作者：求知百科
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提起肥胖这个问题，可能是所有国家最幸福的烦恼，社会安定、经济发达往往使人变得臃肿起来，影响身体也因此进入亚健康或者患病状态。世界上肥胖率最高的国家不是美国，更不是中国，而是一个岛国，你能想到是谁吗？
相信到过欧美旅游或者看过他们影视作品的朋友一定对一个场景印象深刻，抛开那些俊男靓女，背景板一定是众多大腹便便的路人。提起胖子最多的国家，相信很多人会基于自己的印象说是美国，然而胖子数量可能确实是美国，但是肥胖率最高的国家一定让你感到意外！
“鸟粪”致富到胖子横行
在教科书中，一个太平洋岛国一定让大家印象深刻全国人口不到一万人，盛产海鸟粪便形成的磷酸盐，那就是瑙鲁共和国。
瑙鲁国土面积21平方公里，最初靠捕鱼为生，可是19世纪欧洲探险家发现这里遍布几米厚的海鸟粪便，一下子把瑙鲁推到了风口浪尖。以澳大利亚和智利为首的国家开始争夺海鸟粪便，因为这是天然的磷酸盐资源，因为数万年的积累，这些粪便已经变成了矿石。
最终瑙鲁重新夺回了开采权，依靠亚裔劳工创造了∠财富。如今虽然海鸟粪便开发几近枯竭，但是百年积淀让瑙鲁国家富裕，不但住房、医疗、通讯、留学等全面免费，由于土地不适合种植，交通不够便利，国民甚至无需工作就可以领取薪水。
全体国民除了吃就是睡，最多迈出房间看看海景或者开着豪车兜兜风，体重自然也就一路上涨。以联合国健康组织的评级来看，瑙鲁的肥胖率超过61%，超重人口占全体国民的94.5%以上！
肥胖带来的健康隐患让瑙鲁政府坐不住了，每年都花费大量时间和精力动员国民运动健身，比如环岛公路和旧机场，通通拿出来给国民作为跑步的场地。可是这也很难改变瑙鲁人越来越胖的现实，因为根源还在饮食结构上面。
最初的瑙鲁人贫穷落后，主要食物就是捕捞到的鱼虾，还有岛上仅有的几种水果。可是自从夺回磷酸盐的开采权后，瑙鲁开始越来越富裕，人均收入在20世纪中就突破了十万美元！豪车豪宅都拥有了之后，瑙鲁人把视线放在了欧美国家的饮食上面。
薯片、炸鸡、乳制品疯狂地输入到瑙鲁，这些每天吃鱼虾的岛民很快就被这些“新鲜货”所征服，几乎所有人都改变了饮食习惯。每天吃着汉堡，喝着可乐，嚼着炸鸡成为了瑙鲁人的潮流，而没有任何劳动，身上的肉也就多了起来。
如今瑙鲁的磷酸盐已经开采将尽，国民收入一再下降，政府能够提供的生活保障也在逐渐下降。比如进口食品，过去可以享受到欧洲的高级货，现在只能无奈澳大利亚生产的低端产品，由于富含食品添加剂，瑙鲁人的体重和健康只会越来越糟。国家也曾想把原始饮食习惯带回到国民中，但是养尊处优的瑙鲁人不愿意再下水捕鱼，港口中已经没有渔船。
相信有很多朋友看过瑙鲁的影视资料，或许对瑙鲁人的肥胖印象很深，明明看起来瑙鲁人大部分都是重度肥胖，为何只算做超重呢？
肥胖的界定标准
世界卫生组织曾经对数百万来自世界各地的人群做过统计，其中有各色人种和不同年龄的志愿者，采集分析他们的体重、身高、血压、运动能力等数据，得出了较为科学的结论。
肥胖计算公式为：肥胖值（体质指数）=体重/身高的平方，就是我们常说的BMI值。比如一个体重75公斤，身高1.8米的人，他的肥胖值就是23.15，属于健康范畴。
由于人种差异，世界各国的肥胖值界定数值有所不同，比如美国人普遍人高马大，骨架偏大，他们的肥胖值要在30以上才算肥胖。2002年国际生命科学学会在中国的21个省市和地区征召24万名自愿者，获取相关数据后确定中国的肥胖值在28以上为肥胖，超过24则为超重。
这也能解释为何中国人看起来越来越胖，肥胖率却远远不如美国人。
中美肥胖的差距
在诸多好莱坞影视作品中，美国已经逐渐放弃了规避肥胖的问题，开始将这些体型巨大的人们搬上银幕。比如近年来超级英雄电影中，许多重要的配角都是胖子，戏份也给了很多，个性通常是乐观向上、善于搞笑、聪明能干，是不折不扣的亮点。
现实中的美国人更加肥胖，据2020年数据显示，美国15岁以上的成年人肥胖率高达40%，超重的人数更是多到难以想象的程度。这一现状导致美国征兵都成了问题，如1018年美国新兵7万人，其中68%体重超标，如果不招收这些胖子，甚至都无法保证士兵的数量。
因为白种人的呼吸道狭窄，肥胖更是加重了美国人的呼吸道疾病病危率，疫情期间美国人要多为这些胖子付出更多的医疗费用和资源。
相反中国人的肥胖率则没有想象中那么严重，据统计中国人的肥胖率在世界排名仅在145名左右，在经济高速发展的国情中实属难得。在2020年的统计数据中，中国人肥胖率在14.6%左右，超重人群占35%，属于比较健康的状态。
中国人的饮食习惯相对健康，欧美国家的高热量、重油重盐，以及垃圾食品横行的陋习并没有在我国大范围流行。同时我们全面发展体育锻炼、强国健身的策略也让国人保持瘦瘦的身材。
不过中国人的体重问题也有隐患而且出现在祖国的未来一代上。据统计，6-17岁儿童和青少年的超重和肥胖率已经超过20%，这些孩子的健康隐患将在未来被不断放大，垃圾食品和不良作息已经在破坏中国的未来！
肥胖的危害非常大，据世界卫生组织公告显示，肥胖带来的糖尿病、脂肪肝、心脑血管疾病等，已经修补超越吸烟带来的危害！
从任何角度出发，肥胖都是人类文明进步中的敌人之一，拥有一副好身体，健康的生活在和谐富裕的社会中才是最有意义的事情。加强身体锻炼，远离垃圾食品，给家人美好的未来！
作者：旧时梦话 校稿：川川
