Circle小圆：
图片来源于网络，侵删；这个问题挺难的，难在本人对日本了解的不多，不能对日本的咖啡市场做具体的分析，只能从事物发展的规律中做些推断。
先说日本的咖啡是否便宜？题主用汇率结算来表达日本的咖啡比较便宜是否客观？有没有一种可能是因为人民币的平价购买力就是高，在中国1块钱人民币能买一个馒头，而在日本1块钱人民币就是能买二个馒头，所以显得日本的馒头便宜？日本长期以来都是秉持以让自身货币贬值，刺激出口带动自身经济发展的策略，所以日货才会让人觉得便宜。
图片来源于网络，侵删；如果真要比咖啡是否便宜，我会用咖啡的零售价占人均可支配收入的比例来测算，可能会更准确一些。
以下是我援引的部分数据：
2022年10月日本个人可支配收入：469800日元；日本平均意式浓缩价格为600日元，占比0.12%；
2022年前三个季度我国个人可支配收入：27650元人民币，城镇可支配收入：37482元，而我自己门店的意式浓缩
卖25元，分别占比0.09%和0.067%；
从数据上看，至少日本的意式浓缩卖的并不比中国便宜。
图片来源于网络，侵删；接着说说我对于日本精品咖啡
行业的从业者最直观的感受是“豪横”。事情是从2019年7月5日说起，我有幸能在福州本地承办“Qima Coffee”当年度也门咖啡竞拍前的杯测分享会。
也门咖啡有着古老的历史，豆子的品质特别出色。因为国家战乱的原因，精品咖啡行业才刚刚开始发展。“Qima Coffee”便是该国最早崛起的精品咖啡团队。当年就是该团队第一次进行原产地生豆竞拍，先在各个地区做前哨的杯测分享，希望让更多业内人士了解也门咖啡
。在本次杯测会上就有日本生豆商，他们对也门咖啡充满期待。尤其是其中一款酒香风味明显的豆子，日本生豆商给与了高度肯定。接着好戏来了。
图片来源于网络，侵删；第二天晚上开始竞拍，日韩两地的买家都对这一款酒香风味明显的豆子有兴趣，价格水涨船高，起拍价20美金一磅的豆子，没一会就涨到100多美金。
而这个时候，日本买家开始显现出“豪横”的态势，从每次竞价5美金，改为20美金开始竞价。最终以199.5美金一磅拿下了这只豆子，这只豆子也理所应当的成为标王。
事后我才知道，当时参加杯测的日本生豆商就是拍下这只标王的日本买家。
那么问题来了199.5美金一磅的豆子能卖到1块钱一杯吗？
图片来源于网络，侵删；当时这只豆子是价位200美金~400美金之间最有特色的豆子，竞拍后一个月，这只豆子各个渠道都要卖到350美金一磅。超过400美金一磅，就可以买到更有噱头的瑰夏、90加等更顶级的豆子。
利润，来自没有竞争。如果可以，我觉得日本生豆商愿意卖的更贵。
数据来源：
日本2022年10月人均可支配收入数据
中国2022年前3季度人均可支配收入数据
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我是「Circle小圆」，
9年精品咖啡馆馆主，
5年咖啡烘焙
工厂质量负责人，
2只拦路喵看护人，
这是我关于咖啡的推荐回答。欢迎与我分享关于咖啡馆的人和事。
在咖啡馆有遇到不理解问题，尤其是菜单上看不懂的地方，欢迎留言分享给我，我会用我的经验和思考和大家交流。
一周内有几天喝咖啡因此日本在咖啡豆上也是大量进口海外的，截止疫情以前三大海外输入国分别是巴西、越南、哥伦比亚，大约占整个日本咖啡市场的70%以上。
战后日本的咖啡豆输入量对了额外提一下，日本的各种咖啡馆是很卷的，哪怕是小城市也是如此，没点绝活很难开得走。
