不少港人會趁聖誕新年去日本，感受下當地人的節日氣氛。自從明治維新取消了舊曆，新曆的1月1日便成為了日本的新年，但是過節的文化還是沒有變，一家人要齊齊整整，坐在一起吃飯，應節的食物當然也不能少，還有邊吃飯邊看電視播著的《紅白歌合戰》，就是日本人最平凡卻最幸福的除夕夜。

在日本的12月31日，就好像我們的年三十一樣，充滿了濃濃的節日氣氛，而且店舖都會很早關門，因為大家都要過新年，家中也會忙著各種的準備。

日本人過新年1. 搶車票回家鄉過年

在日本，很多住在比較鄉下地區的人，都會去一些大城市工作，例如東京、大阪等，所以在每年的年尾，29至31日，便是日本鐵路最繁忙的日子，因為要運送全國的人民回家，JR的「指定席」票，即劃了位的，要一早便去搶，買不到的就只能買「自由席」，即沒有劃位，全憑本事和運氣，看看用不用在車上「罰企」……可能一「企」就是4、5個小時。

日本人過新年2. 年糕製作

新年的指定食物──年糕，一般都會在新年前夕製作，但是一般的家庭，並不會有兩位「大隻佬」上演極速打年糕，而是在家中有一部年糕製機，只要把煮好的米飯放進去，便可以自動快速地攪拌好，然後再加上麵粉，掐出圓圓的一餅。

家庭年糕製作↓↓

日本人過新年3. 準備各種新年料理

在日本也同樣重視除夕的團年飯，但是各地的應節食物都有點不一樣。在記者的日本家裡，每年都會自己包腐皮壽司，然後買一些蝦、蟹箝，媽媽會準備每人一個茶碗蒸（燉蛋）再有的是一盒盒精美的意頭食物，擺滿了一枱，就可以準備開飯了。

原文網址: 日本人過新年9大習俗　睇《紅白》拜神社　一朝早要咁做才旺全年 | 香港01 https://www.hk01.com/article/1089539?utm_source=01articlecopy&utm_medium=referral

日本人過新年4.看紅白歌合戰

雖說是看電視的人愈來愈少，《紅白歌合戰》近年的收視也不太好……但是在傳統的日本家庭中，吃團年飯的時候，還是會伴著《紅白》的聲音。其實比起其他電視節目，《紅白》的收視已經算是不俗。

日本人過新年5. 吃蕎麥麵

在大晦日這天，要吃「年越し蕎麦」，又是一種意頭食物，相傳在江戶時代中期，便開始有了這個習俗，有些人說吃了會有好運氣、有些說是因為易斷，所以可以切斷不好的事情，反正不管是什麼，總之吃了就是好意頭，就吃吧！