日本小林制药“红曲健康被害”风暴扩散中：已4人死亡、106人住院
日本小林制药公司生产的红曲成分保健食品，在上周五发生相关食品导致肾脏疾病问题，到今天3月28日又确定有服用者死亡，截至目前已经有4人死亡、106人住院治疗，“红曲健康被害问题”仍在扩大中。目前有使用到小林制药红曲原料的食品、饮料，已经有至少55家厂商自主回收产品，然而到底红曲原料出了什么问题？确切的原因还在调查中，小林制药初步的说法是“红曲原料发现未知的成分”尚待化验。日本政府在今天也同步指示成立专门调查，并且将相关资讯与世界卫生组织WHO通报，这起红曲被害事件，已从民间企业的食品问题，变成冲击日本社会的食安风暴。

日本小林制药的红曲原料事件，是在今年3月22日开始爆发，小林制药公司在当天透过记者会向大众说明致歉，旗下有3项保健食品发生服用后导致肾脏疾病的问题，公司已紧急回收产品。根据小林制药官方的说法，今年1月开始就有患者和医师向小林制药联系通报，在服用有红曲原料的保健食品后出现不适症状，且有多名患者住院的案例。

案例通报：已4人死亡，皆有服用相关产品

然而尽管小林制药紧急回收产品，但3月26日、27日，却相继发生曾经服用过小林制药红曲制品的肾脏病患者，不幸死亡的案例。2名死者中，曾有一人在近3年固定服用小林制药的红曲CholesteHelp（红麹コレステヘルプ，本次事件必须回收的问题产品，从2021年开始贩售，功能为抑制胆固醇）。但关于是否因为这些保健食品而直接导致死亡？目前仍需要更多细节证据的调查确认，不过已经有许多申诉案例表示，有人服用相关产品后身体不适、或已经住院治疗。

这起小林制药“红曲健康被害问题”风暴持续扩大，小林制药生产的红曲原料不止使用于保健食品，也包括酱油、味噌、食品调味料或酒类饮品等等，截至目前已有至少包括小林制药在内共55家厂商陆续公告，回收停售旗下有使用到小林制药红曲的产品；例如京都的酿酒大厂“宝酒造”，在24日就紧急宣布回收10万支“松竹梅白壁蔵“澪”PREMIUM〈ROSE〉”。

由于小林制药的红曲原料，已知可能使用的厂商至少有170家，因此各家产品回收品项清单，目前也仍在更新当中。由于红曲制品在日本的生活饮食消费中时有所见，除了刻意标榜“红曲健康”的产品外，还有一些比较不容易察觉、鲜少会注明在包装上的红曲色素制品，一时之间让不少日本民众感到恐慌与担忧。

就在事件延烧将近一周，3月28日上午小林制药公开证实：另外又有2位长期服用产品的肾脏病患者死亡，截至目前已有4人死亡、106人住院的案例。小林制药官方的说法表示，死亡案例都是由死者家属联系通报，表示死者先前都有长期服用小林制药的问题产品。

小林制药初步调查：“未知的成分”化验中

但可能的致病原因是什么？小林制药初步的调查说法，是其红曲原料中“出现了未知的成分”，起初内部推测的可能原因之一，是红曲制品在发酵过程中可能出现的毒素“橘霉素”（citrinin），若长期摄入有可能出现中毒、肝肾损伤等症状，但一般而言红曲相关产品都会有橘霉素的检测标准，而根据小林制药的说法，目前生产的红曲原料并未检测出橘霉素问题，而公司官方说的“未知的、非预期的成分”，目前也交由各大学实验室化验当中。（在结果与详细原因确认之前，不宜使用“毒红曲”称呼，以避免误导与恐慌）

随着事件延烧，又无法确知实际的原因，日本的舆论对于小林制药也越感不耐和愤怒，在28日上午的股东大会上，就有不少人抗议小林制药的反应太慢、对于产品把关都出了严重的瑕疵。

另一方面，社会大众对于红曲产品的使用也出现疑虑，也担忧是不是有用到小林制药的红曲原料、甚至对于所有红曲都感到害怕，《NHK》则对此综合了专业医师的意见，提醒民众不需要恐慌，红曲并非对人体有害，在调查明确之前，首先确认避免使用小林制药的红曲相关制品，若有使用红曲制品后身体不适的问题，宜尽速就医。

日本时间28日中午，首相岸田文雄在面对议会质询时表示，政府将会针对红曲事件进行必要的应对措施，目前厚劳省已指示要成立相关专家的调查委员会，官房长官林芳正也对外说明，这一次的红曲食安问题，将会同步向世界卫生组织WHO通报。

重要资讯提醒：
小林制药的红曲原料产品，也有在台湾市场流通，目前卫福部食药署已有公布国内业者主动通报预防性下架资讯，提供民众参考：【食药署／国内业者主动通报预防性下架资讯】https://www.fda.gov.tw/tc/siteContent.aspx?sid=12919
民众如赴日本旅游，应避免购买上述回收产品，如已购买者应避免食用。

这起红曲被害事件，已从民间企业的食品问题，变成冲击日本社会的食安风暴。 图／截图自影片报道。

原报道连结：https://global.udn.com/global_vision/story/8662/7861856