張三：

一個門店出現這個情況很難解釋為什麼這個梗能得到廣泛認同，華萊士對腸胃的影響我覺得需要更科學的研究。

牯嶺街發獃少年：

都是吃華萊士的人了，還在乎這個？

天王蓋地虎：

吃這麼多次從來沒網上說的那種情況，這個外號到底怎麼來的，在怎麼樣他比路邊攤好多了吧，路邊攤都能接受的地方，華萊士有什麼好擔心的？至於其他的問題，街邊小吃根本沒這種問題，因為根本沒人查。

白夜：

華萊士噴射的原因並不是在衛生

而是在「瀝油」這步操作缺乏，以及冰塊過冰上

去過華萊士的都知道，極少有「點完」後2分鐘就能吃的，都是「服務員跟你說要現做」

現做現做，別的餐品里是衛生，但是華萊士里就是「瀝油」這部分沒有做好！油炸品如果要酥脆，是不能有太多油的！最後一步需要「空氣炸鍋」的保溫，而「空氣炸鍋」的下面就是滴下去的油！

而冰塊，最好的冰塊是-4到-2的冰塊！如果是0到-2後最好的！

但是華萊士的，一般「過冰」！

太冰+沒發現瀝干油的油炸品，即便是再衛生，比如你在家裡做，也會拉肚子！

aogutu葛忠濤：

真的健康證，也只是，交了錢，把試卷答案對著抄一遍而已。不會真的體檢。

久沐丶：

因為大家的食品安全意識並沒有很強（大部分人弱），吃華萊士就圖個便宜，一開始覺得噴射也沒什麼問題，這個價格竄一下無所謂，就玩起來梗了。等真正查出來自己有什麼健康問題，才會開始在意食品安全。315查出來的只是少部分，實際上你選擇在外面吃，就要面臨食品安全風險。

北極甜蝦大王：

健康證這麼簡單就能辦出來的東西也造假啊…現在滿大街失業人口，找幾個健康人不難吧，花個幾十一百管一年的健康證也要省嗎？

如果一個辦假證有可能是店員自己的問題，全員辦假證無法理解，老闆腦子給驢踢了。

申權認真生活：

健康證純粹就是斂財工具。

你今天健康，辦了健康證。明天你感染了諾如病毒+甲流+新冠，直接「三陽及第"。

這個時候拿著健康證的你，到底算是健康還是不健康？到底能不能給客人做飯端盤子搓背洗腳？

我國的健康證有效期一年，一年都夠一個人從沒病到有病到重病到搶救到火化了。

為什麼我國到處都能辦假健康證？因為它沒有意義。

你三月份健康，關五月份什麼事？

一年有效期的健康證，你告訴我有什麼意義？跟老年人、普通職工定期體檢一個頻次。

那什麼樣的健康證有意義？

現在日本AV演員拍A片，每次開工！注意是每次開工之前的前一天，去醫院查性病開證明。

今天沒病，連續幾天拍完收工。可以保證這一次工作是安全的。

下次？下次開工繼續去抽血。

這樣才是有意義的。

做食品安全當然不能每天抽血，但你可以每天量體溫對吧？

有沒有一家企業每天給員工量體溫，體溫不正常強制休息禁止上崗的？

沒有，因為真正有用的東西沒人要求。

因為真正有用的東西它不創造產值。

健康證沒用，但它創造產值，它有利益鏈條。

這個世界上只有利益有用，其他都沒用。

老百姓心裡清楚的很。大家知道上面重視什麼，不重視什麼。

大家也就知道哪些漏洞能鑽，哪些東西不能碰。

觸碰別人的利益鏈條不可以。

但生病了繼續接觸人，賣過期食材，可以。

驢牌水果：

辦假健康證的先進去，這根本不是小事。

還拿華萊士和我不是藥神打上比方了。

華萊士是不吃會死嗎？瀉藥是比他貴嗎？

OK了家人：

以前畢業時候吃這個直接拉稀

知乎上死吹華萊士

17年都所有人都知道華萊士是拉稀套餐了 知乎一本正經吹牛逼

有些人吹便宜不能要求高哈哈

工業用氰化物一公斤才10快

一克能送你去死了

10塊能送一千人去死

平均一分錢送一個人上西天