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(轉載知乎)有没有一种食物,本地正宗的你不喜欢,外地不正宗的你反而喜欢? |
项目经理 二十四级 |
好晨:
辣条,麻辣王子自称是辣条的创始者,打出的广告是不做甜条,可我就爱吃卫龙的甜条。
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项目经理 二十四级 |
ctu2yyz:
我喜欢美食中餐(当然我也喜欢真正中餐)
因为本质就是喜欢油炸 香脆 酸甜口
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项目经理 二十四级 |
哥尼斯桥七堡问题:
螺蛳粉。我很爱吃无臭的,但是真的不喜欢那股正宗螺蛳粉的臭味。配菜也要按自己的口味灵活变化。 螺蛳粉就是螺蛳粉,评论区别扯到。
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项目经理 二十四级 |
故国潦倒人:
粽子吧!我们本地的粽子什么都不放,就蘸白糖吃。我喜欢吃咸口的嘉兴肉粽。
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项目经理 二十四级 |
辽北保镖范老舅:
北京烤鸭,不如东北挂“北京烤鸭”招牌卖的东北本地烤鸭。
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未输:
肉夹馍,正宗的馍我觉得太硬,我反而喜欢吃软的馍
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白菜:
杭州小笼包。 我喜欢的↓据说这个不是正宗的。但是这个小笼包是用发面包的,好吃~  我不喜欢的↓据说是杭州(嵊州 )本地正宗的小笼包
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小白:
新疆烤羊肉串!去新疆旅游特地去吃了当地烤羊肉串,作为一个武汉人,真的觉得吃不惯也很难吃,反而武汉本地烤羊肉串特别好吃……
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暨大暨教尹老师:
臭豆腐。长沙娭姆正宗的我真的吃不惯,我就喜欢外面地摊不正宗的臭豆腐,不是真的臭,是淡淡的臭又脆,加上调料,完美
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没有冰红茶:
石家庄正宗安徽牛肉板面,简称“石正安”
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蚂蚁菜:
过桥米线,在昆明吃的几十元的比成都吃的十元的味道差远了。
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举杯邀明月:
炒粿条(感觉会被打)。
我刚到马来西亚的时候,住处旁边有一间面店,卖各种汤面和炒面。
当时人生地不熟,又想省钱,我就经常去吃那家店的炒粿条。老板给的量也足,鱼饼、肉片、虾仁、鸡蛋、豆芽、韭菜,再加一点猪油渣,拌上醋和sambal酱,是我后来很多时候夜晚的一点光亮。我还为这家店的炒粿条写过一首诗,专门赞颂它丰富的口感。
后来带几个朋友去吃这家,他们纷纷表示这是啥玩意儿,又油又咸。并建议我还是去槟城吃。
但是实际上我专门去槟城吃过炒粿条,只觉得十分普通,没有记忆点,而且配料又单一,分量又少,怎么够吃......
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正宗北京臭豆腐,能吃的下去的都是勇士。
注意,我的意思不是北京的臭豆腐才是正宗,而是说有一种臭豆腐,就叫北京臭豆腐。
别说吃了,我觉得能深呼吸闻的都是勇士。有好奇心的朋友,可以在北京随便哪个超市买一瓶“王致和臭豆腐”试试。
作为一个北京人,什么长沙臭豆腐,台湾臭豆腐,我都可以吃。唯独北京臭豆腐,完全没法接受。
作者:灵魂就业
链接:https://www.zhihu.com/question/660210722/answer/3554597841
来源:知乎
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莫明棠:
风干牦牛肉。 正宗的几百一斤,味道不好吃 成都白家不到10元进货的风干牦牛肉,景区卖100一斤,味道好吃些。
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日韩料理,
因为这世上压根没有所谓的日韩料理,
高丽棒子的烤肉跟谁学的?大酱汤的黄豆酱、辣椒酱从哪来的?泡菜是不是中华的各种腌咸菜?
八嘎脚盆的拉面跟谁学的?关东煮又是个什么玩意儿?你只知道寿司,你听没听过中华寒食?
那些所谓正宗的,都是偷,都是骗,而真正正宗的,却由于缺乏宣传,正日渐被人遗忘……
那些所谓正宗的,只是一幅躯壳,实则虚伪无比,而那些所谓不正宗的,才是真正的正宗
作者:一个人旅行
链接:https://www.zhihu.com/question/660210722/answer/3554558469
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李光:
过桥米线 正宗的没吃过,北方的过桥米线很好吃,尤其是麻油和辣椒
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小马儿:
法务,影迷! 板面,安徽正宗的不好吃,河北石家庄的好吃!
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