[Newtalk新闻] 日本米荒加上消费者预期心理囤货影响，导致全日本米价飙涨，近期更25年来首度从韩国进口稻米救援，而台湾米也在多间日本超市架上热销，其中一款台湾米“むすびの郷”(饭团之乡)引起网友讨论。

这款“むすびの郷”台湾米，自去年10月中旬开始在关东的大型连锁超市西友超市138间店上架，贩售价格为5公斤含税价2,797日圆贩售，相较日本国产米平均价格便宜约20%，现大多数日本国产米多半都在4000日圆以上，甚至超过5000日圆。

根据日本朝日新闻旗下杂志“AERA”报道，西友超市一名代表表示，选择台湾米的关键因素是，台湾米和日本国产米一样，都是粳米。在公司内部比较了各种进口米的口感后，认为台湾米的蓬松口感与日本米接近。

《AERA》的记者也进行实测后发现，台湾米煮成的白米，口感紧实，给家人食用后的评价是 “味道简单，甜度适中”。

“むすびの郷”也在社群平台X上吸引许多日本人讨论，这款米主打在台湾精米后，在日本挑选和包装，许多日本网友认为，口感与日本米确实相当接近。

事实上，中华民国米谷商业同业公会全国联合会曾提及，这款米是经由弘昌米厂出口，弘昌碾米厂网站介绍，该厂自2020年就已向日本出口，米种品种包含台南11号、台梗九号、台南16号、高雄147，日本的“むすびの郷”包装上，也标注了“复数原料米”。

弘昌碾米厂去年9月亦曾与台南市府举行“台南好米外销日本封柜记者会”记者会，当时弘昌碾米厂董事长曾江烨表示，与台南农改场、台中农试所、中兴大学与工研院一起合作开发导入多样智慧农业技术，累积农作大数据，灵活应用农业ICT（Information and Communication Technology）数据系统，让稻米品质更加稳定，帮助农民一起种好米，品质获肯定，外销日本屡创下亮眼的佳绩，自109年首次外销日本以来，成功与日本商社合作，本次预计出口2400公吨(台南11号)稻米至日本，未来将持续把握机会，严格把关品质，稳定供货。