Hendrix:

大部分还是年轻人喝，虽然我也喝，但说实话咖啡比茶差的远

Yum1KoOO:

大名鼎鼎的资本主义杀手——瑞信咖啡让大部分国人以优惠的价格喝到了咖啡，培养了一批咖啡爱好者。随着电商的发展，近几年新咖啡品牌层出不穷，这些品牌承接了这批咖啡爱好者的需求并继续扩张。到底流不流行，看看永噗、三顿半、隅田川等咖啡品牌的这个月的销量就知道了。

triple song:

上海是全世界咖啡店最多的城市，你说流行不流行

不，是否流行不是看答题的人和其周边的人对于咖啡的接受度，而是得看最广大人民群众对咖啡的接受的。
我国农民人口的数量有5.56个亿，保守估计，这部分人至少95%以上是完全不喝咖啡的。剩下的城市人口中，能有10%将喝咖啡当做日常吗？没有。
对比茶叶呢？
流不流行自己没点数吗


作者：霏霏霏
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周水告​:

喝咖啡之后不漱口会发酸有口气
喝茶的话甚至能减轻一点口气问题

对于我这种茶和咖啡都喝，咖啡因上瘾（表现为早晨起来不摄入咖啡因会有感冒症状）的人来说，除非这种咖啡极好，一般情况下，有茶不会喝咖啡。
就我个人认为，咖啡之所以能流行起来，主要原因还是在于方便。茶的最大问题是好喝的茶必须有茶具泡，茶叶长时间浸泡，茶碱溶出后，味道和有益效果大打折扣，而剔除茶渣又很麻烦；而咖啡正好相反，店里卖出的咖啡比大多数人家里自己冲泡的味道要好，而且成品的咖啡不带渣子，比较方便。
啥时候能像咖啡机处理咖啡的效果处理茶叶，做成一杯能携带的茶，这个产业市场巨大。


作者：知乎用户
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某匿名用户：

现在咖啡在我国的趋势就是正在奶茶化，很多人当奶茶喝了。
流行是肯定的，很多人买。但是拿铁和美式有什么区别，包括我在内的大部分人，根本不在意的，只会觉得这个好喝一点，那个难喝一点，剩下的喝就完事。

Damon Zaza：

全中国不敢说，
但Nespresso的World Explorations - 致敬世界咖啡之都系列
里面有一款胶囊叫Shanghai Lungo

咖啡逐渐发展为一种文化。无论是新鲜研磨咖啡豆，还是刚刚冲好的热咖啡，都散发出馥郁的香气，令人沉醉。
而沉醉的方式有很多：意大利特浓咖啡、卡布奇诺咖啡、风味咖啡……它们为北京、上海以及中国其他大城市经常光顾咖啡屋的人们提供了各种选择。
在中国，人们越来越爱喝咖啡。中国人也逐渐喜欢上了自己做咖啡。用焙炒过的咖啡豆和渗滤壶、滤纸做一杯新鲜的咖啡，也别有一番滋味。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡，它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方。
随着咖啡这一有着悠久历史的饮品广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。有数据明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。
而今，出产在中国自己土地上云南咖啡，以其“浓而不苦，香而不烈，略带果酸”的风味逐渐获得国人乃至世界的认知、认可。而作为中国咖啡行业的龙头企业后谷咖啡也将推动这一潮流，引导这一时尚，打造中国人自己的咖啡品牌，拥有中国自己特色的咖啡文化。


作者：自嘲
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某知乎用户：

从来没有流行

只是多了一种提神饮料
而且卖的又贵