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(轉載知乎)你喜歡什麼牌子的啤酒?
1楼 JosephHeinrich 2025-5-21 18:37

啤酒牌子很多,你喝過最好喝的最推薦的是哪個?


2楼 JosephHeinrich 2025-5-21 18:38


郭荒虎:



柏龍

麥香濃郁,日常能買到的德式小麥

天花板,德國本土銷量最好的啤酒,有標誌性的丁香香氣,有酸麵包風味。

性價比極高,妥妥的口糧酒。

瓶裝10塊錢以內,好價能到8塊;

罐裝8塊錢左右,好價能到6塊。

而且柏龍不膩口,適飲性很高,作為雪茄配飲可以,搭配烤肉火鍋也沒問題。

它賣二十塊,它算一款好酒;

它賣六塊,它就是完美。

3楼 JosephHeinrich 2025-5-21 18:39
作者:DaddyJ
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來源:知乎
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題目挺大的,喝酒挺多年了,我覺得口味始終在變,不是階段性的變,而是隨心情、隨天氣、隨餐(或沒餐純飲)都會變,所以我說說適合當口糧的酒吧。

兩個前提:1、好買,不整那些購買渠道很窄的;2、價格還行。

按品類分一下:

1、皮爾森:首推捷克的烏奎爾,某寶大概7-8塊一瓶,是我最喜歡的皮爾森,十分爽口,特別適合夏天,口感凜冽,口味回甘,絕對解暑良品。



2、IPA:最近買的最多的是擊倒巨人的暴龍王,是double IPA,口味比較重。這幾年已經沒什麼突出的IPA產品了,不少早期大廠的品質每況愈下,擊倒巨人的品控一直都很好,味道十分穩定。而且,網上能買到的擊倒巨人日期都還不錯,IPA主要就是喝個新鮮,只有新鮮了才有璀璨的酒花香。價格大概30-40吧,看渠道了,不算便宜,但比早年間60+一罐已經算降了不少了。



此外,悠航

的猴拳

也還不錯,是國內品牌我認為品質相對穩定的一款。



3、世濤:適合深秋和冬天常溫純飲,首推帝磨欄

的地域與詛咒,不過說實話我也有至少一年沒喝了。試想一下冬天外面零下好幾度,你跟屋裡曬着太陽聽着音樂,一瓶地域與詛咒喝一下午,還挺舒坦的。而且現在這酒是真便宜,20多一瓶的價格絕對能打。



打嗝海狸的花生醬世濤

算網紅酒了吧,雖然很多人噴,但我覺得口味挺好的,十分討巧,偶爾喝一喝感受還是不錯的,也能買。



4、修道院:我一般不怎麼喝修道院風格,太隆重了。但如果推薦的話,我會推聖伯納12號,性價比最高。



5、其他:最後補充一個,寶汀頓boddingtons pub ale,號稱曼徹斯特奶油,因為是氮氣啤酒,所以口感非常綿密順滑,是我個人很喜歡的口糧酒,價格不到20。



以上。

4楼 JosephHeinrich 2025-5-21 18:40

重慶天涯:


可以看看千島湖啤酒公司是生產的 艾爾啤酒。一罐500毫升,4元。價格低,口感不錯。我經常是喝半罐,另外半罐拿來做菜。做魚、炒牛肉絲我都喜歡用啤酒,不喜歡用料酒。


5楼 JosephHeinrich 2025-5-21 18:40

山東煙台。

啤酒喝來喝去,什麼精釀、原漿、德式小麥等等吧,都喝過。

最後我心中性價比最高的,就是青島啤酒1903或者經典系列。

添加了大米我不認為是絕對的否決項。

這玩意兒真是怪了,我最近買了雪花精釀喝了一下,就是原麥汁12.5°那一款,我喝了之後居然喝不來那個味道。

這絕對是我自己的問題,我個人的問題。

我還是覺得喝青啤1903最舒服,沙口感也不錯。青啤的白啤沒有沙口感的,我也能喝,但喝多了感覺容易膩,就像是吃糖吃多了的那種膩。

我只是從性價比這方面說的,總體來說,貴的啤酒有貴的道理,確實好喝。



作者:溫靠譜同學

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6楼 JosephHeinrich 2025-5-21 18:41

老家山東,在山東生活了30多年,剛在東北定居

喜歡喝啤酒,但只喝過趵突泉啤酒,燕京系列,青島系列系列,哈爾濱系列,銀麥系列,以及泰山原漿

我認為啤酒還不錯的是麥香,小麥王系列

嶗山啤酒是真不錯,我認為是平民款中的天花板

當然,原漿首推青島7天原漿,口感是超越泰山7天鮮,28天鮮的

我聽很多人說,青島人在青島啤酒廠上班的最舒服,他們拿個杯子接鮮啤喝,超級好喝,可惜沒喝過

內心比較陳舊?不太喜歡外國牌子,只喝中國酒



作者:哼哼哈嘿

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7楼 JosephHeinrich 2025-5-21 18:43

愛睡覺:


瀉藥

我酒量奇差,為什麼邀請我這個問題哈哈哈哈

不過我有一陣子確實很喜歡喝酒

夢想是喝邊天下啤酒。。。但是失敗了


我最喜歡的啤酒就是青島當地的啤酒

那種拿塑料袋子裝的

真的很好喝

麥子味道很濃!

好喝好喝!!!

8楼 JosephHeinrich 2025-5-21 18:44

牽豬王子:


捷皇小麥和燕麥世濤;

施納德1、5、6、9號;

優布勞版本的雙合盛和海底撈德式小麥;

維森小麥;

北平機器的巧克力世濤;


9楼 JosephHeinrich 2025-5-21 18:45

汪峰:


口糧

小麥:五十以內的國產教士,不過現在越來越不容易買到了。

拉格:看優惠,青島百威麒麟都可以。

ipa世濤修道院之類,看優惠。

幾不買

柏龍,現在中國市場沒有酵母小麥,只有小麥,不買

羅斯福,好幾年沒買到過完全沒有問題的了,不買了


10楼 JosephHeinrich 2025-5-21 18:46

半斤量二兩收:


就是在山東的青島哈,那種用塑料袋子裝的啤酒是最好喝的,不接受任何反駁。

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