[NOWnews今日新闻] 日本受到少子化与高龄化影响，各行各业都面临缺工问题。如今日本3大便利商店的外国籍打工人员持续增加，总数已超过8万人，约占打工者总数的1成，随着日币贬值与外国游客增加，在日本的外籍打工者也越来越重要。
根据《共同社》报道，自从1974年5月15日7-ELEVEN在东京丰洲开设了首家门市，50年来便利商店已经发展成为生活中不可或缺的基础设施，目前日本各地约有5万8千间门市，这个数量自2018年后就大致未再增加，与日本社会结构的变迁有关，便利商店数量已达饱和。
《共同社》于今年4月针对便利商店进行调查，发现截至2024年2月为止，7-ELEVEN约雇有4万位外籍打工者，人数最多；再来依序是LAWSON的2.4万人和全家的1.8万人。
日本特许经营协会表示，三大便利商店巨头再加上Ministop，这四家便利商店的外籍员工人数如今已经是5年前的1.4倍左右，扩大招聘外籍员工成为趋势，尤其在大城市更是如此。外籍打工者缓解了人手严重短缺问题，对地区门店而言不可或缺。在应对越来越多的外国游客方面，外籍打工者的作用也越来越重要。
这些在便利商店的外籍打工人员来自尼泊尔、越南和中国等亚洲国家较多，也有许多留学生应聘，期盼通过工作面对客人来增强日语能力。

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