作者:Kotori
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来源:知乎
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首先就是吉野家呗,主打牛丼,跟国内吉野家不同的是日本吉野家有无菌蛋可以直接打进饭里拌饭吃,外加日本吉野家没有饮料,喝的只有水和啤酒还有到处都有的味噌汤,放上照片证明我吃过。
其他做牛丼的店比较有名的连锁还有食其家、松屋,食其家国内也有,下面是日本食其家点菜用的机器,日本人工成本很高所以很多快餐店的点菜都是用机器完成的,这样可以减少店员编制省钱,而且到处都有卖饮料的自动售卖机,正好也能回答廉价饮料的问题,自动售卖机里面的大多都是廉价常见的饮料。
再下面放个菜品示例,不过这是在天津吃的时候拍的,在日本忘了拍,但主体大差不差,也就是日本多个无菌蛋罢了。
嗯,,,一兰拉面,这个可能不算很廉价,虽然有名但是我觉得一般,面吃完了可以喝汤再干一碗饭,想吃拉面也可以尝试日本满大街都有的那种只有一个店员的超小拉面馆,一共就几张桌加个吧台,点菜也是靠机器,塞钱拿票取面,也别有一番风味,价格也低。
其实还有很多日本街上做定食的非连锁店还有有的商场里面类似国内“美食广场”经营模式的餐饮集群、回转寿司也都不是很贵而且挺好吃,下面放一些在东京和大阪吃过的,店名实在是记不清了,有兴趣可以自己去碰一碰
东京某美食广场的汉堡肉
鸡肉/蛋亲子饭、乌冬面
炸猪排饭,这个要是没记错的话在大阪海游馆附近的一个美食广场里
还是炸猪排,也在大阪,实在是忘了在哪儿了,炸猪排每家做的都有些小差异,可以都尝尝哦对了,国内的知名穷人西餐萨莉亚是日本企业,俗称日本沙县,日本萨莉亚菜单比国内的要丰富些,也可以尝尝