日本政府6月22日宣布进行全国性自来水水质检测，地方政府和自来水公司最迟须在9月底报告水质检查结果。检测旨在用于调查自来水中人造有机氟化合物PFAS（全氟／多氟烷基物质）含量。它在人体过度积聚会导致健康问题。

日本放送协会（NHK）23日称，2023年10月日本部份地区已检测到PFAS超标。例如当局在冈山县吉备中央町的自来水检测发现，PFAS浓度是政府暂定上限值的28倍。
一个日本民间团体2023年公布对居民的验血结果亦有发现。他们对791名东京多摩地区的居民验血后发现，部份人血液中含有2种PFAS，以及这些化学物质也在地下水中被检测到。
日本环境省2022财年的一项研究涵盖日本47个都道府县中38个都道府县的河流和地下水，结果发现，其中16个都道府县出现PFAS浓度超过政府暂定上限值的个案。
日本政府现时将自来水和河流中PFOS及PFOA含量暂定上限值为每升50纳克。
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可致癌？内阁含糊其词日本食品安全小组6月25日得出结论，出于对引发癌症风险的担忧面对这些物质进行首次评估中，PFAS对婴儿出生体重减轻以及疫苗接种后免疫力下降的影响是“不可否认的”。
日本共同网6月25日引述内阁府食品安全委员会表示，关于PFAS致癌的可能“证据有限”，而且其对健康的不利影响仍不清楚。

PFAS是什么？PFAS是一类超过1万种人工化学物质的统称，有防水防油和耐热的特性，广泛应用在易洁镬涂层、防水服装物料、化妆品、护肤保养品和食品包装等。连香港人现时常用的纸饮管，都被指含有PFAS。
欧洲食品安全局（EFSA）公布4项PFAS（PFOA、PFOS、PFNA、PFHxS）的TWI （tolerable weekly intake，即每周可耐受摄入量）为每周每公斤体重4.4 ng。
PFAS是十多年来广受欧美关注的持久性有机污染物（POPs）。PFAS的化学性质相当稳定且难被分解，并容易在环境中累积。PFAS类物质涵盖数千种化合物，例如PFOA、PFOS、PFNA、PFHxS及PFBA等。各国仍在持续评估它们对于人类健康构成的风险。
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