日瓦戈博士：

如果有一天coffee or tea被賦予了階級屬性，那麼，我希望水還是水：H2O。

j貓dora：

茶是享受消費，好的茶貴，，，
就是茶的提神效果沒咖啡好

作者：阿薩咩有姆
連結：https://www.zhihu.com/question/544731483/answer/2729794628
來源：知乎
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在國內咖啡現在是越來越流行了，說下我平時常喝的幾款咖啡吧~性價比都很高的~無糖也健康。
知乎掛耳咖啡在咖啡原材料上，知乎選用了100%的阿拉比卡豆，並由Q-Grade國際咖啡品質鑒定師把控的咖啡豆，採用全自動進口生產線。
個人覺得購買混合20包裝最划算，單價最低到2.95元，其他規格的不推薦了就這個混合包最便宜。
之前被種草了知乎的掛耳咖啡，果斷買了回家試喝了，3種風味別具一格，淺，中，深，層層遞進，混合口味滿足你的需求。
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α+β+γ系列
分別是：
衣索比亞耶加雪菲：中淺度烘焙，風味描述：紅茶玫瑰，草莓，芒果，檸檬，紅糖。
美式堅果時代：中度烘焙，風味描述：茶花，堅果，榛果巧克力。
意式黑巧風暴：中深度烘焙，風味描述：水蜜桃，奶油，烤杏仁，黑巧克力。
<img src="https://picx.zhimg.com/50/v2-dfe331eb74f4384d16b5664fb7104d6d_720w.jpg?source=1def8aca" data-size="normal" data-rawwidth="652" data-rawheight="571" data-original-token="v2-dfe331eb74f4384d16b5664fb7104d6d" class="origin_image zh-lightbox-thumb" width="652" data-original="https://pica.zhimg.com/v2-dfe331eb74f4384d16b5664fb7104d6d_r.jpg?source=1def8aca"/>沖泡方法整體層次分明，給人帶來驚喜。還可以根據個人的愛好，配上牛奶喝。口感入口濃郁順滑，可以說是齒頰留香，餘韻細膩。我很喜歡在疲勞時來一杯掛耳咖啡，休息片刻來眺望遠方，讓咖啡帶走所有的疲憊多麼美好。
<img src="https://picx.zhimg.com/50/v2-8f9d6b84724bce054001f573680783ed_720w.jpg?source=1def8aca" data-size="normal" data-rawwidth="562" data-rawheight="461" data-original-token="v2-8f9d6b84724bce054001f573680783ed" class="origin_image zh-lightbox-thumb" width="562" data-original="https://pic1.zhimg.com/v2-8f9d6b84724bce054001f573680783ed_r.jpg?source=1def8aca"/>只需要杯子加熱水UCC凍干速溶黑咖啡凍干屬於速溶的一種，但是沒有三合一的添加劑，可能會有點兒苦，自己把握好量就行，倒在你的熱水杯中，攪拌下啊，即溶，你馬上就能得到一杯香熱咖啡~
我平時會喝UCC的凍干咖啡，口味上區別是114和117都是柔和型，117口味略偏苦，114口味是苦和酸度中間，比較中性。可以根據個人對酸度和苦味的要求來選擇，我一般同時買兩瓶，這樣想喝酸點的時候就來114，想要苦點就117，如果想要中和一下的，就一樣一半。有優惠買2罐囤著喝性價比很高哦~如果算2罐喝3個月，單價不到1元，因為我不止喝這一種咖啡，所以每次買了都能喝蠻久的。
117是黑咖，香度非常高，因為用的是深度烘焙的咖啡豆，所以這一款的喝起來會有淡淡的煙熏感和壓舌感，喜歡黑咖和正在減肥的小夥伴請盡情給自己種草吧!
和117比起來，114的苦度會弱一些。酸度比較高，但加上牛奶就會感覺到焦糖香味特別的濃，陪上小甜點吃簡直是完美~
廣告悠詩詩（UCC）117凍干速溶黑咖啡粉90g 2瓶 有優惠券京東¥86.00去購買​
UCC的咖啡最大的特點是香氣濃郁，困的時候來一杯提提神吧~
知乎冷萃咖啡冷萃會使咖啡的酸味和苦味降低，所以我平時也隨心情會換口味。
所以劃重點：如果你不喜歡黑咖啡里的酸味和苦味，那你應該會喜歡冷萃咖啡。
篩選了一波價格，知乎冷萃非常合適囤貨，而且有5種風味，也可以和凍干黑咖啡換換不至於一直喝一種。
口味分別是
榛果風味：榛果，可可，巧克力，榛果的香氣配合巧克力的醇香，層疊襲來，口感均衡，層次豐富
美式經典：黑巧克力，可可花生
風味，單獨飲用之外，搭配牛奶更佳，特別適合diy拿鐵
10小時的低溫冷萃，匠心工藝只萃取頭道咖啡精華原液~減少咖啡中焦苦物質的析出同時保留咖啡原本花果香氣~
組合套裝的單價在2.73元，是冷萃中性價比非常高的了。
要知道平時其他品牌冷萃價格單價差不多在5-8元左右。
廣告知乎知物black&brown冷萃咖啡液0糖0脂榛果和美式2盒京東¥69.00去購買​
冷萃咖啡的特點第一是方便攜帶，單獨條裝帶出去放包里不佔地方。
第二是有趣味性，最簡單的就是加入水中，1秒即溶，冷熱皆可。
<img src="https://picx.zhimg.com/50/v2-4e4faaeaaf4493e59d5a3a433c88cb96_720w.jpg?source=1def8aca" data-size="small" data-rawwidth="333" data-rawheight="324" data-original-token="v2-4e4faaeaaf4493e59d5a3a433c88cb96" class="content_image" width="333"/>冰冷萃其次也非常適合自己diy，加牛奶，燕麥奶，椰汁，椰青，氣泡果汁等等都很好喝~
<img src="https://pic1.zhimg.com/50/v2-60ec4c419acfe25ffb2f5e96856fb2ad_720w.jpg?source=1def8aca" data-size="normal" data-rawwidth="733" data-rawheight="782" data-original-token="v2-60ec4c419acfe25ffb2f5e96856fb2ad" class="origin_image zh-lightbox-thumb" width="733" data-original="https://pic1.zhimg.com/v2-60ec4c419acfe25ffb2f5e96856fb2ad_r.jpg?source=1def8aca"/>椰青冷萃yyds常規配比：以上任何取150-180ml打底，然後搭配一條冷萃液就行了，加冰塊更nice~發揮你的創造力吧~
<img src="https://picx.zhimg.com/50/v2-4e3db5205cbea2e81d12e65fb6c1de1b_720w.jpg?source=1def8aca" data-size="small" data-rawwidth="321" data-rawheight="358" data-original-token="v2-4e3db5205cbea2e81d12e65fb6c1de1b" class="content_image" width="321"/>比心

是茶不適合極快的現代化工作節奏！
喝茶得講究頭泡、二泡什麼的吧？茶包都是碎茶葉、垃圾，得買好的貴的茶葉吧？茶的咖啡因濃度低，得慢慢地喝才有效果，濃茶那不是人嫌狗厭的玩意麼……
咖啡的工業化程度高，有速溶咖啡、掛耳咖啡、袋泡咖啡、濃縮咖啡液等等方便的咖啡！需要補充咖啡因的時候，一杯立馬提神。吃不了苦的人還可以兌水、加奶加糖，這些喝法都是常見的，不會被瞧不起。
其實咖啡是茶的有效補充，中國很多人就算不泡茶葉也會泡點枸杞、花什麼的。喝茶已經是中國人骨子裡的文化了，咖啡？錯了，洋茶葉（豆漿）罷了！


作者：知乎用戶
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小般般：

外國人喜歡喝中國茶，喜歡吃中餐的多了去了。我國人也有非常多的喜歡薯條漢堡，啤酒咖啡可樂啊。

梧桐酥：



​功能性飲料+成癮性飲料+標準化產品，本身的特點加持上資本入場更容易推開
某種程度上和啤酒具有相似性吧

二者作為工具的主要作用就是提神，
速溶咖啡加溫水以上攪拌直接喝，喝完杯子可以繼續用來喝別的。
茶葉必須加熱水，沖泡至少5分鐘，喝完還要處理茶葉根子。
我不是說效率高了就一定好或不好，也不是說哪個文化就一定好或不好
但現在的社會現實就是崇尚效率。咖啡和效率是一套的，茶葉跟效率不是一套的。
除非你給我8小時工作制加一周三休，我可以跟你變著花樣玩茶道。


作者：吉翁兵002B
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西窗白：

可能是那幫靠天天灌速溶咖啡，沒日沒夜刷題，被卷得死去活來的孩子長大了

藥罐子：

因為咖啡勁兒大。
什麼都不如勁兒大。
可口可樂二戰有段時間沒有咖啡因，直接被罵化了。

作者：那個夏天
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當然是因為咖啡好喝吖！
在這個寒冷的冬天，給自己衝上一杯熱氣騰騰、奶香四溢的咖啡，然後美美地喝上一口，濃郁而熱烈的暖流滑過舌尖，順著食道抵達胃部。只需一口，這個冬天就不再寒冷。
而對另一部分人來說，咖啡不僅能滿足口舌之欲，它更是一種不可或缺的生產力。
<img src="https://picx.zhimg.com/50/v2-be93a322a2f4ab1dc9493930f4e4affb_720w.jpg?source=1def8aca" data-rawwidth="792" data-rawheight="500" data-size="normal" data-original-token="v2-8619b43a55e650cbb1a1c186dd50308e" data-default-watermark-src="https://picx.zhimg.com/50/v2-c176b3d61ffb309d370ab42e4f6280ed_720w.jpg?source=1def8aca" class="origin_image zh-lightbox-thumb" width="792" data-original="https://pic1.zhimg.com/v2-be93a322a2f4ab1dc9493930f4e4affb_r.jpg?source=1def8aca"/>比如法國作家巴爾扎克
就明言：「我不在家裡，就在咖啡館。不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。」
對此，我合理推測，就是這杯咖啡，為老巴筆下的人物注入了靈魂。
然而他肯定想不到，在兩百年後的東方古國，咖啡竟然成了輕奢品。
比如星什麼克的咖啡，動輒接近三十元一杯，每天喝一杯，一個月下來也要小九百塊。對於我們這類精打細算的打工人來說，不！劃！算！
我強烈不推薦！
而自己買豆子磨咖啡，入門的門檻不低，不管是咖啡機等昂貴的硬體門檻，還是如何挑選咖啡豆等技術門檻，都是費時費力的功夫。
一頭扎進去，極有可能發生買前生產力，買後愛奇藝的尷尬場景。
想要省錢省時省力就能喝到原汁原味的風味咖啡
，掛耳咖啡成了不二之選。
掛耳咖啡的特點就是攜帶方便，製作也很簡單。只需要將掛耳包
打開，掛在杯沿，倒入開水沖泡就行，最好分兩到三次沖泡，總水量控制在200ml左右。
然後靜置幾十秒，等咖啡液過濾，取出掛耳包，咖啡就製作完成啦！是不是很簡單？
如下圖：
<img src="https://pic1.zhimg.com/50/v2-9dd4a9210436d14dde96b2d47e6bffe0_720w.jpg?source=1def8aca" data-rawwidth="1024" data-rawheight="568" data-size="normal" data-original-token="v2-feef846c8c159e1fd9ee7b4355fc5297" data-default-watermark-src="https://pica.zhimg.com/50/v2-078f02b5d8c2a3a9f5e9522b5c634978_720w.jpg?source=1def8aca" class="origin_image zh-lightbox-thumb" width="1024" data-original="https://pic1.zhimg.com/v2-9dd4a9210436d14dde96b2d47e6bffe0_r.jpg?source=1def8aca"/>與塑料袋包裝的速溶咖啡不同，掛耳咖啡的包裝袋一般由無紡布製成，原材料也只有咖啡粉。無紡布包裝能最大限度的保留咖啡粉的風味，使咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香等風味完美呈現。
想嘗試入手掛耳咖啡的小夥伴，可以在購買以下幾款。都是知乎自家好物，放心食用！
比如下面這一款，最近在做活動。3包嘗新裝只要9塊9，還有各種風味供你選擇，9塊9包郵到家，一杯咖啡只要3塊3，這還不盤它？！
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量大從優，亙古不變的真理。這一款有兩組，109塊，共40袋，單包不足3元。還有什麼好猶豫的？閉著眼睛買就對了。
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