作者：甚誰
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https://www.zhihu.com/question/654843676/answer/3510245895來源：知乎
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我這兩年最大的感觸是什麼呢？
自上而下飯局的減少。
質的萎靡，量的縮減。
要知道，北上廣深吃飯，是一件非常貴的事情，特別是在北京和上海這兩個地方，好一點的企業，宴請客戶的話，吃頓飯破萬就是洒洒水的事情。
可能大家會覺得離譜，沒見過這麼貴的飯。
貴的核心在酒。
比如說你要去上海、北京請個領導吃飯，必選茅台，這個大家都知道。
但茅台是分不同檔次的。
很多領導是不喝最普通的飛天茅台，他們要喝，必須得是有年份兒的茅台。
有年份的茅台，不是兩三千塊就能拿下的。
這樣的茅台，一瓶甚至過萬了，大家自己算算，再配上對應的飯錢，是不是隨隨便幾萬塊錢就出去了？
16、17年那會經濟好的時候，沒人把這些錢當回事，因為還是那句話，高成本高回報，有的賺，成本高點沒啥。
但今年是啥情況呢?
中低端餐飲，恢復還算可以，但這種高端飯店的消費，開始回落了。
其實今年一開始這種高端飯店的日子還挺好的，剛放開，大家都想請領導吃吃飯，看看能不能拿到點好處啥子的。
但現在，企業也開始消費降級了。
因為企業發現了一個事：
之前去用這種方式去請客戶，可以。
因為企業的效益很高，哪怕白請也無所謂，這個銷售費用不算高，就算拓新了，但跑到7.8月份，企業也看清楚了，請客用處也不大。
新客戶不是請一兩頓飯就能換來的了。
現在大家的策略也開始保守了。
先保住老客戶，新客戶再等等吧，找新客戶，最好是套套關係少花點錢，就算送禮，盡量也是在事成之後。
說白了，企業現在也沒錢了。
02
可能大家會覺得富人通脹，其實今年富人也沒有錢了。
不用看財報，就看規上企業
利潤就好了，連續幾個月大幅下降了。
各大上市公司的利潤整體是在下降的，大家為了保利潤，基本上都在降本提效。
但提效一時半會兒還提不上來，所以大家就只能降本了，而降本分兩塊。
一個裁員，一個降開支。
裁員把人逼到街上，降開支就是讓大家沒錢消費，當然你說街上人多，也不全是這樣，也有的是那些被裁員了，先趁着這個時間出去逛逛。
而且消費降級的還不只是企業。
家庭消費降級也很明顯，之前的話，有飯局，大家都去，但現在約飯局的人越來越少了，因為即使你是AA，算下來也很貴。
而且即使出去吃飯，大家也要選能薅羊毛的。
比如抖音現在搞活動搞得特別厲害，大家可以看到一些新開店的，那些飯店可能99塊錢能給你搞一個三四人餐，就是他就是賠本賺營銷的。
現在大家出去養成這種習慣了，就是先看看抖音這類平台，如果有羊毛，這個可以薅，我才去。
如果沒有羊毛，這個不可以薅了，我就不去了。
這也是一種消費降級。
03
而且很明顯一個東西，就是頻率的下降。
我身邊有很多煙民，正常一個老煙民一天要吸三盒煙左右。
三盒煙的話，按照現在最便宜的煙，15塊錢。
不是不選更便宜的，因為已經沒有15塊錢以下的煙了，煙草局不賣了，煙錢一天的話是四十五 一個月下來，得一千三、一千多塊錢。
現在是什麼樣呢？
大家開始有意識戒煙了。
能不吸，先不吸，有感覺了，忍不住了吸一根，直接縮減開支，一天的煙從三盒變成了一盒。
這就是消費降級。
他沒有說不吸，他只是吸的少了，大家不是不想吸，只是真的吸不起。
04
還有一個事，就是我周圍家長給孩子的開支也低了。
大家要知道，在一個家庭里，再苦不能苦孩子，再窮不能窮教育，基本上在家庭的開支里，孩子的教育支出優先級是最高的。
但今年是什麼樣？
大家已經報不動輔導班了，在孩子教育上開始縮減了，縮減的方式包括衣服、吃的，還有孩子的教育。
就家長的想法，不是說不花了，而是說家長希望把那個教學經費花的更精準點。
就算是給孩子搞教育，也要講性價比了。
也不想說那麼多有的沒有的了，我身邊的朋友，大家都在各個方面去摳自己還能摳的錢。
比如說交通上，基本上能坐地鐵，能走的就不打車，就當鍛煉鍛煉身體;
衣食住行方面大家也在儘可能的縮減，去年衣服洗洗還能穿就行了，先不買新衣服了。
現在不是說大家不願意買衣服了，而是大家對這個衣服的要求更高了，以前是這個衣服今年穿，明年可以不穿，現在是大家希望這一件衣服能穿好多次。
把錢花的更細緻點，就一定要追求復用率了，這是個很大的差距。
以前的話，大家買東西的想法是先買了再說，現在大家的想法是有需求了再買，已經從過去的衝動性消費變成現在需求導向性，不到關鍵時候我不買了。
現在大家買東西的途徑比較方便，也不存在那種臨時需要的狀況，就是有需要再買，沒有需要就不買，其實這樣走下來，大家會發現消費降級已經很明顯了。
05
消費降低有多明顯呢？
消費降級，其實也是大家對自己家庭的資產負債表，收入成本，還有就是利潤表的一個分配吧。
大家今年的話，一是在努力的去還債，二是盡量把錢存到家裡。
說白了，大家現在都是在儘可能的量入為主，適度消費，以此來換回自己的一個模式。
這可能就是消費降級最明顯的信號。
大家現在錢，還得繼續花，但花的更精緻了。
商家沒有羊毛，我就不去花了，你想刺激我，你就得給我足夠的好處，我能薅羊毛，我才會花。
看看拼多多財報吧。
錢是不會騙人的。
來源：多魚說
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