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(轉載GQ)喝啤酒還有分杯子?17 款你一定要知道的啤酒杯重點整理! |
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15. 笛型杯 Flute 從同名的「香檳杯」演化而來,最大的差別在於杯根較短一點,用途跟香檳杯很像,就是保留酒細緻的氣泡跟呈現酒的顏色,適合喝帶有果香的比利時啤酒。
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16. 鬱金香杯 Tulip跟喝烈酒或葡萄酒的同名酒杯一樣有著杯口收口的設計,目的是為了集中酒的香氣,適合喝比利時啤酒或是香味較複雜的愛爾,但啤酒專用的鬱金香杯跟其他酒種鬱金香杯不同的地方就是容量較大!而薊花型啤酒杯(Thistle)跟這種杯型的概念相似。
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特殊杯款 17. 靴型啤酒杯 Beer Foot 顧名思義就是將酒杯做成「靴子」的樣子,這在很多地方並不常見,但在德國算是容易看到,這跟當地習俗有關;是因為在古代,德國的士兵們認為在打仗前喝裝在靴子裡的啤酒可以帶來好運,不過基於衛生的考量,現在大家當然不可能用真的靴子來喝酒,所以就把玻璃杯做成靴子的造型。
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各種常見的不同啤酒杯型!
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6. 品脫杯 Pint 「品脫」是英制的計量單位,「品脫杯」顧名思義就是一杯容量剛好一品脫(約 470 ml),而以造型的不同,常見的品脫杯有三種:
這裡有欠準確。英制品脫是568毫升,美制則是473毫升。
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