[Newtalk新闻] 日本政府决定以罕见方式向市场投放近 25万吨库存大米，以抑制近期因创纪录高温、恐慌性购买及供应链问题导致的米价飙涨。
日本农业部长江藤卓于周五（14日）宣布，随着近几个月来大米价格上涨超过 50%，政府将释放最多 21万吨库存米，并视情况再额外释放 4万吨。他坦言，政府通常不会干预市场，但这次的价格波动“对民生造成重大影响”，不得不采取应对措施。
官方数据显示，日本的稻米库存已降至1999年以来的最低水平。主要原因包括2023年创纪录的高温影响农作物产量，加上旅游业复苏推动消费需求攀升。
根据政府调查，目前日本超市贩售的 5kg装米平均零售价已涨至 3,688日圆（约 791新台币），远高于去年的 2,023日圆（约 434新台币）。这一价格涨幅让许多消费者感到压力，部分零售商甚至开始限购，以应对抢购潮。
日本政府过去曾在自然灾害或农作物歉收后动用大米储备，但这次是首次因供应链中断、导致价格异常上涨而出手干预。
去年台风与地震警报发布后，消费者的恐慌性囤货进一步加剧供应紧张，导致米价持续攀升。政府原本预期2023年秋季新收成的稻米上市后价格能趋于稳定，但实际情况却未如预期，市场价格持续走高。
根据《共同社》报道，尽管2024年稻米收成较2023年增加 18万吨，但由于市场猜测农民与批发商正在囤积粮食以待价格进一步上扬，流入流通市场的米量反而减少，助长价格飙升。
媒体报道称，政府释出的储备米将于三月中旬出售给农业合作社与批发商，预计四月初进入零售市场。同时，为避免市场因短期供应增加而引发价格暴跌，政府计划在一年内从分销商手中回购等量大米，以维持价格稳定。
日本全国约有 300处大米储存设施，总储备量接近 100万吨。根据《朝日新闻》报道，政府每年会购买约 20万吨大米作为紧急储备，通常在储存五年后出售，主要用作动物饲料。
日本自1995年开始建立大米储备机制，当年是为应对1993年的严重稻米歉收与随后引发的恐慌性抢购。此次政府动用库存干预市场，反映出当前米价飙升已对日本民生造成重大影响。
