|
秋天的日本,不只是賞楓的季節,更是味蕾最幸福的時刻。紅葉映襯下,一道道當地限定美食登場,讓旅行多了暖胃的驚喜。從奈良的柿葉壽司與柿子甜點,到日光新蕎麥與湯波的純粹滋味,再到三重伊勢海老與松阪牛的奢華饗宴,每一口都是秋天的序曲。住宿也不馬虎,奈良、日光的馥府溫泉旅宿,或是三重安縵伊沐,將自然美景與在地料理結合,把旅行變成身心靈的療癒體驗。這一趟秋季旅程,將日式細膩生活與美食融合,寫下專屬於秋天的旅行回憶。
|
|
 © FineDayClub
|
|
奈良|柿葉壽司與柿子甜點的溫柔暴擊 在奈良,柿子不是水果,是秋天的通行證。御所市的富有柿甜到像是夕陽灑進味蕾,咬一口,彷彿整座城市的楓葉都跟著微笑。最不能錯過的,是當地的「柿葉壽司」:醃製的鯖魚或鮭魚搭配醋飯,再用柿葉細細包裹——葉香緩緩滲進米飯,魚的鮮與醋的酸被溫柔地調和,像奈良對旅人的一個暖心擁抱。柿子羊羹、柿子雪酪等甜點,更是能把秋天直接打包回家的伴手禮。
|
|
住宿推薦奈良.FUFU 馥府,把古都的莊嚴與溫泉的柔情裝進每一晚。客房附天然溫泉露天浴池,窗外是四季流轉的日本庭園與奈良公園的微風。泡著溫泉,看楓葉搖曳,只需專心感受這片古都的慢時光。
|
|
 ©FUFU NARA JAPAN
|
|
|
|
栃木・日光|新蕎麥的香與湯波的柔 日光的秋天,是一碗會說故事的蕎麥麵。新收成的蕎麥香氣清新,製成的蕎麥麵搭配當地湯波(豆皮)——滑嫩與嚼勁並存,是山間最純粹的味道。日光擁有超過百家的蕎麥麵店,從石臼手工研磨到湯波創意料理,各有風味,讓人有了多住幾晚的理由。
|
|
 © FineDayClub
|
|
想兼顧日光的靜謐與溫泉的療癒,日光.FUFU 馥府是不二之選。客房附源泉私湯浴池,窗外是田母澤紀念公園的綠意與微風。
|
|
 ©FUFU NIKKO JAPAN
|