北海道秋刀鱼禁渔期解禁,今年一扫过去空虚阴霾,不论质或量都格外惊艳。
渔业从业人士:“生意还不错,感觉上都还行,鱼的大小也很棒。”
花咲港率先缴回成绩单,8月渔获量初估为2千吨,同比成长约4倍;鱼的尺寸、油脂等条件,也都比去年好太多,价钱更是只有去年的一半。
鲜鱼店店长 山崎进一:“去年、前年的秋刀鱼又小又瘦,今年有种回到3、4年前的感觉。”
研究机构表示,西太平洋的幼鱼顺利成长,使今年渔获量丰富,秋刀鱼总算恢复庶民美食该有的模样。
日本民众:“如果帮买全家人买的话,之前我记得挺贵的;现在这个价格,就很好下手。”
日本民众:“(解禁后)买第二次了,真的不错吃。”
鲜鱼店店长 山崎进一:“夏季尾声到秋天这个期间,秋刀鱼是最好卖的;目前买气都很好,客人也对价钱觉得满意。”
不过,日本民众餐桌上的好消息,目前仅只于此。
日本NHK电视台记者 伊原弘将:“我们准备了这些东西,比较一般市面的商品,红萝蔔显得非常小、过度弯曲的茄子、扭曲的小黄瓜,这些蔬菜的共通点都是‘不符规格’。”
台子上这些“丑东西”,其实每一样都好吃,长得不够美,只是因为热过头。
农园工作人员:“我们行话称为‘融化’,是有发芽没错,但越长越糟,整株枯掉,干到最后一捏就粉掉,不见了。”
小松菜嫩芽竟被加热到化掉!农家受访这天,室外温度36度,进到温室,气温直飙45.9度;农家崩溃表示,这比去年热了将近4度,蔬菜根本长不了。
农园社长 村上贤一:“热天会影响生长,菜很难能长大。”
尽管农家砸钱施肥、洒药,成果仍不尽理想,收成的小松菜,不少都未能达到出货标准。
农园社长 村上贤一:“这让我们非常难过,因为希望能够100%出货呀。已经不知道能再怎么做,也不知道能再怎么预防了。”
即便已经入秋,仍是猛暑依旧,不只作物受不了,人类也都举白旗。
日本NHK电视台记者 八田知大:“今年夏天跟以前比起来?”
日本民众:“热疯!”
日本民众:“热,太热了。我之前因为中暑在电车上昏倒。”
日本民众:“这孩子之前中暑,一直飙汗,还发烧、呕吐。”
日本气象厅周一(9/9)发布高温预报,警告北海道以外地区,可能出现这个时期10年一遇的异常高温,呼吁随时注意防晒、降温。不过,医界也提醒,进入秋季应当心“残暑中暑”。
中暑症状专科医师 谷口英喜:“被称为‘残暑中暑’的现象,有可能引发我们人体的异状。因为经常饮用冰凉饮品,肠胃的消化酵素活动力减弱;再加上长时间待在冷气房,自律神经无法正常运作,这些都会导致身体出状况。”
医师表示,残暑中暑会影响免疫系统,出现食欲不振、排便不顺、睡眠品质变差、疲惫感难除等主要症状。为了不让自己被病菌攻击,医师建议,白天高温应正常防暑;早晚凉爽期间则减少吹冷气、喝冷饮;也可以每日泡热水澡,让身体恢复正常运转,健康应对接下来的冬天。