作者:玊玊
链接:https://www.zhihu.com/question/626000441/answer/3556459777
来源:知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。
美式,无糖非常健康。现在大众都开始控糖,东方树叶刚出的时候被评为最难喝的饮料之一,如今销量激增,因为很多人吃完饭觉得喝一杯冰红茶不健康了,同理美式咖啡,无糖无脂。
还有一种可能是,有人就是喜欢醇苦的香味。我全家都是……
小时候接触的咖啡,没有如今品种繁多的单品豆,主要是深烘豆,做意式,拿铁。九十年代有些咖啡店的美式也不叫美式,就叫黑咖啡。会随杯送奶球和糖。不过家里出去喝咖啡从来就不喜欢加这些,默认咖啡就应该是醇苦的香味。
我只喝过两杯加了糖的美式。一杯是星巴克刚进入中国后不久,在北京星巴克点的美式,店员介绍加哪些品种的糖,我以为是这家店的必选项,选了枫叶糖,难喝到一直对星巴克有偏见,十年后才再进店。另一杯是在日本的便利店买的罐装,写的是美式,一喝有糖,顿时想yue ~
今早本来想停一下咖啡,但是禁不住,又热了鲜奶和冻干粉兑了一杯简易热拿铁,撒了点肉桂粉。

农大好好芭这个牛奶据说是郑州老牌子

一杯下去,今天才算开始了
通常早晨是要喝牛奶的,如果胃口好,我会煮一小壶浓缩,兑一杯热美式,一杯拿铁。

或者一杯热美式,一杯热牛奶的组合。
所以当别人质疑早晨喝咖啡没营养的时候……
营养?那我喝的牛奶吃的早餐算什么,喝咖啡是为了营养吗。
都说会喝咖啡的人应该喜欢手冲,浅烘,单品豆,有明显的花香果香,回甘。可惜我欣赏不来,就是喜欢那种浓郁的苦。

就喜欢最便宜普通的拼配深烘