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一氧化二氢恶作剧（英语：dihydrogen monoxide parody）指通过使用水的生僻标准化学名一氧化二氢（简称DHMO，化学式：H2O）并恶搞解说水的性质将其描述成一种听起来危险有害的化学物质，来引发听众的化学恐惧症。同类的恶作剧还有“羟酸”、“苛性氢”等其它变种。这种恶作剧通常用文字游戏来负面描述一些水的物理和化学性质——比如能“加速腐蚀”（生锈）、“导致窒息”（溺水）和“造成灼伤”（沸水或蒸汽烫伤）——并夸张强调这些“害处”的普遍性，导致一些科学素养（特别是理科知识水平）不高的听众就会因此产生对化学品安全的焦虑和恐慌，甚至爆发舆论上的道德恐慌和社会运动向执法和立法机构施压试图将“一氧化二氢”禁用。

因为“一氧化二氢”并非国际纯粹与应用化学联合会所发布的化学名称，日常也几乎没有人会使用这名，所以许多对化学涉足不多的人会下意识的将其与更常听说的一氧化碳混淆。其实“一氧化二氢”才是水的正确科学名称，化学式也已历经多次文献引用，例如现实就有特别为“一氧化二氢”而设的材料安全数据表。

最初网络发表

以“一氧化二氢”为噱头的恶作剧最初于1990年由加州大学圣塔克鲁兹分校（UCSC）的一对室友埃里克·莱克纳（Eric Lechner）和拉斯·诺普芩（Lars Norpchen）提出，在1994年由克莱格·杰克逊（Craig Jackson）修改。1997年，14岁学生内森·佐纳（Nathan Zohner）以故意炒作一氧化二氢为主题做了论文《我们到底有多易上当？》（How Gullible Are We），使一氧化二氢引起广泛关注。

这是克莱格·杰克逊首次在网上发布此恶作剧的版本：

一氧化二氢的危险包括：

又叫做“氢氧基酸”，是酸雨的主要成分；[a]
对泥土流失有促进作用；[b]
对温室效应有推动作用；[c]
它是腐蚀的成因之一；[d]
过多的摄取可能导致各种不适；[e]
皮肤与其固体形态长时间接触会导致严重的组织损伤；[f]
吸入肺部后可以致命；[g]
它可能引起严重烫伤；[h]
在不可救治的癌症病人肿瘤中已经发现该物质；[i]
曾经接触过此物质的人离开它168小时便会死亡；[j]
将它请到高处时，常常得费体力或电力；[k]
使人类陷入战争；[l]

尽管有如此的危险，一氧化二氢常常作以下用途：

各式各样的残忍的动物研究；[m]
美国海军有秘密的一氧化二氢传播网；[n]
全世界的河流及湖泊都被一氧化二氢污染；[o]
常常配合除菜虫农药使用；洗过以后，农产品仍然被这种物质污染；[p]
在一些“垃圾食品”和其它食品中的添加剂；[q]
已知的导致癌症的物质的一部分[i]；
一些屠宰场为了逐利，过度在肉中充入一氧化二氢，使消费者利益受损。[r]

※它若在密闭空间中加热可能会引起爆炸[s]

然而，政府和众多企业仍然大量使用一氧化二氢，而不在乎其极其危险的特性。

  

注释

^ 酸雨也是一种降雨，任何降雨的主要成分都是水。
^ 水冲刷脆弱的土地时可能会造成水土流失。
^ 水蒸气是一种温室气体。
^ 潮湿会加速生锈。
^ 水中毒在极端情况下会造成脑水肿和肺水肿导致死亡。
^ 固体的水是冰，碰到可能会冻伤。
^ 水进入肺会阻碍呼吸导致窒息，即溺水。
^ 碰到高温的蒸气或热水可能会烫伤。
^ 任何活体细胞都含有水份，而任何一种肿瘤都是活体细胞。
^ 人体脱水168小时便会死亡。
^ 将水运输到高处必然换取重力势能，自然需要耗费电能或人力来做功，例如使用水泵或水车。
^ 全球淡水资源减少可能会使人类为了争夺水源的控制权而陷入冲突。
^ 动物研究和实验需要水清洗，此外也需要给动物喂水。
^ 所谓的传播网即供水系统。
^ 全世界的河流及湖泊都有水。
^ 除菜虫农药内有水，洗过以后也有水。
^ 只要是食品，无论是否是“垃圾食品”就都有水。
^ 一些不法屠宰场会在屠杀动物后灌水，以增加肉品重量。
^ 在密闭空间加热水至沸腾时会因水蒸气令空间膨胀导致爆炸。

水分子的化学式为H2O，意味着每个分子含有两个氢原子和一个氧原子。拉丁文中，前缀“di-”指二，前缀“mon-”指一。“Oxide”指氧的化合物。从字面意义上看，dihydrogen monoxide意指“两个氢，一个氧”，与化学式一致。“一氧化”，虽然只是一个标准的化学术语，但“一氧化”很容易使无知者联想到剧毒的一氧化碳。

由于氢原子的不断变化特性，水也可以被理解为氢氧化物（OH−）和水合氢（H3O+）的水溶液H2O。这使水既是酸，也是碱，使其成为一种良好的溶剂。[14]

在科学界，至今对于水仍留存不同的称呼，其中包括为氧烷（Oxidane）、氧化氢（hydrogen oxide），碱式名称氢氧化氢（hydrogen hydroxide），以及若干酸式名称如氢氧酸（hydroxic acid）、羟基酸（hydroxylic acid或hydroxilic acid）。另外，最初发表时的“氢氧基酸”其实稍有不妥，因其不符合酸的命名规则。另外，也有人对于水，起了μ-氧 二氢与二氢氧化物一类的名称。[14]

根据国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）在2005年有关无机化学的命名规则，水并没有一个单一正确的化学名称。[15]化学命名的原则，是要让听到或阅读化学名称的人，不会对于化学名称所代表的物质产生混淆；换句话说，一个名称，只应用在一种物质。而一种物质，并不一定需要有一个单一名称，不过可接受的名称确有限制。[15]对于水而言，“水”是其中一个可接受的名称；虽然这并非系统化或国际化的名称，但这个也单指一种物质。此外IUPAC建议的另外一个名称是氧烷或氧化氢。[16]

使用数字前缀是典型的共价键化合物命名法，而共价键亦存在于水分子中。[17][18]而化合物中第一个元素的数字前缀则通常会被忽略掉[13]，例如H2S通常会被称为硫化氢，而Li2O则会被称为氧化锂。但是，硫化二氢[19]、锂氧化物[20]和一氧化二锂[21]等没有忽略数字前缀的名称则常在工业和大学中被使用，即使氧化锂是一个离子化合物。

然而，“一氧化二氢”、“氧烷”、“氧化氢”、“苛性氢”、“羟酸”和“氢氧化氢”等等的名称，一般都不在正式科学场合被使用[22] ；不过，特殊种类的水会在科学领域中被区分，比如蒸馏水、去离子水或重水。[23]

所谓的“一氧化二氢”（即水）

锦鲤在“一氧化二氢”里游泳