据日本媒体今天（5/11）报道，日本白米等物价齐涨，学生也受到冲击，各大学纷纷调涨校内学餐价格，学生感到不满，校方则面临严重亏损。不过，位于京都的立命馆大学今年仍继续提供“百元早餐”（1百日圆约为20元台币），相当受到学生欢迎。

万物齐涨，校方不得不提高售价

据《读卖新闻》报道，日本米价狂涨，对于许多没有经济收入的学生来说，更是感到荷包吃紧，在学生占总人口约1成左右的“学生之都”京都市，各大学内的学餐价格都在调涨中。

“我们已经尽力了，但不得不调涨售价。”今年3月京都大学合作社，将校内7家学餐的售价两度上调，调整幅度从13至100日圆不等（约2至20元台币），包括中碗白饭调涨55日圆（约11元台币）、特大碗白饭调涨100日圆（约20元台币）、大碗咖哩饭调涨90日圆（约18元台币）。

报道指出，不仅白米与食材价格上升，人事费、水电费、运输费都在上涨，这些均反映在学餐的售价上，预计今年7至8月左右，会再度上调菜单价格。

学餐是学生“生活的一部份”

据京都大学合作社的调查，约8成学生会在午餐时间享用学餐，已成为多数学生日常生活的一部份，目前学餐平均价格为600日圆（约124元台币），随着价格一波波上涨，有些学生少点配菜或味噌汤，作为因应之道。

从山口县下松市来京都大学就读的21岁法学院学生说：“过去对学餐的印象就是‘便宜’，但这种情况已经改变了，也看不到未来调降售价的迹象。”

学生心里苦，但另一方面，京都大学合作社表示，学餐的经营情况如同走钢索一般，2024年的亏损高达1亿660万日圆（约2千2百万元台币），累积亏损已达2亿3800万日圆（约5千万元台币）。

在这种情况下，今年3月起，校内3家餐厅停止免费供应茶饮，改为供应白开水，估计可节省1千万日圆（约208万元台币）的支出。

超佛心学餐，比饭团和面包还便宜

位于京都的立命馆大学，今年照往例继续提供“百元早餐”（约20元台币），在物价一片上涨的大环境中，“百元早餐”大受学生欢迎，用餐人数较去年同期成长两成左右。

立命馆大学提供的“百元早餐”，包含小碗白饭、两道配菜，以及一碗味噌汤，实际价值约4百日圆（约83元台币），差额由校方的“家长教育后援会”来支应。

校园食堂部的总店长崎裕美表示：“现在外面连面包或饭团的售价，都要一百日圆以上，希望学生们能好好享用学餐。”