燕赵义士：

因为喝咖啡高雅，吃大蒜低俗，作为自认为高雅的上海人，或者自认为是上海人，都以喝咖啡为荣，吃大蒜为耻

没故事的妖怪：

兄弟我去咖啡馆纯粹是喜欢一个人很多，但是又不用跟他们说话的地方，（所以我也很喜欢图书馆）。另外还能带着电脑在里面愉快的玩耍（图书馆里敲键盘鼠标在我看来有点没礼貌了，虽然看见不少人这么干）
PS：我在咖啡馆里买的最多的东西，热牛奶

金导：

全球最多？啥时候把越南流浪到外星系去了？

为啥不提奶茶店呢？比咖啡店多1000家以上。个人觉得原因有很多，我举几个：
1.上海算是国内少有的能说是消费驱动的地方，有需求才有供给。
2.上海人并不喜欢串门，反倒喜欢在外面喝茶或者喝咖啡聊天。一方面省得招待前后收拾家里，一方面房价贵，很多人家里是蜗居。
3.上海培训机构众多，大多是在商场里的，陪读家长需要这种消磨时光的场所。


作者：太难了
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喝个咖啡需要啥文化？纯粹就是咖啡对于上海是必需品，喝的人多所以开的店就多。
我纯粹把咖啡当成一个饮料看，能提神能续命，一杯冰美式可以让我从浑浑噩噩到头脑清醒，还能消肿，哪个饮料能替代？没热量，减肥也能喝，上海很多人都有容貌身材焦虑，喜茶乐乐茶霸王茶姬是好喝但经得起天天一杯炫的吗？
拿铁虽然提神效果没美式那么好，但味道比美式温和多了，有饱腹感热量也不高，同样也是一个好的饮料。
再然后也是最重要的，现在咖啡的价格已经比五年前便宜很多了，要知道2017年我刚工作的时候星巴克可不像现在这样各种活动，除了每年生日送你一杯以外就没了，也没这么多竞争对手，我最喜欢的馥芮白当时大杯价格是37块，跟现在瑞幸9.9，manner自带杯澳白10元的价格一比简直属于天价了，自从咖啡打价格战以来，咖啡最大的问题：价格贵（主要因为星巴克）也变得不是问题，我自带个杯子去manner一天可以只花20元喝到一杯冰美式一杯澳白，这在上海来说简直是便宜的不能再便宜的消费了，要知道全家的三得利乌龙茶一瓶也得卖到5.5元。


作者：Aning
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mwdgh7​：

提神醒脑，以便于熬夜校习/工作。

Jessie：

因为很多人像我一样可以不吃午饭，但必须有咖啡。早上到办公室一杯，中午再来一杯，周末在家自己煮一杯。

贰叁​：

因为人又多，兴奋剂又卖不到。

某知乎用户：

因为咖啡比较商务呗，你去拜访客户可以带几杯咖啡，带可乐或者奶茶就有点不太正式。

戢羽的自留地随：

说明上海打工人巨多，每天工作忙碌、休息不好而且压力大。