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(转载Yahoo新闻)日本的食物品质管理超严?在日留学生超商打工经验谈
1樓 JosephHeinrich 2025-11-4 17:41

日本超商除了是许多观光客必逛必买之外,许多留学生、打工度假的人在前往日本后也会选择于便利超商打工,也因此在各大超商里,总是能见到来自世界各国的年轻人们。LIVE JAPAN访问到3位来自亚洲圈的超商店员,想问问他们实际在日本超商里遇到的事情,没想到小小的超商里其实也隐藏了不少文化差异喔!


2樓 JosephHeinrich 2025-11-4 17:41
日本的食物品质管理超严?在日留学生超商打工经验谈
3樓 JosephHeinrich 2025-11-4 17:41

香港人“日本超商集结了各种现代最新技术!”

4樓 JosephHeinrich 2025-11-4 17:42

目前在日语学校就读,来自香港的J先生告诉小编,当初为了多多练习、应用日文,而选择了这个服务业最前线的工作。


5樓 JosephHeinrich 2025-11-4 17:42

J先生在超商打工实际上获得了什么样的经验呢?

“第一是实际上跟日本人用日语对话的机会增加了!而且包括其他同事在内,可以遇到各式各样的人,虽然有时也会遇到奥客,但也是有遇过非常亲切的客人喔。”

那么实际上遇过什么样让人印象深刻的客人呢?

“有些客人会很有礼貌的向我说‘麻烦你了’、‘谢谢’之类的,有礼貌的程度真是吓了我一跳。”

在日本确实有不少人会养成向店员道谢的习惯,虽然只是一个小小的亲切举动,但其实店员都会记在心头喔!接下来J先生还告诉我们他所受到的文化冲击。

“再来就是觉得日本的结帐机台很厉害!把收到的钱放进机器里之后,就会自动吐出该找给客人的钱,在我老家那边没有这种机器,所以刚开始接触到时觉得超有趣!”

这种自动结帐型的机台也是在最近几年才在日本普及的,其实连日本人都吓了一跳哩!不过总归来看,J先生的超商打工经验可说是收获满满!

6樓 JosephHeinrich 2025-11-4 17:42

中国人“其实我遇过很让人伤脑筋的客人……”


7樓 JosephHeinrich 2025-11-4 17:42

当然不管什么工作都不会只有快乐的回忆,超商打工也是一样的。接下来小编访问到的中国人C小姐,则是告诉了我们关于他大学时期的超商打工经验,不过这是一段不是太开心的回忆。

“我遇到的客人里会有直接走到柜台前对我说‘给我之前买过的那个’,但却不说到底要什么。也有客人光是看了我的名牌,就直接说‘回去中国啦!’明明我只是很普通的在超商工作而已,这段经验让我觉得十分受伤。”

但幸好C小姐并不是完全只遇上不好的事。

“其实我本身也不太擅长服务业,好像容易被人觉得面无表情。不过在超商打工的话也方便兼顾学业,像是平日就排早班,假日可以排晚班,能自由的决定班表这点倒是很不错。”

因为很多超商都是24小时营业,班表能安排的时间范围非常广这点,也算是超商打工的优点呢!

“还有另一点很棒的是可以第一时间知道日本有什么快速面、超商甜点新上市。因为日本的点心在中国也是超受欢迎,所以我也常常买好新产品寄回去给家人朋友。”

对许多人来说日本超商的新商品真的超有魅力啊,能在第一时间买到最新上市的糖果饼干等商品,也是身为超商店员的好处之一吧!

8樓 JosephHeinrich 2025-11-4 17:42

越南人“日本同事亲切的举动让我铭记在心!”

9樓 JosephHeinrich 2025-11-4 17:42

最后小编访问到的是来自越南的N小姐,在就读大学的4年间都持续于同一间超商打工,让他一直待在同一家店的秘密是什么?

“除了我之外,也有许多来自中国跟韩国的人,这间超商还满适合外国人打工的。店长虽然平时十分严厉但其实很温柔。像是从站姿到日本礼节的指导,甚至还会关心我们有没有好好吃饭,在各方面上都很为我们着想。”

不过这间店可不是只有店长温柔,连其他的同事也十分体贴!

“我的主要工作其实不是站柜台,而是补货上架等等体力活。不过其他同事们不会因为国籍不同而无视我,总是很体贴地互相帮忙,这也让我学到了日本人的体贴跟协调性呢。”

接下来N小姐告诉我们,就算是单纯的上架工作,也可以从中感受到文化冲击!

“日本对于食物的品质管理超级严格的!每小时都要确认一次冰箱的温度,超过保鲜期的食物或是外包装不OK的食物通通都要丢掉,各种超乎越南常识的文化差异也让我吓到好几次!不过当理解到这都是为了能让客人充分感到信赖跟安心的守则之后,觉得在超商打工也能学到很棒的事情呢。”

身为外国人要站在日本服务业最前线,可说是一件十分辛苦的事情,虽然当中也可能遇到可怕的客人,不过也是有许多美好的回忆。当下次日本旅游时,不妨注意一下店员的国籍,其中可能会遇到台湾人也说不定喔!

10樓 JosephHeinrich 2025-11-4 17:42

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