作者：甚谁
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https://www.zhihu.com/question/654843676/answer/3510245895来源：知乎
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我这两年最大的感触是什么呢？
自上而下饭局的减少。
质的萎靡，量的缩减。
要知道，北上广深吃饭，是一件非常贵的事情，特别是在北京和上海这两个地方，好一点的企业，宴请客户的话，吃顿饭破万就是洒洒水的事情。
可能大家会觉得离谱，没见过这么贵的饭。
贵的核心在酒。
比如说你要去上海、北京请个领导吃饭，必选茅台，这个大家都知道。
但茅台是分不同档次的。
很多领导是不喝最普通的飞天茅台，他们要喝，必须得是有年份儿的茅台。
有年份的茅台，不是两三千块就能拿下的。
这样的茅台，一瓶甚至过万了，大家自己算算，再配上对应的饭钱，是不是随随便几万块钱就出去了？
16、17年那会经济好的时候，没人把这些钱当回事，因为还是那句话，高成本高回报，有的赚，成本高点没啥。
但今年是啥情况呢?
中低端餐饮，恢复还算可以，但这种高端饭店的消费，开始回落了。
其实今年一开始这种高端饭店的日子还挺好的，刚放开，大家都想请领导吃吃饭，看看能不能拿到点好处啥子的。
但现在，企业也开始消费降级了。
因为企业发现了一个事：
之前去用这种方式去请客户，可以。
因为企业的效益很高，哪怕白请也无所谓，这个销售费用不算高，就算拓新了，但跑到7.8月份，企业也看清楚了，请客用处也不大。
新客户不是请一两顿饭就能换来的了。
现在大家的策略也开始保守了。
先保住老客户，新客户再等等吧，找新客户，最好是套套关系少花点钱，就算送礼，尽量也是在事成之后。
说白了，企业现在也没钱了。
02
可能大家会觉得富人通胀，其实今年富人也没有钱了。
不用看财报，就看规上企业
利润就好了，连续几个月大幅下降了。
各大上市公司的利润整体是在下降的，大家为了保利润，基本上都在降本提效。
但提效一时半会儿还提不上来，所以大家就只能降本了，而降本分两块。
一个裁员，一个降开支。
裁员把人逼到街上，降开支就是让大家没钱消费，当然你说街上人多，也不全是这样，也有的是那些被裁员了，先趁着这个时间出去逛逛。
而且消费降级的还不只是企业。
家庭消费降级也很明显，之前的话，有饭局，大家都去，但现在约饭局的人越来越少了，因为即使你是AA，算下来也很贵。
而且即使出去吃饭，大家也要选能薅羊毛的。
比如抖音现在搞活动搞得特别厉害，大家可以看到一些新开店的，那些饭店可能99块钱能给你搞一个三四人餐，就是他就是赔本赚营销的。
现在大家出去养成这种习惯了，就是先看看抖音这类平台，如果有羊毛，这个可以薅，我才去。
如果没有羊毛，这个不可以薅了，我就不去了。
这也是一种消费降级。
03
而且很明显一个东西，就是频率的下降。
我身边有很多烟民，正常一个老烟民一天要吸三盒烟左右。
三盒烟的话，按照现在最便宜的烟，15块钱。
不是不选更便宜的，因为已经没有15块钱以下的烟了，烟草局不卖了，烟钱一天的话是四十五 一个月下来，得一千三、一千多块钱。
现在是什么样呢？
大家开始有意识戒烟了。
能不吸，先不吸，有感觉了，忍不住了吸一根，直接缩减开支，一天的烟从三盒变成了一盒。
这就是消费降级。
他没有说不吸，他只是吸的少了，大家不是不想吸，只是真的吸不起。
04
还有一个事，就是我周围家长给孩子的开支也低了。
大家要知道，在一个家庭里，再苦不能苦孩子，再穷不能穷教育，基本上在家庭的开支里，孩子的教育支出优先级是最高的。
但今年是什么样？
大家已经报不动辅导班了，在孩子教育上开始缩减了，缩减的方式包括衣服、吃的，还有孩子的教育。
就家长的想法，不是说不花了，而是说家长希望把那个教学经费花的更精准点。
就算是给孩子搞教育，也要讲性价比了。
也不想说那么多有的没有的了，我身边的朋友，大家都在各个方面去抠自己还能抠的钱。
比如说交通上，基本上能坐地铁，能走的就不打车，就当锻炼锻炼身体;
衣食住行方面大家也在尽可能的缩减，去年衣服洗洗还能穿就行了，先不买新衣服了。
现在不是说大家不愿意买衣服了，而是大家对这个衣服的要求更高了，以前是这个衣服今年穿，明年可以不穿，现在是大家希望这一件衣服能穿好多次。
把钱花的更细致点，就一定要追求复用率了，这是个很大的差距。
以前的话，大家买东西的想法是先买了再说，现在大家的想法是有需求了再买，已经从过去的冲动性消费变成现在需求导向性，不到关键时候我不买了。
现在大家买东西的途径比较方便，也不存在那种临时需要的状况，就是有需要再买，没有需要就不买，其实这样走下来，大家会发现消费降级已经很明显了。
05
消费降低有多明显呢？
消费降级，其实也是大家对自己家庭的资产负债表，收入成本，还有就是利润表的一个分配吧。
大家今年的话，一是在努力的去还债，二是尽量把钱存到家里。
说白了，大家现在都是在尽可能的量入为主，适度消费，以此来换回自己的一个模式。
这可能就是消费降级最明显的信号。
大家现在钱，还得继续花，但花的更精致了。
商家没有羊毛，我就不去花了，你想刺激我，你就得给我足够的好处，我能薅羊毛，我才会花。
看看拼多多财报吧。
钱是不会骗人的。
来源：多鱼说
只能吃这3元的快餐了
也许是表白都成了，没那么多沸羊羊了，是好事来着（大概吧）
