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《日本经济新闻》中文网站曾发布一组数据，2021年日本男性的平均身高为170.8厘米，然而日本在1994年男性的平均身高为170.9厘米，为什么30年的时间里，日本人的平均身高不增反降呢？
反观中国，1985-2019年，中国男性平均身高增长近9cm，增幅世界第一，中国女性身高增幅排世界第三，净身高排名东亚第一。
在过去100多年里，很多国家的平均身高都有明显的增长，丹麦国家的男性身高和荷兰的男性身高也是从1900年到1980年升高了10多厘米的不到171厘米，在东亚中日韩三国的数据也呈现明显提升。
全世界平均身高都有增加，而日本为什么越来越矮？
身高是一个很复杂的事情，他不受单一条件所控制，基因、生活条件、饮食、历史发展、生活习惯都有必然的联系。
基因
在日常中我们都知道，高个子的父母很大的概率会生出同样个子高的孩子，而矮个子的父母生育的后代则很大概率也是矮个子。
2010年发表在《自然》杂志上的一项数据发现，至少有几百个不同的基因差异会影响到人类的身高，而这些差异分布在基因组上至少180个不同的位置。
这也就是说基因能够影响身高变化的概率只有10%。这也就意味着基因并不是必然的影响条件。
想知道日本基因先追溯一下日本的历史
早期日本人的祖先是绳文人，绳文人主要的特点就是身材矮小，皮肤棕黑，由于生活地理位置不佳，没有足够的物质资源，为了生存和延续，只能压缩自己的体型，来减少食物的消耗，所以男性平均身高只有155厘米。
后期日本学会了农耕，兵器诶有外来人口流入，慢慢的平均身高得到提升，达到了163~165厘米。
其实这个时候日本人的身高还可以，可在日本传入佛教之后，历代天皇下达了禁肉令，这样的行为持续了1000多年，长期营养失衡，身高得不到提升。
再加上日本有近亲结婚的传统，还有夜爬的陋习，也就是到了晚上不论对方是谁，是否成年，是否怀孕，日本男性只要爬到女性的房间里，这个女性就必须要接受，和他繁育后代。这一系列的魔幻操作之后，好不容易长高的个子，一下又回到了解放前。
日本人的身高快速增长，主要是在二战之后，经济快速增长，饮食条件变好，身高得到增长。
再加上日本政府为了改善基因，提出人口改良计划，开始招募女性服务美国大兵，短短几年时间，日本多了二十多万混血儿，直接拉高了日本男性的平均身高，在1980年达到最高峰，男性171.46厘米，女性158.52厘米。
好景不长，之后日本再次开始进入经济衰败期，身高又降低下来。
日本也因没有过多外来人口基因进行综合，人口较少，所以基因本质上还是继承了绳文人的矮小。
经济因素：古代日本人资源匮乏，吃不饱饭
古代日本人资源匮乏，吃不饱饭，更有千年不吃肉的传统，蛋白质摄入不够，也因此个头基本长不起来。
虽然明治维新之后禁肉令废除，人们可以吃肉类等来补充蛋白质，但也并不是所有人都可以吃的起肉。
直到二战之后，在美国扶持下经济得到飞速发展，日本人的餐桌上开始出现猪牛羊肉和牛奶等一系列高蛋白食品。
日本为了全民增高，当时的日本政府颁发了牛奶振兴民族策略，和牛奶策略，免费发放牛奶，并且以低于市场价三分之二的价格销售牛肉。
日本官方更是给学校制定一天一斤奶的计划，美国更是将大量剩余的肉蛋奶销售给日本，一顿恶补之下，日本人的平均身高才得到提高。
之后日本泡沫经济，经济下滑，饮食方面又开始下滑，无法得到补充。
饮食文化
但日本人的矮受经济条件影响真的有如此之大，才让日本人无法持续长高吗？其实和饮食习惯也有很大的关系
由于日本土地较少，所以种植的粮食也比较少，在古代，只有武士和贵族才有资格吃白米饭。而平民只能吃糙米和杂粮。
战国时代之后，肉类也并不多，红豆饭这种更是极其少见。
在二战后，日本人将西方的餐桌文化搬了过来，他们的食物以美观为主要目的，日常每个人的一餐可能有三四个碗碟在前面，虽然每餐都有很多种食材来搭配，可实际里面的食物都只有小半碗，综合下来，摄入的食物量是很少的。
日本也因地理因素，主要吃米饭为主，面食很少，而米饭的营养吸收往往不及面食。日本也是岛国，渔业丰富，因此吃海鲜比较多，红肉的摄入量就比较少，缺乏足够的蛋白质摄入，也会影响身高发育。
据统计，2006－2008年，日本人平均每天摄入2800千卡的食物，低于很多发达国家，到2018年，日本人的平均每天摄入更少了，达到2705千卡，和缅甸伊拉克这种穷困战争国家差不多了，这样的食物摄入，怎么能维持身高的提升呢？这不是吃不起饭，而是根本不想多吃。
日本人这种饮食习惯其实和美国也是脱不了关系的
日本在二战后发展迅速，这让美国带来了危机感，对日本产生打压心理。想要打压一个国家，心理方面就可以致胜。
1980年，日本出现一篇学术论文，这篇论文在现如今看来就是胡扯，可在当时日本人却深信不疑。论文表示新生儿体重低会减少妊娠中毒的风险，自此之后不管是孕妇本人还是医护人员，都严格控制体重，并且出现了控制孕妇体重的标准。
因为这个论文，孕妇控制饮食，并且增加运动量，这日本大量新生儿的体重不足2500克，出现营养不足，对孩子长大也有一定的影响。
除此之外，还宣传矮个子的好处，让日本人以矮个子为美，现如今的日本年轻人也是追求简单的生活，对食物也没有过多的追求。
在日本人眼里160-165cm身高的女生，被认为是丑女。
身高150－155厘米的身高，则是黄金身高。
身高超过165，甚至170的女生，就变成了怪兽和东京塔。
如果身高太高，则容易嫁不出去，甚至小时候会被霸凌。
日本人追求纤瘦美，所以很多女性都会节食来控制体重，而这一操作让自身无法摄入足够的蛋白质，身高自然无法提升。
日本很多明星都是看起来小小的，日本的男性认为这样的身高才能激起人的保护欲。
结语
日本人的身材矮小是有迹可循的，不管是历史长河中的发展带来的弊端，还是饮食文化的差异，基因的不同，都是让日本人身高降低的原因之一。
想要让一个国家中的人身高得到提升，不仅熬考虑基因的问题，更主要的是外部的因素。中国有句关于身高的老话，三分看基因，七分看饮食，基因虽然对身高有基础性的影响，但这不是决定性因素，很多父母身高并不高，但是孩子往往有很大的概率能够长高。
如果说身体是一栋大楼，那么地基打好之后，就要考虑用什么样的材料去建造它，也就是说人的基因是一个地基，吃的食物就是建筑它的材料，足够的肉蛋奶可以让身体的骨骼得到发展，有了足够的营养摄入，才能让身体在成长过程当中分泌足够的激素，促进生长发育。
所以除了考虑基因外，饮食也是要考虑的，如果还是一直每餐只吃2700千卡，那远远不够的。
日本的生活习惯也可能是影响生长发育的原因之一，日本传统的跪坐习俗直至今日也有所保留，然而跪坐会让身体的血液循环不畅，间接影响身体的骨骼发育。身高不是单一条件影响，日本想要提升平均身高，未来的路还有很长要走。
