家系拉面据说全日本有超过1500家，其中“吉村家”“本牧家”“六角家”这三大派系有家系拉面御三家之称，而ラーメン はじめ家之所以受拉面控推崇乃因它是创始店“吉村家”的直系，在富山有近30年的历史，入选2024/2025年东日本拉面百名店。

行前，富山友人建议我避开用餐时间，尤其是假日可是人满为患，甚至大排长龙。用餐规距就是先填候位单，然后买食券，接着就是等店家叫号。

用餐空间以拉面店来说算是不小，加起来有近20个位子，店员和拉面师傅算是蛮亲切的，对于拍照的需求也只是说不要拍到其他客人都ok。

这里的拉面选项意外不少，虽说多半是以家系的豚骨酱油为主。