作者：曹爽
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谢邀，在回答这个问题之前，我们得先弄清楚，欧洲一共有46个国家和地区，总人口超过7.4亿，在欧洲人们实际使用的语言超过150种，单纯被欧盟认证的官方语言
就有24种之多，而被认定的方言也有60多种。
在欧洲所使用的语言中，主要都归属于“印欧语系
”，然后大致可以根据其语言学分类特征，分为以下的几大语族：
日耳曼语族
：主要包括德语、英语、荷兰语、瑞典语
、丹麦语、挪威语、冰岛语等；
意大利语族（也称罗曼语族
）：包括法语、意大利语、西班牙语、葡萄牙语等，以及拉丁语；
斯拉夫语族
：包括俄语、乌克兰语、塞尔维亚语、捷克语、波兰语等，在中东欧地区使用较多；
希腊语族：包括古希腊语和现代希腊语；
凯尔特语族：包括盖尔语
、威尔士语等
很多人有一个误区，认为大多数欧洲人会说好多种语言，但从欧盟统计局的官方数字来看，可能会令很多人失望：根据2017年的统计，欧洲7.4亿人口中，能够说1门外语的大约有35%，能够说2门外语的大约有21%，能够说3种或者更多外语的大约有8%；剩下的35%承认自己不会外语——根据定义，能够说2种以上外语的，可以定义为“多语言能力者”，这也不过30%而已。
再来看另一项统计——根据2018年的抽样调查，欧洲各国学习过2门以上外语的学生比例分别是：
通过数据可以清晰看到，卢森堡、法国、挪威都是华丽丽的100%，罗马尼亚、芬兰、捷克也是优秀的99%，波兰和荷兰占比也超过了70%，而西班牙占比28%，意大利是25%，葡萄牙是可怜的6%，希腊更突出只有1%，综合下来明显南欧国家人的外语水平要更逊色一些。
不过需要指出的是，在欧洲的年轻人中，外语水平比他们的父辈有着更为明显的进步——与20年前相比，如今欧洲孩子学习外语基本都是从6-8岁开始的，而到了中学阶段，基本上60%以上的欧洲孩子都有机会开始学习第二外语了。
因此，从未来而言，欧洲人口的主流部分，都能掌握两门及以上的外语。
说到这里，不得不说，我们国内孩子也在进步，但是距离欧洲的外语教育水平，还是有相当的差距，中国具有2门以上外语能力的学生和成人，比例都还太低太低。
究竟怎么才算掌握到可以交流无障碍的程度？
我们一般把语言应用能力分成4个层次：
1. 旅游外语
指的是，可以基本应付去说这种语言的国家旅游需求，买个东西、点个菜、订个房等等都没问题，这时候的词汇量基本不过超过2000，但是应付日常生活足够了。复杂的问题说不了，但是超市买东西不会挑错。
2. 学校外语
指的是，通过正规的语言班学习，可以参加一些基础级别的外语能力考试，具有基本的日常生活对话能力，对于专有名词的理解还差一点，词汇量在3000-5000，能够通过连听带猜，明白对方的意思八九不离十，自己也能连比划带说，让别人明白自己的意思。
3. 工作外语
指的是，通过在所在国家的生活，能够掌握生活方方面面都用的到的外语表达，从开车到购物，从遛狗到和邻居闲聊，最重要的是，能够在工作场合，使用这种外语和工作伙伴无缝交流，这时候的词汇量早已突破8000，应该算是真正掌握这种外语了。
4. 专家外语
在第三层面的基础上更进一步，在应付各方面生活需求之外，还可以在自己擅长的专业领域，使用专业词汇和表达与行业内人士进行无缝沟通，不仔细听，听不出是个外国人。这也是普通人学习外语能达到的最高境界。
那么在欧洲，如果想要畅行无阻的话，你需要外语掌握到什么水平呢？
首先来说，对于国际化大都市如巴黎、伦敦、柏林、马德里、米兰等，以及在北欧国家，只要会说英语，就不会遇到什么太大困难。
其次，如果想要去东欧的俄罗斯、白俄罗斯、乌克兰等地，那么必要的俄语知识真的是无可或缺的——只有5%的俄罗斯人会说英语，欧洲会说俄语的人口有1.2亿，自己仔细品品这句话。
随后，在中欧地区，德语是应用范围极其广的，除了德国、奥地利、瑞士的总共9500万人之外，比利时、卢森堡、列支敦士登
、波兰也有很多人会说德语，丹麦、荷兰、匈牙利、斯洛文尼亚、瑞典、芬兰、波兰等国的德语教育也很出色，会说的人也很多，甚至西班牙会说德语的也有几十万人。
然后是法语——根据统计，欧洲有30%的人口学习过法语，所以时不可解的时候，蹦两句法语，能够大大增加你被人理解的机会。
最后是西班牙语，仅在欧洲，就有超过4500万人以西班牙语作为母语，世界范围有4.8亿人以西语为母语，分布在超过20个国家。
以上部分内容来源于“跟我看欧洲”。
