不管是腳盆雞還是棒子，在調味上面的手段非常的貧瘠。
熱鍋冷油，熱油冷酒，熱湯溫酒。
這十二個字，你跟腳盆雞或者棒子說，他們是怎麼也理解不了的。
所以，因為腳盆雞提味手段欠缺，這才會想盡辦法的利用外物提味。
所以，咸，腥，齁甜，重油就成了他們口中的「醇厚」。
同樣的，也就是如此，他們比我們更有動機去發現味精。
這就是為什麼味精是腳盆雞發現。
我們呢？
要咸有咸，要鮮有鮮，各種提鮮的手段層出不窮。
很多人說，哎，其實老外並不喜歡中餐。
我承認，肯定有不喜歡中餐的。也有為了流量而在視頻中誇讚中餐的。
但是，成人會說謊，小孩子可不會。
不管是在國內還是在油管，我看的那麼多視頻，絕大部分的小孩子是喜歡中餐勝過西餐的。
當然，如果你非要拿一些就連國人都不是普遍接受的食物來測試，那當我沒說。
你首先屁股都歪了，我說什麼？
作者：水仃
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來源：知乎
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