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(轉載知乎)日本人为什么吃得很清淡?
141樓 JosephHeinrich 2025-8-26 20:27

Lightning-s:


不是全部都吃的清淡,也有很多重口味的人。

142樓 JosephHeinrich 2025-8-26 20:27

Lightning-s:


不是全部都吃的清淡,也有很多重口味的人。

143樓 JosephHeinrich 2025-8-26 20:28

知乎用户.:


知道为什么日本有些地方拉面配米饭吗?

144樓 JosephHeinrich 2025-8-26 20:28

知乎用户nax96g:


没去过就不要瞎想。

145樓 JosephHeinrich 2025-8-26 20:28


好起来了:


日本人吃的不清淡

146樓 JosephHeinrich 2025-8-26 20:29

逐云:


认为“日本饮食清淡”属于无知,都不太好用“刻板印象”来美化。

只是没啥味,并不清淡。

(数据还是有的,自己查,莫伸手)


147樓 JosephHeinrich 2025-8-26 20:29


abzc:


日本吃的清淡个屁,纳豆,豚骨拉面腻死人了。连毛片都有很多吃屎喝尿的重口味。

148樓 JosephHeinrich 2025-8-26 20:29


地震分布图:


因为你没去过日本。

149樓 JosephHeinrich 2025-8-26 20:29

不管是脚盆鸡还是棒子,在调味上面的手段非常的贫瘠。

热锅冷油,热油冷酒,热汤温酒。

这十二个字,你跟脚盆鸡或者棒子说,他们是怎么也理解不了的。

所以,因为脚盆鸡提味手段欠缺,这才会想尽办法的利用外物提味。

所以,咸,腥,齁甜,重油就成了他们口中的“醇厚”。

同样的,也就是如此,他们比我们更有动机去发现味精。

这就是为什么味精是脚盆鸡发现。

我们呢?

要咸有咸,要鲜有鲜,各种提鲜的手段层出不穷。

很多人说,哎,其实老外并不喜欢中餐。

我承认,肯定有不喜欢中餐的。也有为了流量而在视频中夸赞中餐的。

但是,成人会说谎,小孩子可不会。

不管是在国内还是在油管,我看的那么多视频,绝大部分的小孩子是喜欢中餐胜过西餐的。

当然,如果你非要拿一些就连国人都不是普遍接受的食物来测试,那当我没说。

你首先屁股都歪了,我说什么?



作者:水仃

链接:https://www.zhihu.com/question/566709680/answer/1930563564508279666

来源:知乎

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150樓 JosephHeinrich 2025-8-26 20:30


Manfreed:


这事本来就是伪命题,我之前去日本旅游,吃饭的时候绝大多数食物和清淡根本不沾边

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