日本大阪米芝蓮名店「喜一」今年初爆發諾如病毒中毒事件,當局下令食肆無限期停業,惟店舖被指無視命令,繼續提供便當。當局6月16日拘捕3名食肆負責人。
共同網16日引述大阪府警方調查人員報道,警以涉嫌違反食品衛生法罪名拘捕「喜一」的3名員工,包括69歲的店東北野博一及68歲妻子經子,以及41歲長子兼店長博稔。
「喜一」連續四年獲米芝蓮一星榮譽,但在2月初爆發食品安全問題。大阪府表示,有33名顧客在2月上旬至中旬光顧或食用店舖提供的便當後,卞現腹瀉及嘔吐等情況,部分患者驗出諾如病毒(前稱諾沃克病毒)。衛生部門判斷他們食物中毒,同月15日下令店舖暫停營業兩天。
店舖重開後,再多23名顧客在同月22至24日出現病徵,經調查後再次驗出諾如病毒。當局在3月2日下令店舖無限期停業,惟對方被揭發在停業期間繼續向顧客供應便當。
原文網址: 日本米芝蓮食肆兩度爆諾如病毒遭勒令停業 負責人涉無視規定被捕 | 香港01 https://www.hk01.com/article/60248080?utm_source=01articlecopy&utm_medium=referral
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