烤火的乳猪：

不放红油和辣椒就是清淡

全是油脂和盐也是清淡

不吃主食就是低碳水

全是白糖也是低碳

饭要陪着菜吃

面条和饺子也算菜

七律凑复古：

我觉得大家误会了，说的这个清淡不是指油脂少，是指调味简陋。

简单说就是，

油味重，滋味轻。

当时沙历士震惊了：

但凡看看本子常用的酱汁、味汁的配比

但凡看看本子那一票拉面，尤其北海道拉面还放黄油

都不至于说出这么离谱的话，除非你这清淡的定义只有不用辣椒，不管吃多甜多咸多腥都叫清淡。

斥候轻骑兵：

以炸鸡为例子，日本人烹饪时一般不在食材中加底口，而是处理后直接烹饪，味道全靠往上抹塔塔酱番茄酱之类。

如果你不加酱汁直接吃的话，那确实挺清淡的。

许谨言：

你可以说日本人在调味方面不够丰富，但口味方面，齁咸也是重口啊。

卷心草：

清淡个屁。

日本吃的东西普遍挺咸的。

不要以为生吃就清淡，那是要沾酱油的。

路边很常见的拉面店（数量跟国内盖饭店有一拼），里面的拉面都是浓汤拉面，吃完了还要就着吃一碗米饭。。这就是过去老人爱吃的菜汤泡饭。。

張子佾：

如果是由历代各国外交官们描述在华族家宴上被招待的体验，那么确实是清淡的。你永远不会遇到街头巷尾的拉面。

清江引：

日本是在家里做油炸食品最多的国家！

这是有多热爱才能不嫌麻烦在家里炸东西。

牛叉大叔：

日本炸的东西还不多吗，又是奶酪又是咖喱，你以为天天吃怀石料理吗

我精神状态挺好啊：

我看过一本日本漫画，叫《孤独的美食家》（没错，是漫画），里面有个桥段很震惊，五郎吃煎饺配白饭，因为没有白饭换成了炒面。煎饺配炒面…..清淡？？