推荐一款本店特产"豪强拉面",是"豪爽人士"必点的招牌美食。
我说好,快点端上来罢!
份量倒是正常,就是汤呈褐色,飘了一层豆腐皮似的油脂,汤里还撒了芝麻,配上带一点肥膘的大片猪肉。
整个面巨油,巨咸,巨滑,巨腻。
……但是还真挺好吃的。
当天连晚饭都省下了。
作者:墨熊
链接:https://www.zhihu.com/question/566709680/answer/1998145071221080835
来源:知乎
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不懂就问爱思考:
日本人要杀鲸鱼来吃,这么血腥 你竟然说清淡!
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你为什么不吃香菜:
我记得有些餐食属于他们的日常饭菜和食物:
1)某些汤至少一半油又巨咸的拉面
2)油炸食品:各种天妇罗、炸虾、炸猪排等,有些还要蘸酱吃
3)煎饺配蒜(貌似包括馅儿)
4)咖喱饭
5)各种咸菜
我咋觉得这些并不真正饮食清淡啊。
我觉得减脂餐或者增肌餐这种才配叫清淡。
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风中尘阳:
小日本是淡的淡死,齁的齁死 乌冬面,淡的没味,猪拉面,油的想吐
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QIN LEO:
因为现在中文语境里的“清淡”意思是不辣。油盐糖往死里放,只要不放辣就叫清淡
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项目经理 二十五级 |
浦西毁灭者:
八月份去日本玩 第一天:炸猪排熬一袭 第二天:这沾面也是颇具风味 第三天:什么叫拉面吃完再拿汤泡饭 第四天:想回家吃火锅了 第四天晚上十点到家下车就去火锅店了
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尘尘:
耕地面积小,农产品的价格被农协把控着,没啥东西能吃看起来就清淡了
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王修:
油太贵
日本那地方自古以来粮食种不出多少
产油作物更少
只能清淡
朝鲜也是
为啥吃泡菜不吃炒菜
半岛土地贫瘠
不产什么油
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