如果題主問的是國內的撒南非洲餐廳的話，有，但是確實少。主要原因可能有兩個：一個是糙，一個是貴。

西非哥們兒的主食fufu，是用木薯澱粉整的淡黃色大麵糰，那玩意兒實在噎得慌……端上來一份海碗大小的，黑哥們兒能吃兩團，我是半團都吃不了。

黑哥們兒怎麼咽得下這玩意兒呢？擓一塊下來，吸滿濃湯，軟化一下。一個非預製的fufu，加上一個預製的番茄濃湯，一點葷腥都沒有，價錢就已經比一份大號豬腳飯貴了，這樣的價格註定沒什麼生意。

哦對了，還有炸香蕉。這玩意兒就像逆向六味地黃丸——治順飛，只含唐。頭一兩口甜，再一兩口齁，後面就膩得完全吃不下了。

再加上受限於比較粗糙的烹飪工具與烹飪技法，以及樸實而薄弱的文化輸出，國內撒南非洲餐廳的烤肉也好，炖湯也好，三色米飯也好，對中國食客來說都沒什麼吸引力。等哪一天大夥在下雪天排隊吃迴轉fufu，非洲振興那就真的成了。

所以，同樣是嘗個新鮮，從性價比的角度來說，感覺不如……北非菜……

作者：牛大根

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非洲美食太寬泛了。

非洲這麼大，人種這麼多，從生牛肉到阿拉伯烤肉，太多樣性了。

盲猜題主是想問黑叔叔吃的，而不包括北非阿拉伯的飲食。

有一道高粱泡饃不知算不算，我以前在油管上看的。

高粱面發酵後烤熟後掰開配羊肉湯，高粱起源於非洲，這道美食歷史挺悠久的。

黃土高原以前人力短缺後，地主家的短工待遇反而會上升，白面與高粱面饃同時提供（前少後多）還有點羊肉湯打牙祭。勞動人民的美食。

《平凡的世界》里孫少平上學吃的是沒葷腥的低配版。不是自嘲為非洲嗎。

作者：知秋一葉

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廣州有啊。很多非洲人在廣州做生意，所以有一些非洲人開的餐館，還分不同國家的風味，主要集中在越秀區。有一次我在小北等人，想找個地坐坐，找了個餐廳一推門，裡面清一色黑人好幾十個，我就默默退了出來。

補充一下: 這麼多年我也沒去過非洲餐廳吃過，不知道啥味道呢。但見過的有埃塞俄比亞，摩洛哥，坦桑尼亞之類的餐館。作為第三世界人民聚集地，廣州也有一些其它的小眾餐館，比如中東菜，拉美菜。土耳其、敘利亞、黎巴嫩、墨西哥之類餐廳，我去過幾家，相對來說還是更喜歡印度菜。

作者：大峰

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HelloFinn：

你們都沒去紹興吃過正宗非洲菜嗎？

非洲人過來做布料生意。

久而久之有個廣西的老表開了個非洲餐廳，專供來自遙遠非洲大陸的傳統菜色。

但凡你們去吃過一次廣西老表幫你下單的經典非洲菜...

你就知道非洲菜根本不是什麼美食...

東東：

我去過非洲肯雅，吃的還不錯。不過1是在大草原住英國人開的酒店吃西餐，很好吃的牛排，炖蔬菜，麵包，湯，奶酪球。2住中國人開的酒店吃中餐，菜做的不錯。3在內羅畢我竟然還吃了日餐，肯雅有海，海產品也挺多的，味道也不錯。

總的來說，我在非洲吃的不錯，但是沒有吃什麼非洲本土食物。恐怕不那麼吸引人。

在中國最正宗的法餐是服務於誰的？

是服務於因種種原因居住（或短期或長期）在中國，但願意為了那一口家鄉味道，不惜成本的法國人。

在中國不太正宗的法餐是服務於誰的？

是服務於對法餐一知半解，想了解想學習，但需要適應過程的中國人（或者被騙的）。廚師便會對正宗法餐進行某種改良。正如給想了解中國的日本人設計的，給想了解中國人的美國人設計的。

國內沒有正宗的非洲美食、沒有正宗的墨西哥美食，是因為缺乏願意不惜成本也要品嘗家鄉味道的非洲人、墨西哥人。

不過不遠了，隨着國際交流的頻繁，會有愈來愈多的外國人來到中國，縱然中國地大物博，美食遍地。一個月都不帶重複。

但仍會在某一個瞬間，被強烈的思鄉之情所召喚來的家鄉惡魔附身。解除魔咒的辦法，唯有以五倍十倍的金錢為賄賂，去尋訪那從小到大，伴隨自己成長的味道。到那時，也一定會有為了解救被惡魔附體的同胞而被賜予神力的使者，應呼求來到這裡，烹制出一道又一道是食物又是魔藥的美食。

asahisama：

恩西瑪那種東西一般中國人去了吃一頓也就不會想吃第二頓了。

剩下黑非洲要麼是在中國吃完進去的，要麼就是正常西餐。

院長：

我以前在上海吃過的摩洛哥菜，那個塔吉魚味道不錯，酸的，入口完全接受。，但摩洛哥也不能完全代表非洲美食，充其量地中海美食的縮影

科莫湖儘是滴淚：

題主可能不知道，澳門有很多改良的非洲菜，都是當年葡人帶過來的

先問是不是，再問為什麼。

杭州，美食荒漠，留下大學城這邊有一家叫薩娜餐廳(或者莎娜餐廳)，在石馬社區裡面，土耳其人開的，味道相當相當正宗。

明顯優勢的是煮羊肉(配合他們的自製醬料 把酸奶油 鹽 辣椒 酸 番茄弄一起)，烤鱸魚。另外的烤雞，牛肉也做得不錯。

非洲主要是三大菜系的土耳其菜加上一部分意大利美食，很好地融入了北非當地人的生活。但非洲也很大，有些蘇丹人生吃牛胃，中南部非洲部落的神菜蚊子餅，俾格米人吃的麵包蟲和蛆，這種就很潦草了。非洲太大，大部分比較落後，飲食還是先吃飽再說……但不能說人家就沒有美食。摩洛哥和布隆迪就完全兩個世界。一個遍布法國西班牙餐廳，另一個蝙蝠都是待客的正餐。

作者：奧特之父

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