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(轉載Yahoo新聞)日本福岡大熱炸三文治登港 香港限定+30款鹹甜口味 |
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金黃色炸方包夾住香甜爆餡嘅忌廉,材料睇落冇太多花巧,但就成為福岡一間主題店嘅爆紅美食,亦係遊日必食item之一!品牌近日登港,即睇佢有咩吸引之處~
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即叫即炸+爆餡忌廉 香港店引入約30款口味,除咗有多款經典鹹甜口味,好似人氣士多啤梨、香蕉朱古力、蜜柑、紅豆牛油等,仲有香港先食到嘅獨家口味:芒果杏仁豆腐。每款都係即叫即製,先將方包每面以高溫油炸約40秒,然後切成三角形,再按唔同口味塞滿忌廉同配料。雖然用料簡單,但係香脆口感搭配輕盈creamy嘅忌廉,層次好豐富!
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香港限定芒果杏仁豆腐口味,係喺原味嘅基礎上,加上杏仁豆腐凍,再淋上酸酸甜甜嘅芒果醬,配以杞子作點綴,又真係幾有港式味道~
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經典口味:開心果 / 生朱古力 / 半熟蛋炒麵 開心果同生朱古力系列都係受歡迎之選,前者表面鋪滿開心果碎碎同莓果醬,開心果味主要靠果仁本身嘅香氣,唔算濃郁,但配上酸甜莓醬又幾夾;後者有朱古力同抹茶味,加入半融口感嘅生朱古力粒增添口感,味道濃厚,啱晒朱古力迷啊~
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焦糖燉蛋同半熟蛋炒麵都充滿特色,焦糖燉蛋以吉士忌廉作基底,灑糖後炙燒形成焦糖脆面,不過比較快溶,打卡要快手啲。而10款富日式元素嘅鹹味選擇,開飯仔推介半熟蛋炒麵,鹹鹹香香幾惹味,仲好有日漫氛圍。
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Age.3 地址: 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場MTR樓M41號舖 文:Sharon 編:Cathy 相、片:Tom 剪:Tony
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