可惜不是柯西：

肯定的，我能喝出不同，好坏合不出来，都挺苦的。

能。各种不同的难喝。

咖啡有偏酸的，偏苦的，烘焙深度越高越苦，反之酸。

不同的咖啡豆有不同的香气。就像茶一样，有的茶一股花香，有的是果香。咖啡也是。

新手可以从风味咖啡开始，卡布奇诺，拿铁，澳白，这三种是牛奶加浓缩咖啡，奶和奶泡配比不同，还有摩卡是加了牛奶和巧克力。

作者：晴雪
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加奶的奶咖一般不会放到讨论的的话题中来，就更别说那些稀奇古怪的果味咖啡，加黄油奶泡啥的了。不说其他的吧，就说美式，不同的豆子酸度的差别，感觉只要有舌头，味觉没有退化，完全可以喝出，其他的什么烘焙的味道，棉滑的口感，可能还真要点喝咖啡的经历才能喝的出来。如果想达到一喝下去就知道豆子学名是什么，喝下去的咖啡是几分烘焙度的豆磨的粉，豆子的产地在哪个大洲哪个国家的哪个位置，日照时间，最好的生长湿度跟温度等等……这个得是咖啡大师才一口下去才能分的清楚吧？普通人能区分好喝和不好喝不就行了，干嘛要去折腾。

作者：龙吟肖战相关勿扰

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小妖：

能的。

你想想看，哪样食物是味道都一模一样的？

就连不同产区的大米，口感都不一样

但凡是食物，都有区别，原料、工艺等等。

咖啡也是食物的一种，喝起来肯定也会有不同的，只不过没到那种“需要感受不同”的程度。

蓉菥：

我喝不出啥不同

chadui123：

除了豆子产地和烘焙程度差别之外，有一个较大的分水岭就是普通（或美式）和意式的差别：

前者是热水滴下来过滤的，后者是热蒸汽再加压压出来的（5-20bar)，把豆子粉里面油质也一并压出来。咖啡店里“卡布奇诺”有些是这样做出来的，家里也可以买台意式咖啡机。奶泡是另外的。

当然，真想要喝出差别来，就不要放糖奶、更不要酱香啥的，那些叫入门级的“奶茶”，当然也是中国咖啡市场起步最大贡献者。

曲直：

这个问题回答好了像装逼，所以我建议先试试百事和可口，七喜和雪碧，喝出不同在试试咖啡

作者：蘑菇鸡
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个人感觉是可以喝出不同的，

咱也不算经常喝咖啡的人。

即便是加了奶，

咖啡粉泡的，

和咖啡豆现磨的感觉还是不大一样。

现磨的咖啡气味更香、味道好像也更浓郁一点。

不过对于咱牛马来说，

只要有咖啡因，

好喝点难喝点都无所谓。

去店里买，

一个是图方便一个是想摸鱼，

还有一个点是咱喜欢喝冰的，

算是另一个版本的奶茶 。

无名小辈：

是的，不同的咖啡因含量、冲泡方式和咖啡豆种类会导致咖啡的口感和效果有显著差异。
根据研究，不同的咖啡冲泡方法会导致咖啡因含量的差异。

例如，相比咖啡速溶粉，冷萃咖啡的咖啡因含量通常较高，可能是其他冲泡方式的两倍以上。

可以的！为什么我说可以呢？因为我是属于那种东西好吃我吃不出来，但是不好吃我肯定一下子就能吃出来的！

你要问我怎么去进行鉴别的话，还是有点为难我，毕竟我也没喝过什么高大上的咖啡，都是在大众悉知的咖啡店里面买或是买速溶的，但是入口那一瞬间我就能对比出来每个店铺的工资区别！

作者：写实派
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施主：

同一款咖啡豆，烘焙浅、中、深，都可以出现味道，产地也不同，有果香、花香。

尤记：

当然可以啦，不加糖的是清苦淡香，清新又醒脑。

我喝了20多年的咖啡，刚开始是喝三合一的即溶咖啡，但速溶的一个字“甜”，从头到尾就一个 “甜” 字，除了甜味几乎尝不到咖啡本身的香气。后来慢慢进阶，开始喜欢自己买咖啡豆、亲手研磨、亲手冲泡。而现在对深烘豆特别执着，因为深烘豆手冲的咖啡口感很鲜明，苦味更突出，还带着好浓郁的油脂感；酸甜平衡得刚好，咖啡本身的香气也能清晰释放，喝起来特别有层次。

作者：快退休的熟龄文青

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减肥大实话：

不是咖啡不同；而是权贵富豪不想与老百姓一起玩，所以就有东西把人分别隔离。

-

拿车子来说：

就分成了自行车、两电轮动、三轮车、5万以下的，20万左右的，200万左右的……

你会发现，开200万的人，不和5万的人一起玩，更不会与骑电动车的吃饭。

-

咖啡也一样，

喝5毛一袋速溶的人，肯定得听喝瑞幸的话；

在瑞幸、在库迪喝的人，肯定得巴结在五星酒店、在庄园喝咖啡、喝茶的人。

……

你要问咖非真的有什么不同吗？

还真不一定，就水果有大果、中果、小果一样，无非是大小不同，甜度不同，批发价格、品质最多差上一两倍。

但换个城市、超市、换个包装，价格可能就差了十多倍，甚至几十倍，

这无形中就把人群区分开、把人分成三六九等；然后，大家对号入座，就知道和谁一起玩了。

-

所以，

个人认为，不同价格、不同咖啡的最大作用，就是把不同的人群，分割开来，实现生活隔离、生殖隔离。

就像我奋斗了十八年，才能和你一起喝咖啡；而你喝咖啡却像喝水一样，即便我们偶尔喝了一次咖啡，但我们不能在一起。

…………&&

拜托点上面给个关注，万分感谢，祝我们都能不反弹！！！

李纯绪：

​一半在心理，一半在香精。喝了40年咖啡，觉得就一个味——甜。我喝咖啡的目的就是能多吃点糖和奶，没有咖啡，影响进食这二样东西。不爱喝牛奶，喜欢吃糖也不能光喝糖水啊！所以，我喝咖啡费糖，以平均每天50g计，一年要30多斤白糖。

咖啡味道没记忆，糖却让我很快乐！

胖子：

肯定能啊

肯定有不同

但是细微差别的好坏是定义的对吧

坚决抵制装逼犯

作者：汽水
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我是一名咖啡重度爱好者，起初因为别人送我，尝试看看，后来搭配牛奶，一发不可收拾。

喝咖啡确实能让人心情振奋。

曾经看到过这样一句话：小孩子喜欢甜的，长大以后喜欢辣的，比如酒，喜欢苦的，比如茶和咖啡。

和酒、茶一样，不同品牌、不同风味的咖啡喝起来是有区别的。

有的咖啡偏酸，有的偏苦 ，有的醇香，有的乏味。

根据自己的喜好，选择品牌、品类。

我喜欢三顿半数字系列

的3、4、5号，不酸，微苦。

如果你是一名职场牛马，如果你上班喝咖啡，领导会认为你在努力工作，如果你上班喝茶，领导会认为你在偷懒摸鱼。

开个玩笑，咖啡作为日常饮品，喝与不喝，随喜。

冰河日出：

能啊，酸的，甜的，苦的，涩的……

ZXXZ：

我是喝不出，我只能喝出可乐和咖啡的区别

乔沙利文：

肯定啊，别说咖啡了

就拿茶来说，50块一斤的口粮茶和5000块一斤的特级茶你喝过一次就知道一分价钱一分货的意思

好迷茫：

能，但绝没有那么精细，或者说除了天赋异禀的专业人士，剩下的都喝不出来。

所谓咖啡风味，无非是酸（酸感）、甜（回甘）、苦（苦味）、辛（香气）的排列组合，或许还有其他的味道。

sssshinji：

太难回答了，但答案是肯定的，只要做咖啡那个想让你喝出不一样，你就能喝出不一样。（首先他肯定得有这个水平啊，这个不难。）

我以前开咖啡馆的时候，我就想，怎么才能把咖啡分享会这种东西办的有意思一点。

我搞懂了一个逻辑，你要展现极端，或者说你要想办法让这个分享会变成入门会。

我把所有专业术语繁文缛节都丢掉了。到我分享会的只能喝到3种不同口味的黑咖啡。严谨的说叫手冲的黑咖啡，毕竟我制作黑咖啡的办法有300多种，目前没有我不认识的方法。

我就出三款手冲，浅烘的埃塞豆子，中度的美洲豆子，还有一个深烘的随便豆子。

我不是说深烘豆子是冤种，只是容易拉开味道体验，所以豆子是什么并不重要。

然后所有来过得朋友都明白了一个道理，咖啡真的是味道可以完全不一样啊！

暴力的理解就是浅烘的酸深烘的苦，中度的随便啦。

这就是我最开始做分享让大家理解咖啡会有不同的方法。如果还有兴趣，自然有更合理且详细的分享会。

我当时想了很多很多。我想单独把拿铁做一个分享会。浅烘的拿铁，深烘的拿铁，同一个拿铁，做冰和热的对比，这都完全是不一样的味道。我想把这些味道带给大家，有兴趣的就可以跟我一起继续研究了呀。

可是事与愿违。当所有人知道了魔术的真相了之后，便对同一款魔术失去了兴趣。

咖啡真的能喝出不同吗？

当然可以，但是不是问出来的，是花了时间和金钱才会明白。

还是能喝出来的。三合一就不用说了，我觉得那种算不上咖啡。就我个人而言，锁鲜那种浓缩咖啡液，不好喝，也不推荐。说不上来，有一股子糊嘴的味道。我只喜欢喝什么都不放，糖奶都不放的，纯苦。只说自己每天喝的挂耳，我顶多算是个小白，也说不上专业的话术。坚持喝有几年了，已经养成了习惯，早起一杯➕一个水煮蛋，休息也喝。这个品牌是一直在喝的，推荐意式，冲完了香味很重，没有杂味。褐色包装的每次会送几包，酸味有点重。所以直钟意意式的，对新鲜程度没有品尝出来，所以为了合适，都是4盒，一般都是4盒一起买的。

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作者：随处漂流

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浮蝶儿：

是

北欧的云：

能啊，soe各种水果食物的味道，非常美好

红茶：

你要是说不同的咖啡喝出“果香味”“花香味”“榛果味”“巧克力味”这种，我可能认同你，毕竟我哪tm知道什么是“花香味”

但如果不同的品牌不同的咖啡豆打出来的你要是喝不出任何区别来，那...那你真得看看医生了

不说咖啡店调制的各种风味的，光说咖啡豆，我们公司现磨咖啡不知道用的啥咖啡豆，特别酸，有的不酸了但是不够苦，现在觉得最好喝的就这个冻干的了，只加点糖都好喝，平时会自己加糖加牛奶调简易拿铁，咖啡用量自己把握，非常好喝。

作者：jiang
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其实，我觉得吧，雀巢就很好喝。

奶香奶香不好吗？何必喝中药？

作者：谁追鹤
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作者：aaaazzzzmmmm

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虽然不是专业咖啡业内人士，也不是很懂各种咖啡，作为一个普通喝咖啡的人，说一下自己的感觉。

咖啡确实能喝出不一样，甚至我这样的普通人也能喝出不一样豆子的味道。

估计不同烘焙程度，大家应该都很容易喝出区别，而不同香味则需要经常喝的人才能分辨。

我喝咖啡不喜欢加糖加奶，喜欢喝纯了，和很容易喝出来，到底是手冲的，咖啡机的，还是胶囊的。加糖加奶之后，确实几乎什么咖啡都一个味道了。

相比于网上很多人都吹捧手冲开放，什么已经，什么讲究的，我个人喜欢胶囊或者专业咖啡机冲出来的，能用过加压萃取出咖啡更浓郁的味道，而且这个味道确实与豆子用很大关系。

很多人都觉得咖啡有苦味，有糊味，这确实是普通咖啡给人的第一感觉，很多人对咖啡的感觉也就到此为止。但是质量好的豆子，专业点的咖啡机，确实能够提供更多更深的品味。

这点有点像我们的茶，很多人也只觉得茶苦涩，而常喝茶懂茶的人，却能喝出茶的品种，级别，甚至产地，更重要的是，他们能从苦涩的茶汤中，品味到每种茶独有的香气。

我每天都会喝一个胶囊咖啡（主要是因为懒）偶尔会点店里的咖啡，前几天正好点了一个特别难喝的咖啡，美式，但喝起来像是刚给上一个客人做了一杯咖啡，然后用用过的咖啡粉继续给我冲了一杯咖啡水。什么香味油脂的，跟本没有，甚至连咖啡味都淡的要命。

NiHaoPengYou：

不一样的

个人对咖啡咖啡过敏，就是别人喝了精神，我喝了有时候晕乎乎的，感觉给喝了二两白酒的感觉。

个人还是处于好奇的去尝试，目前喝过速溶、手磨、机器研磨的各种样式，而且晕的程度不一样，所以这个还是不同的。