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(轉載知乎)日本人为什么吃得很清淡?
301樓 JosephHeinrich 2026-2-6 18:59

群下四根棍:


不这么吹,国内日料的逼格怎么维持?日料的利润怎么维持?

302樓 JosephHeinrich 2026-2-6 19:00

2000:


不是没麻没辣不见红就叫清淡的


303樓 JosephHeinrich 2026-2-6 19:02

清淡?

是指做不出红油辣椒和辣椒调味品吗?

如果你说的清淡就是指没有红油辣椒的话那本子确实清淡

但如果是正常人理解的清淡 那不好意思 你的题干就是假命题 本子也不清淡

你真以为本子就天天茶泡饭配梅子?

你觉得烧鸟算不算清淡?你猜猜烧鸟是咋做的?

你觉得天妇罗算不算清淡?你查查天妇罗咋做的?

你觉得大酱兑水的齁咸“味增”汤算不算清淡?

你觉得关东煮那昆布汤上飘一层厚的能淹死人的猪油煮鱼丸算不算清淡?

你觉得鳗鱼饭 烧烤鳗鱼刷甜酱算不算清淡?同理还有牛肉/猪肉丼饭

你觉得糯米丸子刷八层奇怪的酱料算不算清淡?

你觉得腌制品算不算清淡?比如那个吃起来像尿泡臭鞋垫子的纳豆 还有腌梅子和各种腌鱼 哦对了他们吃鱼也是用烤的 他们可没有炒和蒸的做法

你觉得底下铺牛肉还要放牛油和大量糖的寿喜锅算不算清淡?

你觉得八个鸡蛋做一个的厚蛋烧算不算清淡?

你要是告诉我说这些都很清淡 那我再问你

中国的小葱豆腐算不算清淡?

美国的蔬菜沙拉算不算清淡?

朝鲜的泡豆芽菜算不算清淡?

泰国的咖喱泡饭算不算清淡?

你的屁股在哪里?



作者:Ff睡不够.

链接:https://www.zhihu.com/question/566709680/answer/1998285330080612998

来源:知乎

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304樓 JosephHeinrich 2026-2-6 19:02

Grand:





清淡?明太子差点没给我咸去世了你跟我说清淡?

305樓 JosephHeinrich 2026-2-6 19:02

一只小狐狸:


清淡个屁。

炸鸡清淡?拉面清淡?

306樓 JosephHeinrich 2026-2-6 19:03

我本来也是这么想的,甚至东京大阪都去过后也没觉得不对。

直到在冲绳玩,路过一个看着很苍蝇馆子的街边店,店主说你是中国人吧,看着又那么雄壮(身高体重都是183),推荐一款本店特产"豪强拉面",是"豪爽人士"必点的招牌美食。

我说好,快点端上来罢!

份量倒是正常,就是汤呈褐色,飘了一层豆腐皮似的油脂,汤里还撒了芝麻,配上带一点肥膘的大片猪肉。

整个面巨油,巨咸,巨滑,巨腻。

……但是还真挺好吃的。

当天连晚饭都省下了。



作者:墨熊

链接:https://www.zhihu.com/question/566709680/answer/1998145071221080835

来源:知乎

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307樓 JosephHeinrich 2026-2-6 19:03

不懂就问爱思考:


日本人要杀鲸鱼来吃,这么血腥 你竟然说清淡!


308樓 JosephHeinrich 2026-2-6 19:04

妖怪贤者:


面硬加咸蔬菜加倍蒜末和油多多!

309樓 JosephHeinrich 2026-2-6 19:04

你为什么不吃香菜:


我记得有些餐食属于他们的日常饭菜和食物:

1)某些汤至少一半油又巨咸的拉面

2)油炸食品:各种天妇罗、炸虾、炸猪排等,有些还要蘸酱吃

3)煎饺配蒜(貌似包括馅儿)

4)咖喱饭

5)各种咸菜

我咋觉得这些并不真正饮食清淡啊。

我觉得减脂餐或者增肌餐这种才配叫清淡。


310樓 JosephHeinrich 2026-2-6 19:05

风中尘阳:


小日本是淡的淡死,齁的齁死

乌冬面,淡的没味,猪拉面,油的想吐

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