虽然我在日本留学，但其实我并没有那么喜欢日本。一些人说的日本好的地方说实话我也没感受到，可能是因为穷学生没那么多时间金钱加上没有正式工作吧。

但有一点很少有人提到但我非常喜欢的：东京路上经常能看到的一些鸟，乌鸦，鸽子，有些像是麻雀的鸟，以及我不认识的其他鸟，几乎都不怎么怕人。今天回家时候，门口拐角两只鸽子在吃虫子还是树上掉下来的梅子，一只鸽子挡住了楼梯旁挺窄的通道。我走近鸽子，和它对视了一下，鸽子蹦跶几步让开路继续埋头找食。

上一次看到这么惬意的场景，还是本科在国内学校里，一只猫趴在上山小路的中间。我和它对视了一会儿，它闭上眼睛继续睡觉，我只好从它身上小心跨过去。

作者：小水晶
链接：https://www.zhihu.com/question/276905271/answer/1912918812904390886
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

天之御中:

不需要去日本亲身经历，看书就可以了解真正的日本

《菊与刀》

冰果0412:

一切可以商业化，搞体育也不忘记软色情。

发布于 2025-07-17 05:36

小火箭：

中国人的节俭在日本人面前毫无一提。

不换算到金钱价值上面，而是在单位物品使用量上。

大国和小国之间的体量上的差距，使得双方国民在心态上的容差差距还是比较大的。

这也使得哪怕是在任何时期，普通中国民众心态中，日本永远是小日本。

这是中国人的心魔，也是日本人的心魔。

作者：蒋鑫
链接：https://www.zhihu.com/question/276905271/answer/1929085623391744151
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

东京很好，大阪就开始差了，其它小城市的经济也就一般，但都还算干净。

别拿东京当作日本，就和别拿北上广当中国一样。

随便扔几张上来证明我去过不是口嗨，记忆比较深的是浅草的背街那张，中国一般饭馆景区商业街的背街很脏的，但人家那边确实 

别梦：

为什么这个问题的答案都看不到？

米罗叔叔：

？

人九：

经济和生活质量坐二望一的有健全民主制度的国家

作者：师匠
链接：https://www.zhihu.com/question/276905271/answer/1937152398842918545
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

四十五岁学酿酒的菜鸟四年后酿造出日本全国最好喝的葡萄酒

在东京都台东区的御徒町

车站附近有一间10 坪不到葡萄酒酿造所叫做Book Road 葡藏人，这间葡萄酒酿造所的负责人须合美智子，四年前还只是一个葡萄酒的素人，但是四年后他所酿造的葡萄酒获得日本国产红酒的最高奖项「日本酒窖三星赏

」。

须合美智子高中毕业就像普通的日本女孩，进到地方合作社工作，到了23 岁辞掉工作结婚成了专职主妇，虽然偶尔会为了贴补家用，到餐厅打工，但是主要的工作还是在家里照顾两个孩子。 

「当时很单纯，只是想当一个好妈妈，每天煮饭、打扫家里几乎是生活的日常。」好不容易拉拔着两个孩子长大， 45 岁那一年听到打工的餐厅老板聊到想要开间都市型的酿酒所，燃起他创业的兴趣。 「反正孩子也都长大了，而且听老板讲酿酒的事情好像很有趣，就这么决定要学酿酒。」这时候听须合讲起来，好像开一间葡萄酒酿造所似乎就那么简单而且顺理成章。

把最合适的食物放在酒标上让刚入门的人一目了然

下定决心之后，须合到日本最大的葡萄产地山梨县

的葡萄酒窖上课学酿酒，没想到取得酿酒执照之后，才是挑战的开始。 「学完酿酒取得资格，得要先找种植葡萄的农家，除了找农家之外，同时还得要想，酿好的葡萄酒要在哪些通路卖？」

须合投入之后，才发现原来酿造葡萄酒这条路，没有那么简单。幸好，须合的葡藏人在2017 年开业之后，趁着社群媒体的兴盛，须合美智子决定在葡萄酒的酒标上下功夫。 「每次有新的商品出来，我都会找同仁们一起品尝，让他们喝了之后，发表感想。请设计师将这款酒最合适的食物设计成酒标。」

须合这样的做法，除了在社群媒体引起口耳相传的效应，最主要还是因为他站在素人的角度去思考如何与消费者沟通对话：「包括我在内很多葡萄酒的入门者，很难懂那些专业的理论，不如把合适的食物画成酒标，反而容易理解多了。」须合笑着解释他的用意。

酿酒是个体力活每年生产1 万3,000 瓶葡萄酒

须合美智子的儿子圭吾毕业后在外地工作，回想四年前妈妈突然说要开一间葡萄酿造所的时候，他第一个反应是「不是在开玩笑吧！」圭吾说：「明明就只有喝个几次葡萄酒，就想要盖一间酿造所，想着就头皮发麻。」对于须合美智子来说，从小教孩子，心里想要做什么就去做，不要有遗憾，开这间酿造所也只是当妈妈用身教实践当时的言教而已。不过话虽然这么说，圭吾还是很担心妈妈会不会太过操劳，母子俩偶尔还是会用Line 关心一下彼此的状况。

对于须合美智子来说，现在的工作的确非常吃体力。每天先要开货车到农家去搬运采收好的葡萄，每次大约两吨左右的葡萄，都是他跟助手两个人载货进货，加上酿造所的空间本来就不大，所以出发前都要先预演一下把葡萄搬回来之后，要怎么放？接着还要再酿造所里进行葡萄酿造的处理作业，从发酵到最后熟成装瓶，须合都得卷起袖子自己动手做。现在葡藏人一年可以生产1 万3,000 瓶的葡萄酒，但是整个酒窖的员工只有6 个人不到，这也难怪圭吾要担心妈妈的身体会不会受不了。

好酒配好菜不想用年纪当借口四十五岁的菜鸟依旧可以交出好成绩

现在葡藏人每个月会办两次的试饮会，一杯红酒配上一盘下酒的起司火腿才600 日圆。总能吸引到不少假日到御徒町逛街的路人。对于须合来说，每个月的假日试饮会是他把辛苦酿好的葡萄酒介绍出去的好机会。 「久而久之，经过的人就会知道这里有一家都市型的葡萄酒酿造所，而且每次的试饮会还能够从大家反馈的感想中，获得改进的方向。」对于须合来讲，这个试饮酒吧是葡藏人重要的市场调查时间。

须合美智子把酿酒所取名「葡藏人」，就是希望把「葡萄」、「酒藏」以及「人」连接在一起，她相信只要把这三个元素顺利连结在一起，酿酒所就会成功。

须合回忆当时到山梨县的酒窖学酿酒的是时候，被师傅问到为什么要来学酿酒，须合回答说：「因为觉得摇晃着酒杯喝红酒的样子好优雅。」结果酒窖的人哄堂大笑。

「我现在终于知道他们为什么笑，酿酒每天都是体力活，难怪周围的人都说我是个憨人。」但是对于须合美智子来说，他会坚持在45 岁这年投入一个他完全未知的产业，只有一个理由：「因为我不想拿年龄当借口，也不想听到因为年纪大了所以这个不能做，那个不能做的说法。」对于须合美智子来说，想做的事情就去做吧！不必拿年纪当借口！

作者：宁静似水

链接：https://www.zhihu.com/question/276905271/answer/1940483957461325263

来源：知乎

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

日本，继承了古老的华夏文明。它们的儒家，和古代中国汉唐明清有很大不同。更接近于春秋战国时期孔孟的思想，所以，日本儒家没有太多的糟粕杂质，从而在近现代，能很好地把儒家和现代结合起来，使其展示的文明，在世界上都是领先的，古中国礼仪之邦的整个社会风采，也只有在日本能看到。

日本是真正学会了仁的精髓，仁应该对国内，而不是对国外。你看日本对自己国民，几千年来都很仁，但处理国家间关系，则基于森林法则，不基于仁义思想。因为这个世界，国家之间的底层逻辑，是弱肉强食的森林法则，对其它国家太讲仁义，那只会自取灭亡。

日本几千年来，从不嗜杀自己国民，哪怕最混乱的战国年代，战争最多死6000人，一般战争也就死几百人。日本统治者，从没有发明各种酷刑，去残杀自己的手下和对手。日本也没太监制度。

因为日本统治阶层，都是远古良渚浙江人的后代，其个性，和浙江人很类似，不嗜杀自己同胞，可以有矛盾可以有争斗，但做人做事有底线。你看蒋介石的个性，就比较够义气仁义，张学良西安事变，杀了他那么多人，包括亲戚侄子，他最后也以国家民族为重，只把张学良软禁，给他吃好活好。和他一起打天下的，他都终生善待有加，至于蒋介石的能力又是另一回事。至今浙江土著依然保持着这样个性。

而古代中国，一直没学好仁，要么学成了书呆子，要么学成了虚伪奸诈，喜欢玩心眼喜欢勾心斗角，骨子里却是残忍无比，残杀起自己民族同胞来，那种凶残程度可以变成世界之最。而学成书呆子样式的，则不区分对象，对人都讲仁义，不管野蛮的还是君子的，连国家之间也讲仁义，但若对其它国家太讲仁义，对异族太讲仁义，对野蛮人太讲仁义，就像君子和流氓讲道理，最终吃亏的只能是自己，甚至亡国亡天下。其实，古代中国儒家糟粕太多，即使儒家统治2000年，内耗都是极其严重的，国家会逐渐变得越来越混乱，始终没法摆脱王朝周期律，反而周期更短，一般不超过300年，且每次王朝更迭，天下大乱，都要死将近一半人。

但新中国成立后，中国在毛主席和共产党领导下，在邓小平变革下，已完全脱胎换骨，以科学为准则，变得更强更理性，以全新的面貌和思想，重新焕发生机。

日本与现代中国相比，在国家组织能力上，差的太多了。国家组织能力，是最顶级的能力，具有化腐朽为神奇的能力，能把弱小变得无比强大。这方面能力，可说中国是全世界最出色的。这个要感谢毛泽东和共产党，重塑了中华民族的脊梁，让跪着的民族重新站立起来，能挺直脊梁了，给中国注入了全新的生命力。

另国家规划能力和战略能力以及执行力上，日本也是差了很多倍。

中国被满清打断了300年后，古代华夏文明算是彻底断了根，汉人连自己的民族服饰也失去了，当了300年跪着的民族，汉人失去很多，不仅是脊梁，连精神自信也失去了。满清之后，虽汉人还能重新崛起，但只能打造全新的文明基础，不能在古代华夏文明基础上继续了。被异族统治后，古代华夏，就有了太多的糟粕，也确实不合适，连汉人都变得不纯净了。

-------------------

后话：

大家都知道，朝鲜教科书，关于朝鲜战争，宣传的都是靠朝鲜人自己赢得了战争，基本不提中国志愿军的关键作用。从中可看出，对于历史，我们要善于从现象看本质，不能只相信文字，文字不等于真实，文字历史只能参考，因为历史是由胜利者书写的。包括我们国家5000年历史，实际也是胜利者书写的，从黄帝开始，细节上都很难靠谱，只有宏观结果，才靠谱点，象《竹年纪事》，写的就完全不一样，写的远古历史反而更真实、更符合人性。又如史记中记载的远古传奇人物，动不动活了上百岁，实际很多连年龄都是不真实的。

历史就是历史，历史最需要尊重客观事实，只有认清真实历史，才能更好把握历史的脉络和节奏，才能开创更美好的未来。