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继2011年塑化剂、2013年毒淀粉之后,今年又惊爆馊水油!
1樓 JosephHeinrich 2014-9-8 23:16
3樓 JosephHeinrich 2014-9-8 23:17
台湾人也要和大陆人一样,把元素周期表上的元素尝个遍?
4樓 JosephHeinrich 2014-9-8 23:17
相关部门不能只罚罚钱就完事了啊!
5樓 JosephHeinrich 2014-9-13 21:11
著名科普作家方舟子说,“大陆馊水油主要是销往餐馆、小作坊,像台湾这次这样一家为各个大型食品加工厂提供原料的大企业居然使用馊水油,大陆还没发现,算是宝岛的创举。这种事情太可怕了,意味着每个消费者都会吃进馊水油。”,并表示“台湾对涉及食品安全犯罪的处罚比大陆轻,像上次塑化剂事件,最高也只以欺诈罪等罪名判15年,如果是在大陆,会被判死刑、无期。”
6樓 JosephHeinrich 2014-9-13 21:12


9月9日,国立台湾大学公共卫生学院举行记者会,院长陈为坚抨击政府只检验常规项目,回收油含有许多致癌物质,但这次未检验无法得知确实结果。公卫系与职卫所教授吴焜裕指出,“政府危机处理完全不及格,应公开道歉”。环境卫生研究所教授陈家扬指出,食品安全问题已非卫福部能够负责,应包括卫生部门、检调单位、环保署、经济部等采联合查缉,并配合查税,才能避免食安问题再度发生。
9月12日,消基会指出,现在油品采“钓鱼式”的检验,恐成业者脱罪利器,应采“网鱼式”。消基会董事长张智刚引用欧洲议会研究,表示“被回收的烹调油里头含有对公众健康风险的戴奥辛、多氯联苯和多环芳香烃”等致癌物质。消基会检验委员会委员凌永健(清大化学系教授)表示,检验不同酸性化合物,透过指纹图谱比对气相层析质谱法、核磁共振光谱法、感应耦合等离子质谱分析仪(可分析出重金属),即可分析出饱和脂肪酸、单元不饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸的比例,就可确认油品组成,并追踪来源油品。凌永健说明,燃烧氧化反应下同时也会产生多环芳香烃(PAHs),而且不可能只产生一种,淀粉油炸则会产生丙烯酰胺,聚合成聚丙烯酰胺致癌物,一般实验室仪器可测到0.1ppb以下,可提供指纹图谱,而非法规规定数据以下就不列出。
7樓 JosephHeinrich 2014-9-13 21:12
国立台中教育大学张明纯9月6日表示,“一分钱一分货”,低价买不到好食材,好食材得经农人与生产者的千辛万苦,借用自由主义经济学之父亚当·斯密的话“我们的晚餐,不是来自于屠夫与酿酒师的善心,而是来自于他们的自利”来自省。
联合报9月6日社论点出,“一分钱,一分货”,事隔30年,馊水油事件重现台湾,对企业经营者和消费者都是一次当头棒喝。“道德是有成本、有代价的!”
前消基会董事长李伸一指出,“一个商人如果没有商业道德及社会责任感,对于整个国家社会的伤害实在太大,消费者的权益也难以保护”。前消基会秘书长刘炳森也表示,“我们的商人中,的确有少部份财迷心窍唯利是图,病态已经到了无法挽回的地步”。
8樓 JosephHeinrich 2014-9-13 21:13
这回的确是,很多大厂都中枪。
9樓 JosephHeinrich 2014-9-13 21:13
不晓得中华民国政府是不是也要“全民抗毒训练”!
10樓 JosephHeinrich 2014-9-14 08:39
作为一个人均GDP超过2万美元的国家,中华民国出这种事真是丢人!
11樓 巨大八爪鱼 2014-9-14 10:41

回复:7楼

我妈就喜欢买低价的东西

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