發達國家的話肯定會打包的，或者適量，肯定不會像發展中國家尤其中國、印度浪費，雖然我國一直提倡不浪費、勤儉節約，但有些人就是故意不遵守這些規則，吃不完直接倒掉。

你可以瞧瞧歐洲不用空調的例子就知道，他們多麼注重環保，包括美國蘋果公司已經不再送充電頭和耳機線了，這些也都是提倡環保。

去過日本你就知道，路上一塵不染，垃圾要自己解決，自己要帶一個垃圾袋，而且糧食和垃圾分類每周固定星期幾過來收垃圾，你一旦錯過就會沒得地方扔，要罰款的。

去過菲律賓你就知道，他們也有提供打包，但是我在那邊沒有看過有人浪費過糧食的，去了好幾次餐廳，大家都是吃的乾乾淨淨，貧民窟的話就不一定了。

hhh233：

熱知識：使用百度搜索不花錢

另外，我現在神煩不用數據，只用「我身邊」、「我朋友」、「我們這」來論證問題的

你是不是把歐美素質想的太好?

他們的素質是開着車，吹着空調，吃着牛排，喊着環保。

現在還退出碳中和。

牛的生長耗費的巨大且慢。

你說誰才是真正的浪費?

對於各類麵包層出不窮，披薩餅無處不在。

吃不完的，你說難道比餐桌上少?

敢情資本家的浪費不是浪費?

咋滴，正常人一年吃幾次席?

平攤到每一天，怕是個雞骨頭都分不到。

升斗小民就得點着蠟燭，吃饅頭唄?

毛主席奮鬥終身，不就是希望百姓吃飽穿暖，不再受壓迫?

你現在喊餐桌浪費，敢情你家頓頓四菜一湯? 你這是躺平? 你這是沒錢?

咱們中國人頓頓吃肉的家庭，能有3000萬?

拋開節假日，在坐各位上次大口吃肉是啥時候?

說中國富裕時候，你們說有六億人口月收入低於1000。

說中國浪費時候，你們說中國人浪費成群，敢情那六億人又突然有錢了。

這他媽不是美式雙標是啥?

你丫拿雞吧當頭使?

余小余：

連酒席都要打包的中國人在你眼裡這麼浪費啊？反正我家垃圾桶里沒有什麼可以算食物的東西。

小時候我媽做的蔬菜乾五花八門，因為到季不吃就爛了，萵筍的莖和皮是分開做干，在分開腌制的，我為啥記得，那個半乾的皮特別好吃。

中國人被餓怕了，節約糧食是共識吧。

老楊叔聊志願填報：

美國人：你說這個我都想笑。知道為什麼要遏制你們嗎，一旦你們浪費程度和我們差不多，我們就沒法浪費啦。

作者：GIN
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西方發達國家更多的是浪費在你看不見的地方。我相信中國餐桌上浪費的那點跟他們比起來是九牛一毛。

典型的例子就是他們不吃內臟，雞爪，鴨脖這些。 超市裡切的整整齊齊的芹菜玉米，剩下的那些大機率是直接丟了，餵豬什麼的不存在的。

至於提問里說的請客吃飯的浪費問題。 分三種聚會吧。 

1 普通的餐館請客吃飯。 因為常常是各點各的菜，最多有那麼一兩個大菜所有人一起吃，所以浪費較少。

2 各自帶食物的家庭聚會。 每個人帶一兩個菜到主人家聚會，主人一般只提供酒水跟零食。參加過四次，可以說是毫無浪費，因為我就沒吃飽過。。 後面全靠酒水跟零食撐肚子。 

3 自助餐式的大聚會。 一般的婚宴就是這樣。不跟國內一樣大家一起等着上菜，而是自助餐形式的想吃什麼自己去拿。 多少有些浪費但也不會太多，取決於你是提前都把食物準備好了還是後廚邊吃邊做。

不得不說文化差異確實很大，在澳洲去老外那吃飯吃不飽真的是常態。 

曾經剛來澳洲的時候，因為是2+2班裡13個人一起來的，學院就找了個類似於輔導員的老師負責第一個學期照顧下我們。 那個老師有次發郵件讓我們去他家吃飯，特意囑咐了家裡食物足夠多，我們不需要帶任何東西，你們不管來多少人也能招待的了。 

我當下以為是要吃火鍋，因為他老婆是個中國人。那來多少人都能晚餐管夠的話，火鍋似乎是挺合適的。

到了他家後，發現他在那一鍋一鍋的煮意大利麵。。

整個晚餐只有意大利麵跟番茄醬。。。。

這倒是真的一點都不會浪費，畢竟吃多少煮多少。

至於要上升到人性的共同點這個高度，我覺得是他們請客吃飯的重點不在食物上。 

比如那個請我們吃面的老師，他發自真心的覺得大家一起吃飯的核心是他要給我們分享下在學校的生活，而不是吃頓好的。所以我們吃的不好他不會尷尬，而我們來了一趟沒有收穫到任何有用的信息，他就會覺得自己照顧不周。

多說一句，我水平還太菜，沒遇到過客戶求我辦事要請我吃飯這種情況。但我也接受過公司的反腐敗培訓。從裡面的例子來看，求人辦事一般是去那種很高檔的餐廳請客，高檔餐廳那一般量少吃個好看罷了，也不是說就要一大桌子菜點滿那種招待方式。 老外似乎真的很不在乎客人到底能不能吃飽。

某匿名用戶：

中國人可比歐美節約多了

望左：

很多發達國家會以所謂的品相原因扔掉很多食物

日本這種自然資源並不富裕的國家也是，而且日本還會把食物很多可以吃的部分切掉，嚴重的浪費

秋明：

這個跟人性沒關係，跟社會生產力和消費水平有關係。

不知道題主知不知道恩格爾係數，也就是食品支出總額佔個人消費支出總額的比重。

打包，我們普遍認為有兩種意思，一種是直接打包帶走，換個地方吃，一種是沒有吃完帶回去吃。

兩種區別就是第二種可能是作為第二頓或者下一頓的食物帶走的，是對沒有吃完的食物不浪費節儉的一種體現，通過節儉，可以減少一頓飯的支出。

我在國外第一種打包比較常見，比如打包回酒店吃，或者打包回家吃，第二種不多見，因為可選分量，基本上都吃的差不多了，剩下的可能也就幾片菜葉子，沒必要打包。

宴會也很多都是自取的，不會準備很多超標的。

至於你說吃不完的，帶走的人不是很多，這也不是跟素質有關係，而是不值當，你不是拿着東西就回家了，可能還要去別的地方。

還有一個因素就是物價水平。

就拿美國來舉例子，一美元的炸雞，美國人民要了五塊錢的，他要是吃不完，帶回去意義也不是很大，因為價值不高，重新買更方便而且更新鮮

而你手裡的一塊錢只能買一包辣條（或許兩包），你吃了半包，剩下沒吃完，然後你丟了，第二天想再吃可以重新買，你會覺得自己這樣是浪費麼，從收入數字和購買力來看，這倆就是同樣價值的東西。

你買辣條沒吃完丟了不覺得浪費，美國bro半拉雞腿沒啃完扔了也沒覺得自己浪費

（美國人民拿着一塊錢買了一塊炸雞，你拿着買了一包辣條，你倆都花了一塊錢）

有人說有匯率差，其實這個跟匯率關係不大，美國人民的一美元在他們的市場環境下，就是一塊錢，這個匯率對於美國人來說沒有意義。

所以扔了就扔了，不是說素質就不高了，是意義不大，沒必要因此進行評價

這不是人性規律，這是收入水平決定做事方式和思維習慣。

更何況，我說句難聽的，很多人都不願意承認的事實，那就是既然一個人選擇了為食物付費，那他吃完這些食物，把這些食物餵給剛放出來的揚子鱷，餵給野貓，亦或者是扔到垃圾桶，那都是這個人的權利.......

哪怕下頓飯他因為自己上頓剩了飯沒帶走吃挨餓了那也是他的選擇，不要再把幾千年的苦難拿來指責別人了........

每個人都有自己的生活習慣和選擇，所以馬克最後天天戰斧牛排，山區兒童頓頓洋芋，很多人很心痛，可以理解，但是你沒辦法拿着道德綁架一條狗，因為有人給它付費了，除非有人給山區兒童加錢，否則他們只能洋芋，但這個人肯定不是馬克的主人。

所以還是努力學習吧，爭取把家庭的恩格爾係數降下來。

作者：鮑博文

鏈接：https://www.zhihu.com/question/548297973/answer/2702257180

來源：知乎

著作權歸作者所有。商業轉載請聯繫作者獲得授權，非商業轉載請註明出處。

論食物浪費，中國還不夠班：

中國5000萬噸，人均36.95公斤；

美國4370萬噸，人均143.55公斤；

日本 1000萬噸，人均78.64公斤；

英國1700萬噸，人均282.35公斤；

德國1100萬噸，人均133.87公斤；

歐洲8900萬噸，人均177.64公斤；

PS:5000萬噸這個數據我個人不認可，文末做了個計算反駁5000萬噸這個說法

德國食品、農業與消費者保護部１３日公布的統計數據顯示，德國每年浪費的食品近１１００萬噸，相當於每人每天扔掉一頓早餐，而德國人均每年扔掉的近８２公斤食物中，至少５３公斤是可以避免浪費的。德國政府對這一現象已高度關注，將採取切實有效措施制止食品浪費。

韓國總務處進行的一項調查結果顯示，韓國的約4800萬人口去年浪費了405萬噸總值8萬億韓元（約111億新元）的食物。 這項於前天晚上公布的報告說，相比之下，朝鮮的約2217萬人口去年只消耗了395萬噸食物。

2001年據日本農林水產省公布的《食品浪費統計調查》報告顯示，日本的食品平均浪費率為5．1％，食品浪費現象最嚴重的是各種宴會，冷餐會的浪費率為15．7％，結婚宴會的浪費率竟達到23．9％。嚴重的食品浪費現象讓人瞠目結舌。包括家庭廢棄食物在內，日本每年要浪費大約1000萬噸的食品。

紐約時報》報道說，美國近年並無關於食品浪費的調查，最近的一次調查由農業部於1997年開展。調查發現，美國市場上供出售的食品每年有大約1.6億噸，其中有4370萬噸最後被扔掉，相當於市場上所有食品的27%。平均到人頭，相當於每名美國人每天浪費大約400克食品。

英國一項調查顯示，英國人可能是世界上「最浪費的人」，因為每年他們買回家的食物中，大約三分之一竟然碰也不碰就直接扔進了垃圾箱。據統計，英國每年被扔掉的「垃圾」食物重1700萬噸，價值在80億－200億英鎊之間，相當於平均每人每年多花了420英鎊購買「扔掉的食物」。

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作為中國農業大學植物生理學與生物化學國家重點實驗室主任，武維華提供的一組數據表明，僅糧食及其副產品的浪費就觸目驚心：在2006年至2008年經過對大、中、小三類城市共2700桌不同規模的餐桌中剩餘飯菜的蛋白質、脂肪等進行系統分析表明，大致推算，我國2007至2008年一年僅餐飲浪費的食物蛋白和脂肪分別是：800萬噸和300萬噸。根據這項研究結果，依據餐飲浪費的蛋白、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素綜合推算，我國消費者僅在規模以上餐館的餐飲消費中，就最少倒掉了約2億人一年的口糧！

中國首個民間環境保護團體自然之友表示:「據最新資料表明，我國每年浪費食物總量折合糧食約500億公斤，其中僅餐飲浪費的食物蛋白和脂肪就達到800萬噸和300萬噸，由此推算，我國每年餐飲浪費約為2億人一年的口糧。」

另外再細細研究下這個數字：

800萬噸蛋白質，就是800萬x1000x1000=8萬億克，查了下2007年全國餐飲企業營業零售額累計達12352億元，按人均30元算，就是411.7億人次，8萬億/411.7億，人均每次就餐浪費蛋白數量為194克？這明顯是扯談吧

全國一年僅餐飲浪費的蛋白質和脂肪就是800萬噸和300萬噸

剛才查了下食物成分表，國人常吃的豬牛羊雞魚肉裡面，蛋白質含量一般都不高於20%，按這個數量測算，那一年全國僅餐飲浪費的肉食就4000萬噸？

怎麼可能啊

所以這個數字我是相當的存疑的

再細算一下

2006年-2008年全國餐飲平均零售額1.2萬億，一般餐飲的成本大概不高於50%，那全年成本大概在6000億左右

先不按800萬噸蛋白質代表的4000萬噸肉算

按800萬噸肉算就算=800*10000*2000*10元/斤=1600億元

這個明顯已經不合理了