燕趙義士：

因為喝咖啡高雅，吃大蒜低俗，作為自認為高雅的上海人，或者自認為是上海人，都以喝咖啡為榮，吃大蒜為恥

沒故事的妖怪：

兄弟我去咖啡館純粹是喜歡一個人很多，但是又不用跟他們說話的地方，（所以我也很喜歡圖書館）。另外還能帶著電腦在裡面愉快的玩耍（圖書館裡敲鍵盤滑鼠在我看來有點沒禮貌了，雖然看見不少人這麼干）
PS：我在咖啡館裡買的最多的東西，熱牛奶

金導：

全球最多？啥時候把越南流浪到外星系去了？

為啥不提奶茶店呢？比咖啡店多1000家以上。個人覺得原因有很多，我舉幾個：
1.上海算是國內少有的能說是消費驅動的地方，有需求才有供給。
2.上海人並不喜歡串門，反倒喜歡在外面喝茶或者喝咖啡聊天。一方面省得招待前後收拾家裡，一方面房價貴，很多人家裡是蝸居。
3.上海培訓機構眾多，大多是在商場里的，陪讀家長需要這種消磨時光的場所。


作者：太難了
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喝個咖啡需要啥文化？純粹就是咖啡對於上海是必需品，喝的人多所以開的店就多。
我純粹把咖啡當成一個飲料看，能提神能續命，一杯冰美式可以讓我從渾渾噩噩到頭腦清醒，還能消腫，哪個飲料能替代？沒熱量，減肥也能喝，上海很多人都有容貌身材焦慮，喜茶樂樂茶霸王茶姬是好喝但經得起天天一杯炫的嗎？
拿鐵雖然提神效果沒美式那麼好，但味道比美式溫和多了，有飽腹感熱量也不高，同樣也是一個好的飲料。
再然後也是最重要的，現在咖啡的價格已經比五年前便宜很多了，要知道2017年我剛工作的時候星巴克可不像現在這樣各種活動，除了每年生日送你一杯以外就沒了，也沒這麼多競爭對手，我最喜歡的馥芮白當時大杯價格是37塊，跟現在瑞幸9.9，manner自帶杯澳白10元的價格一比簡直屬於天價了，自從咖啡打價格戰以來，咖啡最大的問題：價格貴（主要因為星巴克）也變得不是問題，我自帶個杯子去manner一天可以只花20元喝到一杯冰美式一杯澳白，這在上海來說簡直是便宜的不能再便宜的消費了，要知道全家的三得利烏龍茶一瓶也得賣到5.5元。


作者：Aning
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mwdgh7​：

提神醒腦，以便於熬夜學習/工作。

Jessie：

因為很多人像我一樣可以不吃午飯，但必須有咖啡。早上到辦公室一杯，中午再來一杯，周末在家自己煮一杯。

貳叄​：

因為人又多，興奮劑又賣不到。

某知乎用戶：

因為咖啡比較商務唄，你去拜訪客戶可以帶幾杯咖啡，帶可樂或者奶茶就有點不太正式。

戢羽的自留地隨：

說明上海打工人巨多，每天工作忙碌、休息不好而且壓力大。