一名热爱分享美食开箱的日本网友“山羊”在个人经营的X帐号,PO文晒出他看到青森县路边休息站,一间烤肉摊竟然挂著“2串熊串烧 800日圆(约162元新台币)” 的菜单品项,让他忍不住燃起熊熊好奇心,他介绍这间店是使用“亚洲黑熊”的肉,他也赶快掏钱购入这特殊的熊肉串烧。
这名网友拿起黑熊烤肉串大大咬下一口,马上大赞“处理得很完美、一点也不臭!”、“超美味”,他介绍店家有使用烤肉酱汁先腌制后烤制,但网友也认为如果是用辛香料来烤,应该也很好吃,推测熊肉的烹调方式,应该跟羊肉相近,该名网友的分享曝光之后,马上在社群引发讨论,不少网友都留言:“如果就这样俗俗卖、这样熊的数量会减少的话,黑熊突发跑出的问题也会获得解决吗?”、“熊肉好像有很硬的印象,是有先燉过吗?”、“我20年前有吃过,只留下很硬的印象。”、“果然好像还是牛猪鸡比较无敌。”、“是燉煮之后在烤吗?”、“没有浪费任何生命的派上用处了,真的是很棒的事情。”、“想吃看看……”。