艾希特大学（英语：University of Exeter）为英国顶级大学之一。大学前身为1900年成立的“皇家亚伯特纪念学院”（Royal Albert Memorial College）和1922年创校的“西南英格兰大学学院”（University College of the South West of England）”。于1955年获得皇家特许，正式升格为大学。大学位于英国西南部德文郡艾希特。艾希特大学曾是英国大学“1994年集团”成员之一。2012年3月12日，艾希特大学退出1994年集团，加入有英国常春藤联盟之称的罗素集团。
