Allen：
美國人嗜甜如命這一說法其實來源於美國的飲食文化，尤其是對甜食的偏愛，比如巧克力、糖果、甜點等。你提到的「美式咖啡」與美國人對甜食的熱愛似乎有些矛盾，但它的發明和流行實際上有其獨特的歷史背景。
美式咖啡的出現與美國的歷史、飲食習慣以及對咖啡的消費方式密切相關。它並不是美國人「喜歡不加糖的苦咖啡」的體現，而是和他們對於日常飲品的需求有關。下面幾個原因可以解釋美式咖啡的誕生：
歷史背景： 美式咖啡起源於19世紀末到20世紀初。當時，美國人從歐洲引進了咖啡，但他們的飲用方式和歐洲有所不同。最初的咖啡通常是濃縮的、濃烈的意式或法式咖啡
，但美國人開始傾向於更加「輕鬆」和大容量的飲品。為了適應美國人的需求，咖啡被稀釋成較為清淡的形式，這種咖啡就是今天我們所說的「美式咖啡」。
咖啡的量與飲用習慣： 美國人習慣每天喝大杯的咖啡，而不像歐洲人那樣習慣小杯、濃烈的濃縮咖啡。因此，美式咖啡通常比意式濃縮咖啡
更加淡一些，咖啡的比例和水的比例比較大。這種做法迎合了美國人喜歡「享受一整杯」的習慣，而非快速喝掉一小杯濃縮。
口感與甜味： 美國雖然有對甜食的偏愛，但也存在很大一部分人喜歡簡單、直接的飲品。美式咖啡的口味較為清淡，所以很多人喜歡加糖或奶油來調節口感。加糖的習慣和美國人對甜味的偏好是有聯繫的，但這並不意味着美式咖啡本身必須加糖。美國人更傾向於根據個人口味調整咖啡的甜度，因此你會看到各種加糖、加奶的變化。
雖然美國人確實喜歡甜食，但這並不代表他們所有的飲品都必須甜。美式咖啡本身作為一種較為清淡的咖啡形式，正好與美國的早餐文化和日常飲品習慣相符合。然而，因為許多人喜歡加糖或奶，所以美式咖啡也常常會呈現出較甜的味道。這種飲用方式與美國的甜食文化並不矛盾，反而是因為咖啡的清淡，給了人們更大的空間去調節和個性化自己的飲品。
美式咖啡的發明並不是與美國人喜歡甜食相悖的現象，而是美國飲食文化
中的一種自然發展。美國人喜歡大杯、清淡的飲品，而對咖啡的淡化、加糖或加奶的方式，使其與甜食文化並行不悖。因此，美國人嗜甜與美式咖啡並非矛盾，而是各自飲食文化的一部分。
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