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(轉載知乎)如何評價俄羅斯版麥當勞「如此美味」計劃進軍黑河?
31楼 JosephHeinrich 2025-1-13 22:05

作者:凹先生
連結:https://www.zhihu.com/question/620568261/answer/3203365417
來源:知乎
著作權歸作者所有。商業轉載請聯繫作者獲得授權,非商業轉載請註明出處。

私以為,俄羅斯人這個想法可行

更多知友認為黑河人均消費能力較弱,不適合繼續投資,所以俄羅斯人進來也是「剃頭挑子一頭熱」,市場會教他重新做人。

殊不知,商業大佬的商業嗅覺異常靈敏,投資布局更重市場的未來潛力, 而且大商家一般都會有政府內部的一些商業信息來源渠道,趁現在市場處於空窗期,先下手布局,佔了先機才有未來。

原因有三:

第一,近年來,俄羅斯受制於歐美的組合拳制約,不得不轉身示好於我國,既然是求人,那就要矮著身子嘮嗑,不能再像從前那個「熊樣兒」了,未來合作貿易前景肯定是向好的,除非俄烏戰爭停戰,歐美停止「拳打腳踢」,但這個不太可能。

第二,黑河有較多俄羅斯人從事各行各業來往,咱中國人吃不慣俄式快餐,同理揣之,俄羅斯人更吃不慣中國菜,這就是在黑河的俄羅斯人飲食需求的痛點所在,誰能夠解決痛點需求,誰就能夠搶佔市場,並獲得市場的回報。

第三,對於俄式快餐來說,黑河地處中俄貿易的最前沿,具有得天獨厚的地理優勢,緊靠俄羅斯邊境城市,俄方的米面糧油肉蛋奶可快遞保鮮直達黑河市內供應。

凡事有利必有弊,新進黑河市場的俄羅斯品牌快餐是否會被認可呢?

畢竟俄羅斯人的飲食習慣較大不同於中國人的,如若進入黑河市場,僅依靠俄羅斯人恐怕還有些難以為繼,更應被當地人所接受,所以不尋求改良口味搭配,以折中心態經營的策略,前景堪憂。

此外,如果食品主副食材全部進口,成品價格是否具有競爭力?反之,全部採用中國境內的食材,品質和口味又如何做到兩者兼顧呢?

這些也都是外資餐飲品牌進入中國市場,尤其是黑河這樣邊境市場更為注意的主要環節!

不喜勿噴,相互探討!

32楼 JosephHeinrich 2025-1-13 22:05

愛折騰的人:


真這麼好用得著等到現在麼?

33楼 JosephHeinrich 2025-1-13 22:05


舊潮汐:


向麥當勞總公司發出請求是什麼鬼?

所以這個俄版麥當勞又是一個芬達是吧。

34楼 JosephHeinrich 2025-1-13 22:05

寧靜健康陽光:


一點也不好,就是想國人身體更瘦弱,更好騙錢。

35楼 JosephHeinrich 2025-1-13 22:06

人生何處不青山:


去年的輿論我還記著呢,上海人喝咖啡喝紅酒就是崇洋媚外。吃俄羅斯的漢堡炸雞就不是崇洋媚外了?


36楼 JosephHeinrich 2025-1-13 22:06


jielongforever:


估計又貴又難吃 在黑河窩著算了 千萬不要進軍其他城市

37楼 JosephHeinrich 2025-1-13 22:06

大奉打狗人:


如此美味?俄國人的東西能美味?

38楼 JosephHeinrich 2025-1-13 22:06


風語:


歡迎啊。門戶開放,願者上門。中國對這方面的外國投資持歡迎態度。

39楼 JosephHeinrich 2025-1-13 22:06

很顯然不可能啊。如此美味的前身是麥當勞。他的身份是麥當勞在俄羅斯特許經營商。黑河雖然俄國人多。但屬於中國領土。也就屬於麥當勞中國(金拱門)運營區域。也就是說,在合適的時機麥當勞會開到黑河,目前金拱門正在進攻三四線市場,一旦供應鏈解決了,黑河不是問題。目前黑龍江麥當勞運營60家餐廳,最北好像在佳木斯(還是綏化?)一旦成本合算,開到黑河是遲早的事。如此美味基本上是不可能的。




作者:平成屋

連結:https://www.zhihu.com/question/620568261/answer/3328111799

來源:知乎

著作權歸作者所有。商業轉載請聯繫作者獲得授權,非商業轉載請註明出處。


40楼 JosephHeinrich 2025-1-13 22:06

程小魚:


啊?白俄時候麥當勞店現在叫mak,和以前一模一樣,味道菜品都沒有變化

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