作者:知乎用户0C3Rra
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没有在比利时留过学, 但是有几个比利时好朋友, 假期一到就到朋友那边去玩,所以我对比利时的感觉比较奇葩, 想到什么写什么:
文化历史
比利时简直不能算一个国家, 有人开玩笑说比利时的成立历史, 真实的历史当然不是这么说的,但是我觉得大概也就是这个意思了, 一个法国小青年想从父母家搬出来, 租个房子自己住, 但是钱不够,于是找荷兰某个小青年说,我们合租一套房子吧, 荷兰小青年说好啊, 但是我不会说法语,法国小青年说,没事,我也不会说荷兰语.
我曾经在法国留学, 但是奇怪的是我在比利时的朋友都是弗莱芒语区的人, 最要好的两口子, 男(下面用H代称)的是布鲁塞尔人, 法语,弗拉芒语, 德语,英语都熟练的很, 女(L代称)的是弗莱芒区乡下的(她男友的调侃),德语, 英语,弗莱芒语都不错,但是法语很一般, 但是在她家里面都是算顶级了, 她的父母和兄弟姐妹, 基本上一点法语都不会, 旅游什么的都是往荷兰跑.
比利时人国家观念比较淡, 但民族观念绝对不弱, 我问我那朋友,你会唱比利时国歌吗?他说:不会. 她女朋友说,这没啥稀奇的, 那年比利时教育部长被记者采访,叫他唱下国歌,张口就是马赛曲......去国家博物馆, 看到一个画像, 我问是谁, 他说:我也不知道, 他女友说, 这是现在的国王啊. 说起那时候闹的比利时分裂, 我朋友都是一脸无所谓的态度, 但是一说起他们住的街区要改换成法语区了, 他女朋友简直怒了, 表示要卖房子搬家, 大姐你才贷款买下这套房子啊.
比利时两大语系, 弗拉芒语区的人因为这几十年经济发达, 表现的比较高冷, L作为大学老师经常表示, 我们大弗拉芒区经济发达那是因为人民工作刻苦认真, 又重视教育, 法语区的家伙经常因为头痛感冒不去上班,我们还不是吃点阿司匹林就顶上去了, 又惋惜我学的是法语, 不然都想帮我转到比利时的弗拉芒语区的学校,按她的想法, 弗拉芒的大学才是顶级的, 法语区全是野鸡大学.
当然法语区的朋友不认可这种说法, 说是因为二战重建的时候弗拉芒区受到政策优惠, 工业恢复比较快, 然后每年教育的财政拨款也比较倾斜那里.用40%不到的人口享受80%的教育财政拨款, 真是无耻.
这两个语区斗来斗去的, 造成比利时从文化上就严重分裂, 我在弗拉芒区朋友家里面看电视找不出两个法语台, 在法语区看电视看不到弗拉芒区的台, 我都问他们:为什么你们还要装成一个国家? 他们说:我们也不知道啊,你问我们,我们问谁啊?在弗拉芒区, 问路, 上邮局, 你不会说弗拉芒语无所谓, 他们英文,德文都好的很, 但是你要说法语, 一个个马上装聋作哑的(有些是真的完全不会). 而且就算是弗拉芒语这种基本上和荷兰语一样的, 他们看荷兰的电视节目会强制打上字幕, 我问过朋友, 这两种语言有什么区别, 他们说就是口音和某些用词, 说起来连比利时法语和标准法语之间的区别都没有, 就像是重庆话和四川话之间的区别, 他们都能听懂, 但是都要求有字幕.
比利时人还有种很健康的小国心态, 就是无所谓, 俗话说的管我求事? 外界对比利时没什么感觉,他们都表示无所谓, 自己过自己的日子, 天然的无政府主义者(可能形容的不太恰当但我很难解释清楚), 我对比利时人印象最好的一点就是:他们的素质不是像日本人或者其他欧洲人一样体现出来的. 不是因为长期的法律和规章制度, 不是靠本身带的骄傲感或者严格的教育, 而是自然而然的对生活的尊重,很多地方, 邻里之间信任无间, 很大的地方没有警察局等政府机构, 就这么过不会出问题, 当然阿拉伯和犹太人聚居的地方就很乱, 他们都没把自己当比利时人, 比利时当地人也看不起他们.
生活吃喝
比利时出名的就是5样: 巧克力, 薯条, 华夫饼, 啤酒,蕾丝当然我是吃货一个, 也只关注这些, 巧克力, leonidas就很不错, 再贵的我也吃不出区别了, 薯条, 记得我朋友带我去了很多街边店, 每家都可以把薯条做出不同的风味,很难评价哪家最好,话说比利时人家里炸薯条的机器就像中国人家里面的电饭煲一样, 华夫饼也是, 花样太多, 难以评价.
啤酒, 比利时人都鄙视德国啤酒, 他们的原话是: 人要穷到什么程度才会去喝那些尿一样的东西啊? 比利时的啤酒喝起来很讲究, 要专门配套的杯子, 一瓶300ML左右的啤酒到满一个杯子, 倒的时候保持3/4啤酒,1/4泡沫, 我学了很久,都没学会, 最喜欢喝的牌子, duvel,魔鬼牌, 以前因为这个名字, 美国禁止进口........我不是太喜欢喝酒, 而且比利时的啤酒度数普遍高, 我曾经在巴士通喝到过22度的啤酒,.
比利时人喜欢啤酒简直是疯狂, 一般法国大学里面有自动咖啡机, 这个不稀奇, 在比利时朋友工作的大学里面,我看见了自动啤酒机,朋友的解释是:学生和老师在课余之间想喝一杯, 要跑酒吧和超市去买就太麻烦了吧?比利时饮酒文化里面还有些奇怪的地方, 比如 未成年人不准去酒吧咖啡店喝酒, 这个很正常, 但是可以在超市买酒, 朋友又解释说, "你怎么知道小孩子不是给家里人买呢? 再说不让去酒吧咖啡店喝酒就没什么气氛了, 一般人也不会去喝了",我表示你们的逻辑我不懂, 朋友还再三告诫我, 想喝酒, 去咖啡店,不要去酒吧,酒吧都是比较乱的地方,正经喝酒的反而比较少, 就像成都一样, 酒吧都是搞基吸毒的好地方, 我表示无所谓, 我去哪里喝都行.
比利时人家里吃饭一般很简单, 两顿冷的(早餐面包,午饭三明治), 一顿热的(晚饭一般是), 就算是最丰盛的晚饭, 在我大成都吃货面前也不堪一提, 去朋友家玩, 一般某天就是我做饭的时候, 炒个小白菜就把他们吃的赞不绝口的, 后来让他们吃了点麻婆豆腐, 回锅肉,辣子鸡之类的, 简直让他们看到了中国人的恐怖,我那一对逗比两口子朋友, H和L,彻底喜欢上了中餐, 经常两个人叫外卖, 他们家旁边有家香港人开的馆子还不错, 做几种菜系都行, 后来他们经常是点北京烤鸭配啤酒, 最逗比的是他们看到布鲁塞尔有家刀削面的馆子, 觉得好奇又不敢进去, 等我来了要求我带他们去, 结果馆子的老板还是我老乡, 听我说了都笑死了, 说国内哪个刀削面馆不是为了招揽顾客,把师傅削面弄门面上, 怎么比利时人就被吓到了呢?
比利时人平常的生活很独立很固执, 这个在外人看来国将不国的国家, 有很多区政府, 每年几次选举, 强制要求投票,不投票的就等坐牢和罚款, 平时各种事务, 政府也是要求人民上门找他们,不是他们上门服务, 你搬家到新的一个地方, 你要去各种政府, 银行, 邮局登记,改地址, 相当麻烦, 我朋友曾经在看中国的一个纪录片, 讲三峡移民, 看到片警上面登记, 还激动的问我这是不是中国的秘密警察, 盖世太保之类的, 我说有这么穿着警服的秘密警察么? 结果他们都对中国警察这种上面查户口的办事方式表示不解, 表示比利时的警察如果要强制要求你办个什么事,肯定是出告示要求你去找他们.
经济
说起一般的生活, 比利时和成都很类似, 我不是说悠闲之类的好处, 比利时人并不悠闲, 这里的消费很高, 特别是布鲁塞尔, 日常消费高于巴黎, 关键是布鲁塞尔人挣的真没比巴黎人高, 但是有些东西贵的可怕, 在欧洲我比较喜欢吃mussel, 那时在法国两公斤的mussel一般就是5到8欧, 在比利时是15欧,这还算是你们国家的代表菜式,就这么坑人么? 在法国普通馆子里面吃个套餐, 10欧到15欧, 在比利时, 15欧到18欧, 这点我能肯定,布鲁塞尔就是要比巴黎贵点, 在两个地方我吃过的馆子不下100个, 当年留学的时候只要有余钱我肯定是投在吃上面. H给我炫耀的是他换了宽带商, 一个月50MB的宽带+电视+手机 99欧, 我说, 我一个月48MB的同样套餐, 在法国28欧........而且在比利时, 大型超市并没有垄断, 法国著名的家乐福和欧尚, 在比利时被各种荷兰和比利时当地的小超市品牌各种打脸, 这些真让我想到了成都, 一个个月5000块工资的家伙, 享受着上海的物价........
前面说了比利时的经济造成文化分裂,其实别看比利时这么小个国家, 出口能力一点也不弱, 经济上面的出口就是他们各种小商品, 还有多语言优势让很多欧盟企业在比利时雇佣高技术人才, 比利时最出名的武器供应商:FN, 就是传统的法语区高技术工业厂商, 出口无数轻武器, 上到美帝陆军的大部分制式武器, 下到非洲黑叔叔搞种族清洗的工具, 都是它家供应和设计的, 其实前面说的比利时两个语系互相鄙视, 但是他们总体来说工作和学习起来都很刻苦, 没有法国或者美国那种一般大学生的懒散, 比中国绝大部分大学生来说,更是勤奋的可怕.
这几年法语区经济又开始逐步回升, 造成比利时两个语区之间对抗更加剧烈, 被弗拉芒语区人称为暴发户的法语区人, 又开始逐渐占领了各种富人区, 和H的父母聊到就是, 十几年前, 他们这条街还是纯弗拉芒语的, 现在,80%都是说法语的.人口和地理优势让法语区的人必然会成为以后经济的主流.
在比利时, 不同工作,收入差距不大, 房子也不算太贵, 不过我朋友是10年买的房子,不知道现在有没有变动,布鲁塞尔2环边上的两层房子, 带个小花园和地下室, 240平, 40万欧元, 朋友从一个退休想回乡下住的老太太手上买下的, 她一个苦逼老师, 每个月才4000欧不到的收入, 贷款买下这套房子, 男朋友H在邮局工作, 有点小资历, 受过工伤的那种, 每个月5000欧的收入, 因为工伤(遇到车祸,伤了两根脚趾), 一年有3个月带薪假, 然后年年滑雪, 工伤复发, 一年现在要享受4个月的假, 他老板表示简直是被狗日了的感觉,几次想开出他都找不到理由.
医疗上面,比利时做的还不如法国好, 天知道这么高的税收用什么地方去了, 不过我了解的也不多,据说只报一半不到,剩下的看自己的商业保险, 我朋友也都是有家庭医生的, 我只知道他们对很多止痛的处方药管不严, 我每次来都带点, 反正用钱就能买, 比法国方便多了.